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Bio


Aris van der Meer von Organic Brothers, Niederlande

"Geschmack, Form und Ausdauer sind bei einer biologischen Sorte wichtig"

In den letzten drei Jahren hat die niederländische Produktionsfirma Organic Brothers die Sorte Wasino RZ Flaschentomaten angebaut, welche vom Kunden Eosta als Pomodorini vermarktet werden. Aris van der Meer von Organic Brothers (rechts im Bild unten) erklärt wie sie auf diese Sorte aufmerksam wurden, dank.....

Alnatura erweitert Filialnetz in Bayern und eröffnet den ersten Super Natur Markt

Am 24. Mai eröffnet in Kolbermoor bei Rosenheim der erste Alnatura Super Natur Markt. Auf einer Verkaufsfläche von fast 800 Quadratmetern finden die Kunden eines der größten und abwechslungsreichsten Bio-Sortimente der Region mit über 6.000 Produkten.23 Super Natur Märkte gibt es mittlerweile in Bayern,.....

Juan Torrente, von Lobrot S. Coop:

"In diesem Jahr erwarten wir mehr Konkurrenz auf dem Markt für Bio-Nektarinen"

Das Wetter im Jahr 2017 war den Nektarinenpflanzen wohlgesinnt. Daher gab es dieses Jahr eine maßgebliche Steigerung der Produktion, "obwohl man es nicht mit dem letzten Jahr vergleichen kann, als wir wegen des Frostes nicht ein einziges Kilo hatten," so Juan Torrente, von Lobrot S. Coop.Dieser muricanische.....

Peru:

Produzenten bauen biologische Trauben in Gran Chimu an

Das Regional Agricultural Management Komitee von La Libertad (COGERALL) und die Firma Alabama SA werden für mehr als 1.500 Landwirte technische Unterstützung leisten, um die Qualität der Traubenproduktion in der Provinz Gran Chimu zu erhöhen.Diese öffentlich-private Partnerschaft kommt in Folge der.....

Bio: Gesund, aber in Maßen

Biologisch angebautem Obst und Gemüse werden regelmäßig Vorteile für die Gesundheit zugeschrieben. Werden die Produkte dieser Annahme tatsächlich gerecht, und können die Vorteile wissenschaftlich belegt werden, oder ist es nur das Werk eines guten Marketing-Teams? FreshPlaza hat sich nun tiefer in die.....

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Carrefour öffnet ersten Bio-Supermarkt in Spanien

Die Vertriebsgesellschaft hat ein neues Konzept in Spanien vorgestellt: Carrefour Bio, ein urbaner Supermarkt, Produkten aus dem biologischen Anbau und der Tierhaltung gewidmet.Das Format ist das erste dieser Art, bei dem die Charakteristiken eines Einzelhändlers mit eingebunden sind. Der Store, der auf der.....

Schweiz:

Es werden erneut mehr Bio-Früchte und Bio-Gemüse angebaut

Der Bio-Markt ist ein Wachstumsmarkt. Die biologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Nutzfläche (nachfolgend Bio-Anbaufläche genannt) nahm in den letzten Jahren in der Schweiz stetig zu, so auch im Bereich Früchte und Gemüse. 2016 belief sich die Zunahme in diesem Bereich auf 4 %. Im Schweizer.....

Catalania: Neue Bio-Bananen für polnischen Markt

Da sich der polnische Markt kontinuierlich weiterentwickelt, wächst auch die Nachfrage nach ökofreundlichen und gesunden Produkten. Targban bietet ecuadorianische Bio-Bananen unter der Premium-Marke Catalina an. Die erste Ladung, die für polnische Verbraucher bestimmt ist,soll am 15. Mai im Hafen Rotterdam.....

Mecklenburg-Vorpommern:

Ökologischer Landbau wächst im Jahr 2016 um 6.650 Hektar

Aktuelle Auswertungen des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt und des Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei haben ergeben, Mecklenburg-Vorpommern 2016 rund 6.650 ha ökologische Anbaufläche hinzugewonnen hat.Mit Stand vom 31.12.2016 sind hierzulande 1.099 Betriebe der Land-.....

Kolumbien entwickelt biologisches Ananasprojekt in Casanare

Casanare's Chamber of Commerce (CCC) entwickelt mit der Unterstützung von Innapulsa Colombia ein wichtiges Pilotprojekt, um Casanare zum ersten Unternehmen in Kolumbien zu machen, das biologische Ananas produziert. Als ersten Schritt, um das Projekt zu verwirklichen, begleitet CCC drei Ananas-Züchter, die.....

Mit Edeka als einem der Hauptkunden

WWF-Etikett für Orangen aus Sevilla

In dieser Saison hat die Firma Naturgreen mit Sitz in Sevilla, welche ein Mitglied der Iberhanse-Gruppe ist, ihre ersten Zitrusfrüchte exportiert, die mit dem Logo des World Wildlife Fund (WWF) gekennzeichnet sind, was ihren nachhaltigen Anbau garantiert.Diese Unternehmensgruppe mit Sitz in der.....

Pietro Bastoni

Italien: "Mein Geheimnis für exzellente Erdbeeren"

Er baut seit 1967 Erdbeeren an, hat 50 Jahre Erfahrung und viele Erinnerungen daran, wie sich der Erdbeersektor seitdem verändert hat. Pietro Bastoni, 67, ist ein Erzeuger mit 3 Hektar Produktionsfläche in Cesenatico (Forlì-Cesena).Pietro Bastoni"Ich habe begonnen als ich 17 war. Heute baue ich rund 6 000.....

Mark Mizzi - Mafimex Malta

"Heute will man lieber Qualität und auch gern den Preis dafür zahlen"

"Vor zehn Jahren interessierte die Malteser nur der Preis, aber jetzt würden sie lieber kleinere Mengen eines Produkts mit guter Qualität kaufen als große Mengen mit niedrigem Preis," sagt Mark Mizzi von Mafimex. Die Firma liefert an verschiedene Geschäfte, von Straßenverkäufern bis zu Kreuzfahrtschiffen......

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China: Großes Volumen biologischer Erdbeeren kommt auf den Markt

"Biologische Erdbeeren sind in der Regel von Anfang Januar bis Anfang Juni auf dem Markt. Der Verkaufspreis auf dem Markt ist etwa 20% höher als der, der normalen Erdbeeren. Der Hauptgrund für diesen Preisunterschied ist das breite Spektrum an Sorten, die Ausgabe, die variierenden Kosten und die Zeit,.....