"Die ganze Saison lang ist der Markt für Porree gut gewesen"

Die Produzenten und Händler von Porree hört man dieses Jahr nicht klagen. "Der Preis für Porree liegt zur Zeit bei etwa 80 Cent. Das ist der niedrigste Preis, den wir seit Wochen haben. Was die Nachfrage angeht, ist es im Moment eine schwierige Periode, die Voraussichten zum Saisonsende sind jedoch gut. Die Monate März und April können als Saisonabschluss noch prima Monate werden. Viele Produzenten laufen in ihrem Zeitplan voraus. Durch die guten Preise wurde bei der Produktion durchgehend 'Vollgas' gegeben. Dadurch kann es sein, daß einige Produzenten ihre Saison früher abschließen", sagt Peter Wijnen von Frankort&Koning.

"Zur Zeit verläuft der Absatz recht ruhig. Das gilt, nach dem außergewöhnlichen Defizit an Gemüse im letzten Monat, aber für mehrere Produkte. Weil das Angebot nach wie vor niedrig bleibt, bleibt der Preis einigermaßen stabil. Nur das belgische Roeselaere hat große Mengen zu Verfügung. Traditionell schaltet man in der Gegend von Industriegemüse auf Porreeanbau um", fährt der Händler fort.

"Die lokalen Kulturen gibt es durch klimatologische Umstände in vielen produzierenden Ländern nicht mehr, wodurch man von einer sehr breiten Nachfrage aus ganz Europa sprechen kann. Im Gegensatz zu einer recht guten Saison im letzten Jahr haben wir dieses Jahr eine Saison, die einfach nur gut zu nennen ist mit Spitzenpreisen auf der Versteigerung von bis zu 2 Euro pro Kilo. Es wird erwartet, daß in der nächsten Saison nicht weniger Angebot kommt", endet Peter.

Für mehr Informationen:
Peter Wijnen
Frankort & Koning

Niederlande
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