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Wasserknappheit und Hitze führt zur Revision der südafrikanischen Tafeltrauben-Prognose
Die South African Table Grape Industry (SATI) hat die dritte Ertragsprognose für die Tafeltraubensaison 2017/18 veröffentlicht, mit den Höchst- und Tiefstwerten jeweils 12,2 beziehungsweise 18% niedriger als in der Saison 2016/17.
Die neuen Schätzungen liegen zwischen 55,4 Millionen und 59,3 Millionen Kartons.
Diese Entwicklung lässt sich hauptsächlich auf die anhaltende Dürre am Westkap zurückführen, wo drei von fünf Produktionsgegenden Südafrikas liegen. Die extreme Hitze und gekürzte Wasserversorgung für die Landwirtschaft in den betroffenen Regionen haben eine Auswirkung auf die Ernte.
Tabelle 1 (Quelle: SATI)
Südafrikanische Erzeuger und Exporteure rechnen damit, dass die Ernte in den nächsten vier bis sechs Wochen mit fast normalen Exportvolumen weitergeht. Allerdings rechnen sie mit einer kürzeren Erntezeit im Vergleich zu vergangenen Jahren wegen der Trockenheit und der hohen Temperaturen.
Erzeuger wollen ihre Programme immer noch erfüllen und stehen in Kontakt mit Firmen die in Südafrika für Qualität und Geschmack bekannt sind.
Ertragsschätzungen werden in Kooperation mit Experten der Branche erstellt, welche in engem Kontakt mit Produzenten aller Regionen stehen, da so die besten Informationen zusammengetragen werden können. Diese Struktur ermöglicht es der SATI besser auf Entwicklungen während der laufenden Saison einzugehen und Veränderungen mit in Betracht zu ziehen.
Tabelle 2 (Quelle: SATI)
Die Schätzungen aus Tabelle 1 wurden mit Erwägung der Erfahrung und Beobachtungen der Expertengruppe erstellt. Tabelle 2 zeigt den neusten Rebenzensus, sowie historische Daten.