Fruitsland ist das zweite-Generations-Projekt der Familie Di Palma. Angelo Di Palma ist als gesetzlicher Vertreter direkt einbezogen, zusammen mit seinem Bruder Donato. 300 Hektar an gepflanzten Trauben mit 20 Sorten kernloser Tafeltrauben. Alle patentiert. Es handelt sich um ein höchst spezielles und innovatives Projekt. Bevor Fruitsland als ein kommerzielles Unternehmen galt, war es ein landwirtschaftlicher Betrieb. Qualität, Nachvollziehbarkeit und Innovationen sind die drei essentiellen Werte des Unternehmens.
"Wir haben uns dafür entschieden, Trauben allerhöchster Qualität zu produzieren, mittels umweltfreundlicher Techniken, verbunden an ständiger technologischer Aktualisierung zur Optimierung der Produktivität unter Beachtung der Umwelt. Als Folge der unterzeichneten Lizenzverträge, mit den wichtigsten Züchtern weltweit, sowie die SNFL und IFG besitzen wir unter unseren Sorten weiße Trauben, rote und schwarze, und so können wir ein frisches Produkt ab Juli bis Dezember anbieten."
Eine Landwirtschaft, mit Blick auf die Zukunft
"Unser Ziel gilt der Wahrung des Umweltschutzes, dem Schutz der Biodiversität und dem Einsparen von Wasser. Unsere meteorologischen Stationen, verbunden mit dem System einer selbst kompensierenden Dripline und Sonden zur Kontrolle der Feuchtigkeit des Geländes gestatten eine Optimieren des Wasserverbrauchs und die Überlegung, ob und wann eine Parasitenbekämpfung ausgeübt werden muss." Drei meteorologische Stationen erlauben es dem Unternehmen, Kontrolle über die klimatischen Konditionen auszuüben. Auch die Wassermenge bei jeder Anwendung wird kalkuliert, durch eine Schätzung der Transpiration und Evaporation. So wird eine Verschwendung und Dispertion für eine bessere Effizienz der Wasservorräte und der Nährelemente, die in dem Erdreich vorhanden sind, vermieden, mit einer sensiblen Verbesserung der ökologischen Nachhaltigkeit."
Die Bewässerungsanlage ist eine Dripline, selbst regulierend mit niedrigem Durchlauf (4l/h) und niedrigem Druck, für eine gleichmäßige Verteilung des Wassers und einer geringen Menge an Energie zur Extraktion bei den Brunnen, dank eines Drucks von 1 bar. "Durch die Analysen des Erdreichs und der Blätter kann der Ernährungsstatus der Pflanze kontrolliert werden und auch die Konzentration der Mineralelemente im Boden. Dementsprechend wird das Nährwertprogramm aufgestellt. Die Nährelemente werden mit Hilfe einer Datenbank für die Fertilisation ermittelt. Einem System, mittels welchem die Distribution der Nährstofflösung der gleichen Konzentration vom ersten bis zum letzten Liter Wasser während des gesamten Anbauzyklus bestimmt wird.
Der chronische Mangel, der die größten Teile der Böden in Süditalien charakterisiert ist der erste Prozess, der zur graduellen Desertifikation der Böden führt. Um dies zu vermeiden hat Fruitsland beschlossen die Technik einer zeitlichen Kunstbegrünung während der Herbst- Wintersaison anzuwenden. "Wir gebrauchen eine Mischung von 7 verschiedenen Essenzen, unterschiedlicher Familien (Gräser, Leguminosen, Kreuzblütler), von denen jeder spezifische Merkmale für eine Verbesserung der Fertilisation des Bodens, Vergrößerung der Biodiversität und eine Reduzierung der Auslaugung von in dem Boden natürlich vorkommenden Nährstoffen besitzt."
"Die Präsens organischer Substanzen im Boden ist fundamental, da die Pflanzen dadurch eine größere Resistenz gegenüber Krankheiten erhalten und die Struktur im Boden eine Verbesserung erfährt. So wird eine höhere Geschwindigkeit der Wasserdurchlässigkeit gewährleistet und der Abfluss und Stagnation an der Oberfläche wird vermieden, schädlich während des Reifungsprozess der Trauben."
Kontakt:
Angelo e Donato Di Palma
Fruitsland
Via del Melocotogno, 3 - P. 1
70014 Conversano (BA)
70014 Conversano (BA)
Italien
Tel./fax: +39 080 9671685
Cell.: +39 338 3259579
Email: info@fruitsland.it
Web: www.fruitsland.it