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Mathieu Gazeau, SAS ArboFlow

PommaQuality: die App zur "sofortigen Bewertung der Apfelqualität"

Nach PommaFlow im Jahr 2021 für die Ernteüberwachung in Echtzeit bringt SAS ArboFlow nun die App PommaQuality® auf den Markt, die dank künstlicher Intelligenz die Apfelqualität sofort bewertet. Diese Innovation wurde mit dem silbernen SIVAL-Preis 2024 ausgezeichnet. Mathieu Gazeau, Produzent und Leiter des Unternehmens, erklärt die Funktionsweise und die Vorteile der App.

Wie funktioniert es?
PommaQuality® nutzt KI, um Bilder von Äpfeln, die mit der mobilen App aufgenommen wurden, zu analysieren, um präzise Schätzungen der Größe und Farbe zu liefern. "Der erste Schritt besteht darin, die Palette mit den Äpfeln zu fotografieren, in die zuvor ein Tischtennisball als Referenz gelegt wurde. Die künstliche Intelligenz analysiert dann das Foto und schätzt die Größe und Farbe des Apfels ein", erklärt Mathieu Gazeau. "Die analysierten Daten werden dann zur sofortigen Visualisierung an einen Computer gesendet. Die Anwendung kann die Intensität des Rosas erkennen, die zum Beispiel für Pink Lady Äpfel wichtig ist, aber auch die Farbnuancen von gelben Sorten. Ein weiterer Vorteil der Anwendung ist die Möglichkeit, die Fehlererkennung manuell hinzuzufügen."


Die Anwendung kann auch Qualitätsberichte nach Sorte und Parzelle drucken.

Was sind die Vorteile?
"Das Ergebnis kann innerhalb von zwei Sekunden nach der Aufnahme des Bildes abgelesen werden", erklärt Mathieu. "Wenn wir die Paletten mit etwa zwanzig Fotos durchgehen, sind wir in der Lage, im Vergleich zur Vorkalibrierung eine 95-prozentige Genauigkeit bei der Sortierung und Färbung zu erzielen." Die Innovation liegt in der Effizienz und Schnelligkeit des Systems, da die Bewertung dank der künstlichen Intelligenz, die den Prozess automatisiert und beschleunigt, fast augenblicklich erfolgt. Und das alles geschieht offline. "Wir haben einen unglaublichen Überblick über die Qualität unserer Äpfel zum Zeitpunkt der Ernte, noch bevor sie an der Packstation ankommen. Dadurch können wir das Erntemanagement verbessern, viel Zeit sparen (da der Vorgang normalerweise manuell durchgeführt wird) und die Zuverlässigkeit der erfassten Daten erhöhen." PommaQuality kann in die PommaFlow-Anwendung integriert werden und ist so konzipiert, dass es skalierbar ist, da seine Erfinder die Erweiterung um andere Früchte oder Qualitätskriterien nicht ausschließen.

Vorführung:


Das ArboFlow-Team wird vom 16. bis 18. Januar am Sival-Stand D85 vertreten sein.

Für weitere Informationen:
Sylvain Pinet
Agriconnect
Tel.: 07 48 11 04 86

Mathieu Gazeau
SAS ArboFlow
Adresse: 58 rue Gambetta
79200 Parthenay
Tel.: 0637484219
arboflow@gmail.com
https://arboflow.fr