Aufgrund der niedrigeren Apfelproduktion in Europa dieses Jahr ist die Balance zwischen Angebot und Nachfrage unterbrochen worden und jene Länder, die mehr Obst haben, nutzen die Situation, um zu besseren Preisen zu verkaufen. Das ist der Fall bei Spanien, deren Volumen dem vom letzten Jahr ähnlich ist.
Spanische Erzeuger und Exporteure, besonders jene, die ihre Äpfel lose verkaufen, erhalten diese Saison, in welcher Rekordpreise im Fall der Golden-Sorte bezahlt werden, bedeutend höhere Preise. Im Allgemeinen werden für alle Sorten, besonders jenen mit großen Kalibern, gute Preisen gezahlt.
"Wir begannen die Äpfel im August mit ähnlichen Preisen zu verkaufen wie in der Vorsaison, aber über die Monate sind die Preise im Trend oben geblieben," sagt Miquel Roig, Generaldirektor von Fructícola Empordà. "Die Sorte, bei der wir den größten Preisunterschied verglichen mit dem Vorjahr gesehen haben, ist Golden mit diese Woche bis zu 0,70 Cents pro Kilo für die erste Klasse. Italien kauft viele spanische Golden-Äpfel, um sie in ihren eigenen Anlagen zu verpacken und sie auf dem Binnenmarkt zu verkaufen."
In Spanien ist einer von zwei verzehrten Äpfeln hauptsächlich aus Italien importiert. "In einem Jahr wie diesem können wir einen Marktanteil auf dem Binnenmarkt wiederherstellen, der unseren Kunden zeigt, dass die spanischen Äpfel, obwohl sie nicht so häufig beworben werden, den gleichen oder sogar besseren Geschmack als die italienischen Äpfel haben," sagt Miquel Roig. "Wir hoffen, dass es sich nächstes Jahr wiederholt," fügt er hinzu.
Es wird deshalb erwartet, dass sie das Ende der Kampagne mit völlig leeren Beständen erreichen. "Mit diesen Preisen drängen die Erzeuger darauf, ihre Produktionen zu vermarkten, so dass wir mit der nächsten Ernte mit völlig leeren Kammern beginnen." Für die nächste Saison, vorausgesetzt der Rückgang der Produktion dieses Jahr und der Rest, den die Bäume genossen haben, wird Europa wahrscheinlich eine große Ernte haben, solange keine ungünstigen Wetterbedingungen aufgezeichnet werden, so dass Preise zu ihren üblichen Parametern zurückkehren können."
Miquel Roig und Jordi Sáez von Fructícola Empordà bei Fruit Logistica 2018.
Das in Sant Pere Pescador, Girona, gelegene Unternehmen bringt das meiste seiner Produktion auf den lokalen Markt, während 20 % exportiert werden, hauptsächlich sowohl ins Vereinigte Königreich als auch nach Südamerika und Afrika. Wir machten letztes Jahr einige Lieferungen an den gerade geöffneten indischen Markt, aber dieses Jahr ist das nicht der Fall gewesen, aufgrund der in Europa niedrigeren Produktion."
Zwecks weiterer Informationen:
Miquel Roig Fructícola Empordà
Dr. Narcís de Ciurana, 12
Sant Pere Pescador. Girona.
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