Subtropische und exotische Früchte breiten sich in Andalusien immer mehr aus und ergänzen und bereichern das bereits umfangreiche Angebot an Früchten, die in der Region angebaut werden, wobei der Schwerpunkt auf dem ökologischen Anbau liegt.
"Gospa Citrus ist ein Familienunternehmen in vierter Generation, das traditionell mit dem Zitrussektor und insbesondere mit der sevillanischen Bitterorange verbunden ist, die wir zum ersten Mal im Vereinigten Königreich und in Frankreich eingeführt haben. In einem Gebiet mit einer jahrhundertealten Tradition im Zitrusanbau (Mairena del Alcor in Sevilla, einem Ort mit einem großen natürlichen und kulturellen Erbe) haben wir im Laufe der Jahre die Zahl der von uns angebauten und exportierten Sorten auf etwa 40 erweitert. Neben den beliebten Bitterorangen arbeiten wir auch mit mehreren Sorten süßer Orangen, Mandarinen und Clementinen, Zitronen und sogar einigen exotischen Sorten wie Kumquat, Limequat, Kaviar-Limette, Buddha's Hand, Makrut-Limette usw.", erklärt Amadora Gahona.
"Wir haben, getrieben von Innovation, andere Früchte eingeführt, die der Markt zunehmend verlangte - Früchte, die man als exotisch oder tropisch bezeichnen könnte, wie Drachenfrucht, Cherimoya, Feigen oder Passionsfrucht."
"Die Produkte von Gospa stammen in der Regel von unseren Höfen oder unseren Partnern, die meist in unserer Region ansässig sind. Wir arbeiten nicht mit importierten Produkten, denn das würde bedeuten, dass wir Nachernteprodukte verwenden müssten, damit die Früchte eine lange Reise überstehen. Das sind chemische Produkte, die wir nicht verwenden wollen. Wir bauen biologisches Obst an und haben uns dieser Anbaumethode verschrieben, die es uns ermöglicht, die Pflanzen, die Umwelt und die Menschen zu schonen."
"Wir arbeiten also seit vier Jahren mit der Drachenfrucht und haben in Ländern wie dem Vereinigten Königreich beeindruckende Ergebnisse erzielt. Aber der Fall der Passionsfrucht ist außergewöhnlich", sagt Amadora. "Wir bieten diese Frucht seit zwei Jahren an, und in diesem Jahr ist es uns gelungen, eine verbesserte Sorte mit hervorragender Qualität einzuführen. Es handelt sich um eine violette Passiflora edulis. Ihre Größe, ihr attraktives Aussehen, ihre Haltbarkeit und ihr markantes Aroma sowie ihr einzigartiger Geschmack machen sie zu der Besten, die wir bisher kannten, und das erklärt ihren beispiellosen Erfolg auf dem Markt. Länder wie das Vereinigte Königreich, Frankreich, Deutschland oder Dänemark kaufen jede Woche Tausende Kilos."
"Obwohl die Passionsfrucht ursprünglich eine paraguayische Frucht ist (das Wort 'maracuyá' kommt von Guarani 'mburu' ('Fliege') und 'kuja' (Brutstätte), weil der sehr süße Nektar der Frucht für diese Insekten ausgesprochen attraktiv ist), gibt es viele Sorten, die sich über die ganze Welt verbreitet haben. In Spanien ist die Region Andalusien der größte Produzent, da die klimatischen Bedingungen dort ideal sind. Ich erzähle Ihnen mal die Anekdote, warum sie Passionsfrucht genannt wird. Dieser Name stammt von den Jesuitenmissionaren, die im 17. Jahrhundert durch die Länder Paraguays zogen, und sie nannten sie so, weil ihre schöne Blüte einigen religiösen Symbolen ähnelt, die mit der Passion Christi in Verbindung stehen."
"Dieses Jahr wurde sie auf den Märkten gut aufgenommen, da die Verbraucher ihre großartigen Qualitäten und unglaublichen Ernährungseigenschaften schätzen. Die Passionsfrucht enthält viele Antioxidantien, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Sie trägt zur korrekten Funktion des Darms bei, reguliert den Cholesterinspiegel und trägt zum Schutz und zur Stärkung des Immunsystems bei, indem sie freie Radikale bekämpft. Sie ist eine wunderbare Frucht."
Gospa Citrus verkauft seine Passionsfrüchte auf den nordeuropäischen Märkten. "Alle europäischen Länder sind jedoch potenzielle Kunden. Man muss wissen, dass es seit Jahren Versuche gibt, diese Frucht einzuführen, aber jetzt ermöglichen es Erzeuger wie wir, die geografisch näher dran sind und eine Sorte von enormer Qualität liefern können, der Frucht einen entscheidenden Einfluss auf den Markt zu geben. Jahrelang war dies eine Herausforderung für uns, heute ist die Gelegenheit gekommen. Alle lieben Passionsfrucht."
Weitere Informationen:
Gospa Citrus
Calle Herreros, 52
Mairena del Alcor 41510 - Sevilla, Spanien
Tel.: +34 636 059 019
info@gospacitrus.com
https://gospacitrus.com