Der Hauptpreis (5000 Euro – gestiftet von LR Christian Benger) ging allerdings an den kreativen Gailtaler Gemüsebauer Stefan Bachmann und seine Lebensgefährtin Susanne Enzi, die auf 1000 m Seehöhe in Kreuth bei Jenig mehr als 400 verschiedene Gemüsesorten auf rund 3 ha anbauen und damit Private sowie über 40 Gastronomiebetriebe beliefern. Außer ganz normalen Varietäten bringt der Landwirt auch verschiedene Raritäten wie regionale Zuckermelone auf den Markt. Hier gelangen Sie zu einem Interview mit dem innovativen Landwirt.
Landwirt Stefan Bachman im Feld
Weitere Informationen:
Familie Stefan Bachmann - Hof Kunz
Kreuth 3, 9631 Jenig
Fon: +43 650 6934503
Mail: stefanbachmann@gmx.at