"Das verfügbare Volumen an Porree ist gering, deshalb wird wenig ausgeführt. Die Versteigerungen bekommen täglich etwa 30 bis 40 Tonnen", erzählt Pol Dendauw von Calsa. "Der Porree der jetzt exportiert wird, geht nach Großhändlern in Frankreich, Italien und Spanien. Die Porreepreise sind momentan mäßig bis gut. Bis letzte Woche waren die Preise sehr gut, doch diese Woche sind die Auszahlpreise für die Erzeuger heruntergegangen, sie erhalten jetzt zwischen 65 und 75 Cent. Ich erwarte jedoch nicht, dass die Preise weiter heruntergehen werden, weil die Anfuhr nicht zunimmt, wir erwarten in den kommenden Wochen einen ziemlich stabilen Porreemarkt."
In den letzten zwei Jahren waren die Preise für die Erzeuger niedrig. "Letzte Saison war der Preis durchschnittlich über der ganzen Saison 10 Cent zu billig im Vergleich zu dem Selbstkostenpreis", sagt Dendauw. "Für uns als Exporteur war es volumenmäßig in Ordnung, doch für den Erzeuger war der Preis sehr schlecht. Wenn der Erzeuger kein Geld verdient, wird weniger angebaut und können wir weniger verkaufen."
"Hoffentlich wird die kommende Porreesaison besser als in den vergangenen zwei Jahren. Wenn die Dürre andauert, wird sie die kommende Saison beeinflussen. Dieses Jahr wurde weniger Porree angepflanzt, deshalb wird der Preis vermutlich höher sein als voriges Jahr. Falls der durchschnittliche Saisonspreis 8 bis 10 Cent ansteigt, befinden wir uns auf einem beträchtlichen Niveau. Es ist immer schön, wenn die ganze Kette von Erzeuger bis Endkunde gut daran verdient", beschließt Pol.
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Pol Dendauw
Calsa
Roeselaarsestraat 9b
8850 Ardooie
Belgien
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