Die Antwort ist ungewiss, denn die Prognosen enthalten positive und negative Aspekte. So gab es Anfang Januar 20 Prozent weniger Pflanzkartoffeln als zur gleichen Zeit des Vorjahres, was bei den Marktteilnehmern und Landwirten die Befürchtung geweckt hat, dass sie nicht alle ihre Verpflichtungen erfüllen können.
Nach Angaben von Yolanda Medina, Präsidentin des Branchenverbands Patata de Castilla y León, gibt es in diesem Jahr weniger Pflanzkartoffeln, aber ihre Kaliber sind größer als in anderen Jahren. Normalerweise verwenden die Erzeuger in Kastilien und León ein Höchstkaliber von 50 Millimetern. In diesem Jahr werden ihnen jedoch Kaliber zwischen 55 und 60 Millimetern angeboten, einige können sogar bis zu 65 mm groß sein. Damit könnten die Erzeuger zu der alten Praxis zurückkehren, die Knolle vor dem Vergraben zu spalten.
Warum gibt es weniger Samen?
Im vergangenen Jahr haben die hohen Temperaturen den Knollenbildungsprozess in den Hauptanbaugebieten verändert, was sich auf die Anzahl der produzierten Samen auswirkte. Außerdem ist die Anbaufläche für Pflanzkartoffeln im Vergleich zum Vorjahr um sechs Prozent zurückgegangen.
Außerdem verursachten die höheren Temperaturen eine stärkere Vermehrung von Insekten, was mit dem EU-Verbot bestimmter Insektizide zusammenfiel. Infolgedessen wurden zahlreiche Partien von Pflanzkartoffeln von den Inspektoren, die Kartoffeln für die Verwendung als Pflanzgut zertifizieren müssen, zurückgewiesen.
Quelle: revistacampo.es