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Bio


Erste Nektarinen & Pfirsiche ab Mitte Mai in Deutschland erhältlich

Saison des griechischen Bio-Steinobstes beginnt beinahe

Die europäische Erntesaison des Steinobstes fängt derzeit sukzessive an. Nach dem Startschuß der spanischen Zufuhren werden auch die erste Partien aus sonstigen mediterranen Anbaugebieten bald auf den deutschen Markt eintreffen. Auch in Griechenland befinden die Produzenten sich aktuell in der.....

Biologische Erdbeeren Red Season kommen bei italienischen Handelsketten gut an

Die biologische Erdbeere Red Season hat jeglichen Widerstand überwunden und ist seit mittlerweile einigen Wochen in den bekanntesten italienischen Großhandelsketten im Verkauf. In diesen Tagen wird geerntet und wir sprechen mit einem der Verantwortlichen, Giovanni Gianello. "Die Repräsentanten einer der.....

Kees van den Bosch, Freeland:

''Viel Platz für ägyptische Bio-Zwiebeln''

Bei Freeland hat die Saison der Zwiebeleinfuhr wieder angefangen. Der Handelsbetrieb aus Emmen hat letzte Woche schon eine Ladung weißer indischer Zwiebeln empfangen. Vor zwei Wochen fing die Saison der Bio- und konventionellen ägyptischen Zwiebeln schon an. Nächste Woche werden planmäßig die ersten roten.....

Mecklenburg-Vorpommern

Ökologische Anbaufläche um 7.266 Hektar gewachsen

Die ökologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Anbaufläche in Mecklenburg-Vorpommern wuchs im Jahr 2017 um 7.266 Hektar auf insgesamt 139.469 Hektar. In den vergangenen drei Jahren war bei der ökologischen Anbaufläche ein Zuwachs von insgesamt mehr als 20.000 Hektar zu verzeichnen.Das gab der Minister.....

Mit Probios kommen biologische glutenfreie und vegetarische Lebensmittel als streichfähige Variante

"Aus unserem Gesichtspunkt ist der Moment gekommen, in dem sich das Angebot an biologischen, vegetarischen und veganen Lebensmitteln, die die Aufmerksamkeit der großen Handelsketten und großen Lebensmittelgruppen errungen haben, unterscheiden sollte. Allein biologisch zu wählen reicht da nicht: Sowohl.....

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ZVG fordert einheitliche Regelungen für den bodengebundenen Unterglasanbau in der EU

Das Europaparlament hat letzten Donnerstag die Novellierung der EU-Öko-Verordnung verabschiedet, die ab Januar 2021 gelten soll. Für den Gartenbau ist insbesondere die Frage nach der biologischen Topfpflanzenproduktion und der Regulierung des Unterglasanbaus von großer Bedeutung.Der Zentralverband Gartenbau.....

Europäisches Parlament verabschiedet neue biologische Landwirtschaftsregeln

Letzten Donnerstag verabschiedete das Europäische Parlament eine Regelung, die neue Regeln für die biologische Landwirtschaft festlegt, mit 466 Stimmen gegen 124. MEP Martin Hausling, selbst ein deutscher Biobauer, sagte, dass die Regeln "bedeutsame Vorteile für sowohl Verbraucher als auch Landwirte".....

Kalifornische rote Regenwürmer ´made in Mantova´ für biologischen Anbau

Er hat keine Lungen, aber 5 Herzen und 6 Nieren. Was aber am meisten zählt, ist die Fähigkeit Abfallmaterial wie Dung in Bodenverbesserungsmittel zu transformieren, sodass diese im biologischen Anbau zum Einsatz kommen. Die roten Regenwürmer aus Kalifornien sind die Protagonisten des Projekts von Pierpaolo.....

Dirk Salentin, biofruit GmbH:

"Wir möchten, dass Bioqualität zum Standard in der Gastronomie wird"

Die letzte Woche stand in der Burg Flamersheim in Euskirchen ganz im Zeichen des exklusiven Genusses. Starköche, Top-Winzer, Edel-Gastronomen, Gourmets und Genießer präsentierten feines Essen und Trinken sowie neue Kochtrends im Rahmen des Eifel Gourmet Festivals. Mit dabei war auch die Firma biofruit aus.....

Start des "Alnatura Express" mit Eröffnung neuer Leipziger Filiale

Ab dem 19. April gibt es auch in Leipzig einen Alnatura Markt. Das Bio-Unternehmen aus Hessen eröffnet die erste Leipziger Filiale in den Promenaden Hauptbahnhof, und zwar im Erdgeschoss am Westeingang. Auf einer Verkaufsfläche von knapp 400 Quadratmetern finden die Kundinnen und Kunden in dem neuen.....

Jérôme Desmettre, Desmettre & Fils:

Frankreich: "Bio-Sortiment macht uns zu einem One-Stop-Shop"

Diesen Monat führte der französische Großhändler Desmettre & Fils sein Bio-Sortiment ein. Die Produkte werden unter der Marke Desmettre Bio verkauft. Jérôme Desmettre: "Ich erkenne, dass es eine riesige Nachfrage nach Bio-Produkten gibt. Sowohl Kunden als auch Lieferanten fragten danach. Da es unser Ziel.....

Zahl der Bio-Suisse-Mitglieder steigt 2017 auf mehr als 6.400

In der Schweiz wirtschaften derzeit so viele Biobetriebe wie noch nie. Nach Angaben des Dachverbandes Bio Suisse vom erhöhte sich die Zahl seiner Mitglieder in der Schweiz und Liechtenstein 2017 im Vergleich zum Vorjahr um 279 auf 6.423 Landwirte. Auch der Anteil der biologisch bewirtschafteten Fläche an der.....

Die dänische Regierung unterstützt die Bio-Landwirtschaft mit 147 Millionen Euro

Ein neuer finanzieller Wachstumsplan für die Bio-Landwirtschaft im Wert von 147 Millionen Euro wird Freitag der dänischen Regierung präsentiert. Zentral in diesem Konjunkturpaket steht die Zunahme der Zahl der Landwirte, die sich für den Bio-Anbau entscheiden. In 2018 und 2019 stehen 147 Millionen Euro.....

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Sven Henze, Bio Freshi:

''Zu einem Bio-Produkt erwartet man eine verantwortete Verpackung''

Nachj zwölf Jahren Dienst bei Udea, arbeitet Sven Henze ab dem 1. Oktober 2017 als Operation Manager für Bio Freshi. Der Dienstleistungserbringer von Bio-O&G aus Breda importiert momentan ein beträchtliches Volumen Süßkartoffeln, Kürbissen, Pflaumen, Äpfeln, Birnen, Ingwer, Kurkuma und Heidelbeeren aus.....