Effiziente Bewegungsabläufe gewährleisten und gleichzeitig die Umweltauswirkungen weiter reduzieren. Das ist das Ziel des neuen Aufzugs, der kürzlich von Melinda in der Mine Rio Maggiore installiert wurde, wo sich die mittlerweile berühmten unterirdischen Zellen befinden, die natürlichen Lagerstätten zur Aufbewahrung von Äpfeln. Eine wichtige Innovation, die auf der Fruit Logistica vorgestellt wurde. Aber auch, und vor allem, eine entscheidende Lösung, die Teil eines größeren Projekts ist.
Um es zu verstehen, muss man sich die unterirdischen Zellen ansehen, die die Früchte in einer trockenen und kontrollierten Umgebung lagern und dabei, dank der besonderen Bedingungen, niedriger Temperatur und Wasserdichtigkeit, eine reduzierte Menge an Energie (etwa 30 Prozent weniger) im Vergleich zu traditionellen oberirdischen Lagern verwenden. Im Laufe der Jahre hat sich Melinda bemüht, die unterirdische Kapazität zu erhöhen, die von den ursprünglichen 30.000 Tonnen auf die aktuellen 40.000 gestiegen ist. Dafür war es notwendig, neue Zellen auf einer höheren Ebene zu errichten, also einige Dutzend Meter höher als die Räume des ursprünglichen Kerns. Und genau hier kommt der Aufzug ins Spiel.
"Indem er entlang eines 26 Meter hohen vertikalen Schachts gleitet, ermöglicht das Gerät den Transport der Äpfel in die zweite Etage mit einer Gesamtkapazität von etwa 100 Tonnen pro Stunde", erklärt Fabrizio Conforti, Leiter der unterirdischen Anlage von Melinda. Das Ladesystem ist also funktional für die Erweiterung der Kapazität der natürlichen Lager. Aber es gibt mehr: "Ohne diese Lösung wären wir gezwungen, Lastwagen zu verwenden, um die Äpfel zu der oberen Ebene zu transportieren", fährt Conforti fort. "Der Aufzug erlaubt es uns, den Straßentransport zu vermeiden und damit die Emissionen zu reduzieren."
Das letztgenannte Ziel ist auch die Grundlage für die Entwicklung der "Apfel-Seilbahn", das große Projekt von Melinda, das im November letzten Jahres beim Ministerium für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Wälder vorgestellt wurde. Der Plan sieht die Errichtung einer Einschienen-Seilbahn mit automatischer Kupplung und elf Stützpfeilern (davon sechs in einem Tunnel) über eine Länge von 1.300 Metern und einen Höhenunterschied von 87 Metern vor, die in der Lage ist, jede Stunde 460 stapelbare Behälter (Bins) mit einer Geschwindigkeit von fünf Metern pro Sekunde zu transportieren. Ihre Route beginnt in der Verarbeitungshalle von Predaia und führt direkt zum ersten Level der unterirdischen Zellen. Nach Schätzungen wird die Seilbahn etwa 6.000 Lkw-Fahrten auf der Straße vermeiden, was insgesamt 12.000 Kilometer pro Jahr entspricht.
"Die Apfel-Seilbahn stellt eine innovative und originelle Lösung dar, die, davon sind wir überzeugt, einmal realisiert, der Stolz unserer Region sein wird", erklärte die Landwirtschaftsministerin der autonomen Provinz Trient, Giulia Zanotelli. "Werke dieser Art sind darauf ausgelegt, die Effizienz zu verbessern, aber auch die Emissionen und Umweltauswirkungen zu reduzieren und stellen darüber hinaus eine große touristische Attraktion für italienische und internationale Gäste dar, die unsere Täler besuchen."
"Der Bau der Seilbahn und die durchgeführten Maßnahmen innerhalb der Mine Rio Maggiore, die die Eröffnung neuer Zellen und die Installation des Aufzugs umfassen, sind integraler Bestandteil unserer Bemühungen um Umwelt- und Wirtschaftsnachhaltigkeit zum Wohl der Region und der gesamten Lieferkette. Sie sind auch Instrumente, die es uns ermöglichen werden, die Sicherheitsniveaus und die einfache Verwaltung des Produkts zu erhöhen, indem sie einen dedizierten Zugang innerhalb der unterirdischen Anlage gewährleisten", betont Ernesto Seppi, Präsident von Melinda. "Auf diese Weise können wir weiterhin landwirtschaftliche Produkte von hoher Qualität anbieten, während wir ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren und die Kosten senken, aber auch indem wir die unterirdischen Zellen, die sich in Zukunft für Besucher öffnen, weiter aufwerten, was sie zu einem der Highlights des touristischen Angebots in Trentino und Italien machen wird."
Weitere Informationen:
www.melinda.it