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Neuseeland Supermarkt vermarktet hässliche Produkte zum Sonderpreis
Um die Nahrungsmittelverschwendung zu reduzieren, achtet ein Supermarkt in Neuseeland darauf, unansehnliches Gemüse wieder zu vermarkten und sie in der Filiale unter dem Namen "Das Sonderbare Bündel" zu einem vergünstigtem Preis zu verkaufen. Die ersten Erzeugnisse, die sich dem Sonderbaren Bündel anschließen, werden hagelbeschädigte Steinfrüchte und Karotten sein, mit mehr Obst und Gemüse, die in den nächsten paar Monaten auf den Regalen erscheinen werden.
Jenny Marshall, Sprecherin für Love Food Hate Waste, sagte, dass es mehr als 120.000 Tonnen Nahrungsmittel gibt, die in Neuseeland jedes Jahr in die Deponien gehen.
Der Generaldirektor von Count-Down, für Merchandise, Chris Fisher, hat gesagt, dass die Kampagne gestartet wurde, um die Nahrungsmittelverschwendung zu reduzieren, Erzeugern zu helfen, in dem man mehr von ihren Ernten abnimmt und Nahrungsmittel erschwinglicher zu machen.
"Es gibt eine ganze Zahl von Gründen, warum Produkte etwas ungewöhnlich aussehen können, indem sie zum Beispiel in einem sonderbaren Winkel wachsen, weil sie vom Wetter beeinflusst wurden. Es schmeckt noch super und ist genauso nahrhaft, wie reguläre Produkte."
"Wir denken, dass viele Einkäufer über eine kleine Hässlichkeit hinwegblicken können, um zu helfen, Nahrungsmittelverschwendung zu bekämpfen und Geld zu sparen."