Die Corona-Pandemie hat die Fruchtexporteure vor viele Herausforderungen gestellt. Der Frachtraum ist begrenzt, die Transportkosten steigen, und die Lieferungen verzögern sich. Diese Bedingungen beeinträchtigen die Produktqualität des gelagerten oder transportierten Obstes, was sich auf die Gewinnspanne auswirkt. Infolgedessen ist die Nachfrage nach Lösungen für die Frischhaltung rasch gestiegen. Es gibt eine wachsende Marktnachfrage nach 1-MCP-Produkten. SPM Biosciences (Beijing) Inc. ist ein Unternehmen, das sich auf Frischhaltedienstleistungen nach der Ernte spezialisiert hat. Unternehmenssprecherin Debby stellte kürzlich die Einsatzmöglichkeiten und Vorteile ihrer Angel Fresh-Frischhalteprodukte für Äpfel im Lager vor.
Einige Einzelhändler haben damit begonnen, Frischhalteprodukte im Einzelhandelssegment der Lieferkette einzusetzen, da die Produktqualität von Äpfeln durch große Verzögerungen beeinträchtigt wurde. "Es gibt viele Importeure und Exporteure, die sich nach unserem Angel Fresh-Frischhaltebeutel erkundigen. Dieses Produkt ist einfach zu verwenden und praktisch. Die Kunden brauchen den Beutel nur in eine Obstkiste mit einem gefütterten Beutel zu legen, und das ist alles", sagte Debby. "Wir können auch maßgeschneiderte Frischhaltelösungen für verschiedene Verpackungen und unterschiedliche Anwendungsszenarien anbieten"
Neben der Verwendung von Frischhaltebeuteln im Einzelhandel werden 1-MCP-Produkte auch häufig für Äpfel in Kühllagern verwendet. In großen Apfelanbaugebieten rund um den Globus werden bereits 1-MCP-Frischhalteprodukte verwendet.
"1-MCP ist hochwirksam bei der Frischhaltung von Äpfeln nach der Ernte. 1-MCP-Produkte können die Haltbarkeit von Äpfeln im Lager effektiv verlängern und helfen, den Wasser-/Festigkeitsverlust und die Geschmacksveränderungen von Äpfeln bei verzögertem Versand zu verbessern. Auf diese Weise erhalten 1-MCP-Produkte die Frische und verlängern die Haltbarkeit von Äpfeln, was den Exporteuren hilft, ihren Kunden qualitativ hochwertigere Äpfel zu liefern", erklärt Debby.
"Unsere Produkte sind für normale Lager- und Kühlhäuser geeignet. Noch bessere Ergebnisse lassen sich natürlich erzielen, wenn unsere Produkte zusammen mit niedrigen Temperaturen und Klimaanlagen verwendet werden. Die Verwendung von 1-MCP-Produkten in Kühllagern kann die Haltbarkeit von Obst um 50 bis 200 Prozent verlängern."
SPM Biosciences (Beijing) ist ein professionelles Unternehmen für Frischhaltung mit fast zehn Jahren Erfahrung auf dem chinesischen Markt. Auf die Frage nach den Stärken des Unternehmens antwortete Debby: "Wir haben unsere eigene Forschung und Entwicklung, ein Analyseteam und ein Serviceteam und unsere Produkte sind bereits in Argentinien und der Dominikanischen Republik für den Einzelhandel zugelassen, aber wir sind immer auf der Suche nach strategischen Partnern in anderen Ländern. Zusätzlich zu unseren vielen Frischhalteprodukten hoffen wir, mit vielen weiteren Gemüsegroßhändlern, Exporteuren, Verpackern und beauftragten Händlern zusammenzuarbeiten, um die Verschwendung in der Gemüseversorgungskette zu reduzieren. Wir können interessierten Unternehmen auch kostenlose Muster zur Verfügung stellen."
Für weitere Informationen:
Debby Wang
SPM Biosciences (Beijing) Inc.
+86 13141463919
debbywang@plmbio.com
www.spmbio.com