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Neues Messgerät testet Orangengeschmack vor dem Pellen

Orangen sind ein bekannter Zusatz für die Weihnachtsstrümpfe, die zur Weihnachtszeit am Kamin hängen. Überraschenderweise jedoch, landen fast 43% aller Orangen, die für diese Tradition verwendet werden, im Müll, so Sainsbury´s. Nach neusten Schätzungen werfen UK Haushalte über sieben Millionen Tonnen Nahrungsmittel im Jahr weg.

Um das zu bekämpfen, hat Sainsbury´s Kampagne "Wirf weniger weg, rette mehr" £10 Millionen in ein Gerät investiert, dass sie 'The Goldilocks Gauge' nennen. Der Test identifiziert die perfekte Balanz zwischen Zucker und Säure in Satsumas, Mandarinen und Orangen. Mit dem Test können Konsumenten ihr Obst kontrollieren, bevor sie es pellen und so möglicherweise Tonnen an Nahrungsmitteln retten. 
Erscheinungsdatum: