Die Beschaffung von Zitrusfrüchten aus Ägypten und deren Verschiffung nach Asien war in diesem Jahr eine ziemliche Herausforderung, sagt Mariya Dermendzhieva, CEO des bulgarischen Frischwarenhändlers Triland: "Ich würde diese ägyptische Zitrussaison als die Saison der langfristigen Partnerschaft und Flexibilität bezeichnen. Angesichts der größeren Mengen an Valencia- und Honey Murcott-Zitrusfrüchten, begleitet von überwiegend mittleren und kleinen Größen, kombiniert mit den komplizierten logistischen Lösungen für die asiatischen Märkte und der instabilen ägyptischen Währung, befinden wir uns in einer Situation, die von allen Beteiligten in der Lieferkette Hingabe und Ehrlichkeit erfordert."
In normalen Jahreszeiten würde der Großteil der Zitrusfrüchte, die Triland aus Ägypten bezieht, den Weg auf die asiatischen Märkte finden, erklärt Dermendzhieva. "Etwa 70 Prozent unserer Zitrusfrüchte werden in Südostasien und 30 Prozent in Mittel- und Osteuropa verkauft. Auf diese Weise decken wir alle Größen und Qualitätsstufen ab, die in den landwirtschaftlichen Betrieben unserer Partner verfügbar sind, und können mit weniger Druck arbeiten verglichen mit Unternehmen, die sich nur auf Europa oder den Nahen Osten als ihre Märkte konzentrieren. So gehören wir nicht zu den Unternehmen, die die sogenannte Überschwemmung Europas mit billigen Valencia-Orangen und Honig-Murcott-Mandarinen unterstützen. Natürlich sind wir nicht in einem Vakuum unterwegs, sondern unsere Kunden erhalten eine Vielzahl von alternativen Lieferangeboten, von denen viele sehr attraktive Preise und Bedingungen haben."
"Allerdings verschwinden solche neuen Lieferanten genauso schnell wieder, wie sie aufgetaucht sind, wenn der Preis oder die Nachfrage plötzlich steigen oder wenn sie mit einem Cent mehr an jemand anderen verkaufen können. In solchen Situationen kommt uns die Tatsache zugute, dass wir allen unseren Kunden ein treuer Lieferant sind und sie nicht nur mit guten Früchten, sondern auch mit genauen Informationen über Ernten, Preise, Wettbewerb und Marktprognosen versorgt haben. Das führt zu einer Steigerung des Volumens unserer Lieferprogramme, obwohl die Nachfrage ähnlich hoch zu sein scheint wie im letzten Jahr. Wir haben den Prozentsatz der unter den Eigenmarken unserer Kunden verpackten Früchte erhöht, was ein weiteres gutes Zeichen ist."
Unterdessen ist es für ägyptische Erzeuger ziemlich schwierig, solide Geschäfte und Programme für ihre gesamte Saison zu machen. Dermendzhieva zufolge schmälern die Währungsschwankungen den Gewinn der ägyptischen Erzeuger erheblich: "Die ägyptischen Erzeuger und Händler haben es aufgrund der Währungsschwankungen extrem schwer. Sie schließen am ersten Tag ein Geschäft ab, das zu diesem Zeitpunkt profitabel erscheint, aber am nächsten Tag stellen sie fest, dass sich der Wechselkurs erheblich verändert hat und die Früchte, die auf dem Wasser transportiert werden, bereits Verluste einbringen. Das ist ein enormer Druck für das Geschäft und macht es den Handelsunternehmen, die Rohware von verschiedenen Farmen oder fertig verpackte Früchte kaufen und exportieren, schwer, da sie bei solchen Veränderungen keinen Puffer haben, mit dem sie arbeiten können."
Die Tatsache, dass Triland seit Langem mit demselben Betrieb zusammenarbeitet, gibt dem Unternehmen Sicherheit, da es weiß, was die Menschen, die dort arbeiten, benötigen, erklärt Dermendzhieva. "Wir beziehen unsere Valencia-Orangen seit elf Jahren von derselben Farm, die von denselben Leuten bewirtschaftet und von denselben Arbeitern verpackt wird, die sich um uns und unsere Bedürfnisse kümmern. Das gibt uns die Flexibilität, auf externe Faktoren als Erzeuger und nicht als Händler zu reagieren, was uns hilft, die Qualität der Früchte und unserer Dienstleistungen zu erhalten."
Bei einer bestimmten Sorte ist die Lage etwas schwieriger, da die Nachfrage auf beiden Zielmärkten aus unterschiedlichen Gründen rückläufig ist: "Die Situation bei Honey Murcott ist etwas anders, da die Nachfrage in Europa viel geringer als normal zu sein scheint, während die Märkte in Asien nicht bereit sind, das hohe Preisniveau zu akzeptieren. Diese höheren Preise sind auf das erhöhte Risiko zurückzuführen, das durch den längeren Transit im Zusammenhang mit der Krise am Roten Meer entsteht. Diese insgesamt geringere Nachfrage lässt die Mucrott-Preise drastisch fallen, und es ist unklar, was im Laufe der Saison passieren wird. Es sieht mehr und mehr nach einem Glücksspiel aus, Honey Murcott in dieser Saison zu verkaufen. Diese Herausforderungen sind jedoch eine einfache Tatsache, und wir sollten nach Möglichkeiten und Wegen suchen, sie zu überwinden, was uns bisher auch gelungen ist. Und bisher haben wir sie definitiv gemeistert", so Dermendzhieva abschließend.
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Mariya Dermendzhieva
Triland JSC
Tel: +359898502797
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