"Dieser Umstand sorgt für eine gute Marktsituation. Es bestehen fast keine Vorräte und die Trauben haben eine schnelle Umschlagszeit. Weil du immer mit dem neuen Schiff rechnest und das Wetter in der letzten Zeit in den Niederlanden aber recht unstabil sein kann, entsteht hier und da manchmal etwas Hektik", erzählt Eddy weiter. "Weil sowohl die Niederlande als auch Südafrika mit unregelmässigen Abfahrtzeiten zu tun hat, muss man davon ausgehen, dass die Defizite vorläufig noch bestehen bleiben."
"Indien und Chile werden später die größeren Alternativen sein, nun haben die Volumen jedoch noch keinen Einfluss. Indien ist nun gerade begonnen. Die werden erst in der 8./9. Woche mit ernst zu nehmenden Volumen nach Europa kommen und auch die chilenische Zulieferung ist verspätet, wodurch die Eingänge erst für die 7./8. Woche geplant sind. Bis Mitte Februar haben wir garantiert einen Nachfragemarkt", erwartet Eddy. "Des Weiteren sehen wir, dass die Zulieferung von Red Globe aus Peru etwas zugenommen hat, wodurch die Preise von einem sehr hohen Niveau auf ein realistischeres Niveau sinken. Von diesen Trauben werden in etwa vier Wochen jedoch wesentlich niedrigere Volumen erwartet."
Der Spediteur in Indien
Das hohe Preisniveau drosselt den Absatz, nach Ansicht von Eddy, nicht. "Die Einzelhandelspreise haben noch immer ein realistisches Niveau. Es sind viele Aktionen geplant, die, so gut es geht, auch durchgeführt werden. Es sind dann vielleicht nicht die aggressiven Verkaufspreise wie in anderen Jahren, sie generieren aber immer noch ausreichend Absatz."
Das hohe Preisniveau drosselt den Absatz, nach Ansicht von Eddy, nicht. "Die Einzelhandelspreise haben noch immer ein realistisches Niveau. Es sind viele Aktionen geplant, die, so gut es geht, auch durchgeführt werden. Es sind dann vielleicht nicht die aggressiven Verkaufspreise wie in anderen Jahren, sie generieren aber immer noch ausreichend Absatz."
Sweet Sapphire
"Des Weiteren ist es bemerkenswert, dass wiederum mehr neue Sorten in Produktion gegangen sind als im letzten Jahr. Auch während der Wasserknappheit haben wir uns bei der Entscheidungsfrage, was beregnet wird, voll Überzeugung für die neuen Sorten entschieden. Ein Beispiel dafür ist die längliche Traube 'Sweet Sapphire', die sich in Westeuropa noch in der Einführungsphase befindet, in Asien und dem Vereinigten Königreich jedoch schon eine Traube mit großer Nachfrage ist."
Für mehr Informationen:
Eddy Kreukniet
Exsa Europe