"Die meisten Leute kennen uns durch unsere Zitronen, da wir jährlich vier Millionen Kisten von der Frucht verkaufen", sagt Harold Edwards, CEO von Limoneira. Außerdem produziert und verkauft das Unternehmen eine Millionen Kisten an anderen Zitrusfrüchten wie Navel Orangen, Cara Caras, Blutorangen, Satsumas, verschiedene Mandarinensorten und Pomelos.
Veränderung im Geschäftsmodell
In den vergangenen zehn Jahren hat sich das Geschäftsmodell von Limoneira deutlich verändert, da das Unternehmen sich einem weltweiten und 365-tägigen Angebot von Zitronen verschrieben hat. "Herausforderungen wie die Logistik, die Abhängigkeit von Mutter Natur und die verschiedenen saisonalen Bedingungen, haben uns dazu gezwungen, unsere Produktion von den USA in verschiedene andere Produktionsregionen auf der ganzen Welt zu expandieren", so Edwards.
Von vier Millionen Kisten mit frischen Zitronen, die Limoneira anbaut und verkauft, werden 75 Prozent in Kalifornien und Arizona angebaut. Die übrigen 25% stammen aus Mexiko, Chile und Argentinien. Außerdem beginnt das Unternehmen auch gerade mit dem Import aus Südafrika. Heute werden 60% aller Zitronen, die außerhalb der USA angebaut werden, in den USA verkauft. Der Rest wird in andere Länder auf der ganzen Welt verschifft. Edwards erwartet, dass diese Zahl sich bald verschieben wird; dann werden nur noch 40% in den USA verkauft werden und 60% ins Ausland.
Belieferung Westeuropas schwierig
Bei unserer Verpflichtung gibt es eine Ausnahme", fährt Edwards fort. "Wir setzen uns intern ziemlich kleine Wachstumsziele und expandieren dafür stark im Fernen Osten, einschließlich Japan, Korea, Hong Kong und China. Allerdings ist es schwierig für uns, Westeuropa zu beliefern. Der Konsum von Ländern im Fernen Osten wächst jährlich um acht bis zehn Prozent. Den westeuropäischen Markt zu erschließen, ist hingegen ziemlich schwierig. Es ist ein sehr ausgereifter und etablierter Markt."
Die Logistik, die Wechselkurse und auch alternative Produktionsländer, aus denen Europa seine Zitronen bezieht, machen es für Limoneira sehr schwer, den Kontinent zu beliefern. "Aus Produktionssicht können wir mit Italien, Spanien, der Türkei, Südafrika und Argentinien mithalten", so Edwards. "Wenn wir unser eigenes Angebot aus Südafrika beziehen und potentiell nach Spanien expandieren, könnte uns das in Westeuropa konkurrenzfähiger machen." Die Strategie des Unternehmens ist es, seine Präsenz in Europa so weit auszubauen, wie sie es in den USA, Kanada und im Fernen Osten bereits getan haben. "Unser Alleinstellungsmerkmal ist die ganzjährige Lieferkette und dass wir als Global GAP zertifizierter Lieferant sind, der sichere Produkte direkt verkauft. Außerdem konzentrieren wir uns auf den Ausbau von direkten Beziehungen zu Einzelhändlern."
Vermögensverteilung verschiebt sich
"In unserem Geschäft werden wir täglich Zeuge, wie sich die Vermögensverteilung überall auf der Welt ändert", sagt Edwards. Das Einkommen steigt an und die Leute gehen häufiger aus zum Essen. Deswegen steigen weltweit die Verkaufszahlen von Hotels, Bars und Restaurants. "Aufgrund der Tatsache, dass 70 Prozent des Zitronenkonsums in der Lebensmittelservice-Industrie generiert wird, steigt die Nachfrage nach unseren Produkten. Auch wenn oft nur ein kleines Stückchen Zitrone genutzt wird, um einen Teller oder Drink zu garnieren, verkauft sich durch dieses Stückchen die ganze Zitrone."
Ein wichtiger Teil von Limoneiras Geschäft sind die übergroßen Container Transporte. "Für uns ist es sehr einfach, einen 45 Fuß Container zu füllen und in den Fernen Osten zu schicken. Die Kombination aus dem steigenden globalen Konsum, den übergroßen Container Transporten und dem zunehmenden Bewusstsein der Verbraucher bezüglich der gesundheitlichen Vorzüge von Zitronen, hat die Balance zwischen Angebot und Nachfrage von Zitronen sehr gefestigt."
Für weitere Informationen:
Harold Edwards
Limoneira Company
Tel: 805-525-5541