Wurzelgemüsepreise fallen weiterhin schrittweise in der Ukraine. Folglich sind Möhren gegenwärtig viel preiswerter als im gleichen Zeitraum des letzten Jahres, laut APK-Inform: Vegetables and Fruits.
Seit Anfang der Woche sind die Preise für Wurzelgemüse auf dem ukrainischen Markt im Durchschnitt um 6% gefallen. Heute bieten landwirtschaftliche Betriebe Mohrrüben und Rüben für zwischen 6 und 8 UAH/kg (0,19-0,25 Euro/kg) je nach Qualität und Volumen der Charge. Es sollte beachtet werden, dass ProduzentInnen dazu gezwungen sind, solche Preise sogar bei beschränktem Angebot zu setzen, und im Fall von Rüben erleidet der Markt eine akute Knappheit.
Laut LandwirtInnen ist der Grund für diese Preissituation eine sehr verhaltene Nachfrage, während sich die Qualität des Wurzelgemüses in der Lagerung rasch verschlechtert. Daher sind Mohrrüben schon 15 bis 20% billiger als Ende April 2017. Zu derselben Zeit sind die Rübenpreise 1,8-2mal höher als letztes Jahr.
Quelle: fruit-inform.com