Die Großhandelspreise von Gurken und Hühnerfleisch werden im März, laut dem Zentrum für Wirtschaftsforschung in der Landwirtschaft, fast gleich sein. Die Aussichten dieses Monats deuten auf den Preis einer Tonne Gurken, die fast 2.600 Lev (ca. 1.330 Euro) erreichen, während das Hähnchen voraussichtlich knapp über 2.700 Lev (ca. 1.381 Euro) erreichen wird.
Im Februar erreichte das Gemüse einen Einzelhandelspreis von 4,47 Lev pro Kilo. Überdies werden die Werte voraussichtlich im dritten Monat des Jahres weiter steigen und in den letzten Jahren das höchste Niveau erreichen. Die Preise für das Gewächshausgemüse auf dem heimischen Markt diesen Winters, gehören zu den höchsten überhaupt, wie von den Analysten hingewiesen wurde. Besonders bedeutsam ist die Erhöhung des Gurkenpreises. Die Großhandelspreise für Gewächshausgemüse sind im Februar um 6% und im Jahr um 40% gestiegen.
Im Februar erreichte das Gemüse einen Einzelhandelspreis von 4,47 Lev pro Kilo. Überdies werden die Werte voraussichtlich im dritten Monat des Jahres weiter steigen und in den letzten Jahren das höchste Niveau erreichen. Die Preise für das Gewächshausgemüse auf dem heimischen Markt diesen Winters, gehören zu den höchsten überhaupt, wie von den Analysten hingewiesen wurde. Besonders bedeutsam ist die Erhöhung des Gurkenpreises. Die Großhandelspreise für Gewächshausgemüse sind im Februar um 6% und im Jahr um 40% gestiegen.
Tomaten verzeichneten jedoch den größten Unterschied zwischen den Groß- und Einzelhandelspreisen und erreichten etwa 45 Prozent. Im vergangenen Monat zum Beispiel, wurden Tomaten im Durchschnitt für 2,95 Lev pro Kilo (ca. 1,51 Euro) gehandelt, während der Großhandelspreis bei oder etwas unter 2 Lev (ca. 1,02 Euro) lag, je nachdem, ob das Produkt aus dem Gewächshaus kam oder importiert wurde. In Bezug auf Gurken, wo die Erzeugerpreise viel höher sind, hat der Unterschied zwischen den Einzelhandels- und Großhandelspreisen 35% erreicht.
Den Experten zufolge, sind die Kaufpreise günstig, aber die inländische Versorgung ist nicht großartig. Sie glauben auch, dass diejenigen, die am meisten profitieren, Obst- und Gemüseverarbeiter sind. Der Bericht weist darauf hin, dass der Mangel an frischen Produkten, in Kombination mit hohen Preisen, die Verbraucher dazu bewegt, mehr Dosengemüse zu wählen.
Den Experten zufolge, sind die Kaufpreise günstig, aber die inländische Versorgung ist nicht großartig. Sie glauben auch, dass diejenigen, die am meisten profitieren, Obst- und Gemüseverarbeiter sind. Der Bericht weist darauf hin, dass der Mangel an frischen Produkten, in Kombination mit hohen Preisen, die Verbraucher dazu bewegt, mehr Dosengemüse zu wählen.
Quelle: monitor.bg