Die Situation der sizilianischen Zitrusproduzenten ist kompliziert, da sie weiterhin unter einer lang anhaltenden Dürre leiden, die die ohnehin schon prekäre wirtschaftliche Lage nicht verbessert. Pietro Russo, ein langjähriger Zitrusproduzent aus Lentini (SR), erörtert die Situation und zieht eine Bilanz der laufenden Saison.
Pietro Russo
"Wir befinden uns in einer neuen und unvorhersehbaren Klimaphase, mit sehr hohen Temperaturen, die noch nie so lange anhielten. Der absolute Mangel an Niederschlägen hat zu einer Situation geführt, die es in unserem Sektor noch nie gegeben hat", sagt Russo. "Die Ernte ist größtenteils klein geblieben und deshalb weitgehend für die Verarbeitungsindustrie bestimmt. Tatsächlich scheint die Wintersaison fast gänzlich verschwunden zu sein. Regelmäßig schwanken die Temperaturen zwischen fünf und sechs Grad Celsius am Morgen und 20 bis 24 Grad am Nachmittag, was für uns vollkommen neu ist und dazu führt, dass wir mit der Situation nicht richtig umgehen können."
"Ein weiterer Faktor, der für die Fortsetzung der Zitrussaison von großer Bedeutung ist", fügt der Geschäftsmann hinzu, "ist die Qualität der Spätfrüchte. Denn eine lange Periode ungewöhnlicher Hitze und fehlender Niederschläge verursacht viele Probleme, die dazu führen, dass die Schale aufbricht und die Früchte nicht mehr verkauft werden können. Wir wissen nicht, wie es angesichts dieser Bedingungen mit dem Rest der Vermarktungskampagne weitergehen wird. Das alles hat mit einer klimatischen Situation zu tun, die das gesamte Zitrussystem in Bezug auf Produktion und Verbrauch stört und verändert. Hinzu kommt der Wassermangel in den Reservoirs und Brunnen. Wenn es keine Normalisierung des Klimas gibt, wird das Szenario, das durch den Wassermangel entsteht, sicherlich katastrophal sein und zur Aufgabe zahlreicher Zitrusplantagen führen. Wir sind sehr besorgt."
Russo fährt fort: "Die kommerzielle Situation war bisher vom Wetter geprägt, wie wir gesehen haben. Obwohl das Produkt vom organoleptischen Standpunkt her gut war, mit einer ausgezeichneten Pigmentierung und einem guten Aussehen, gab es viele Produkte, die zurückgewiesen werden mussten. Es gab viele Risse in der Schale und, wie ich schon sagte, viele Produkte mit einem kleinen Durchmesser. Beim Export konnten wir unseren Handelspartnern diese besondere Situation erklären, sodass sie eine kleinere Größe als die Norm akzeptierten. Der ausländische Großhandel hat auch eine leichte Preiserhöhung akzeptiert, die aber den entstandenen größeren prozentualen Abstand nicht ausgleicht. Am auffälligsten ist, dass in Europa auch eine anormale klimatische Situation mit für die Jahreszeit sehr hohen Temperaturen herrscht, was dem Verbrauch von Orangen, der fast überall in Europa rückläufig ist, nicht zugutekommt."
"Eine weitere unangenehme Situation, besteht darin, dass viele schlecht organisierte Marktteilnehmer, die nicht in der Lage sind, kleinformatige Waren auf dem heimischen Markt zu platzieren. Sie bieten diese Waren ausländischen Einzelhändlern zu stark reduzierten Preisen an, wodurch auch die Preise für die Produkte mit guter Größe sinken", so der Experte. "Es wäre besser, die nicht konformen Waren nicht zu verkaufen, sondern sie der verarbeitenden Industrie zuzuweisen. Damit würde man sicherlich die gleichen Einnahmen erzielen, ohne jedoch die anderen Produkte zu entwerten."
"In der Zwischenzeit hat die Region Sizilien aufgrund der schweren Dürre im gesamten Gebiet der Region den Katastrophenzustand ausgerufen. Sizilien ist die einzige Region in Italien und eine der wenigen in Europa, die sich aufgrund mangelnder Wasserressourcen in einer roten Zone befindet. Die Region wird auch Zitrusfrüchte kaufen, um sie zu Saft zu verarbeiten und für humanitäre und soziale Solidaritätszwecke zu verwenden, und zwar für insgesamt 7,5 Millionen Euro. Die Aktion zur Unterstützung des Zitrussektors ist im diesjährigen Haushaltsgesetz vorgesehen und wird mit der Veröffentlichung der Mitteilung an die Erzeugerorganisationen, die Zitrusverarbeitungsunternehmen und die einzelnen Zitruserzeuger in die operationelle Phase treten. Alle Erzeuger, die ihre Produkte an die Verarbeitungsbetriebe abgeben, müssen sich an die Erzeugerorganisationen wenden, die zu diesem Zweck befugt sind, das Produkt von Nichtmitgliedern zu kaufen", sagt Russo abschließend.
Die Interessenten müssen zum Zeitpunkt der Antragstellung die folgenden Voraussetzungen erfüllen: Sie müssen bei der Industrie-, Handels-, Handwerks- und Landwirtschaftskammer (CCIAA) eingetragen sein, ihren Betriebs- und Geschäftssitz auf dem Gebiet der Region Sizilien haben und die Anti-Mafia-Zertifizierung einhalten. Jedes Produkt und jede Stufe der Lieferkette muss auf Sizilien hergestellt werden. Es dürfen nur in der Region erzeugte Rohstoffe verwendet werden.
Bewerbungen sind bis zum 22. Februar 2024 an folgende E-Mail-Adresse zu senden: dipartimento.agricoltura@certmail.regione.sicilia.it