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BLE Marktbericht KW40/17

Deutschland dominiert Apfelmarkt mit zahlreichen Varietäten

Deutschland dominierte mit zahlreichen Varietäten das Geschehen; vorrangig standen Elstar, Royal Gala und Boskoop bereit. Aus Italien kamen hauptsächlich Royal Gala und nachgeordnet Granny Smith. Frankreich beteiligte sich speziell mit Granny Smith und Braeburn an der Warenpalette, die sich summa summarum begrenzt hatte. Die Nachfrage befriedigte für gewöhnlich, hätte ab und an aber durchaus freundlicher ausfallen können. Die Notierungen verharrten häufig auf bisherigem Niveau, da die Verfügbarkeit gut mit den Unterbringungsmöglichkeiten harmonierte.


Bild: BLE

In Hamburg weitete sich für einheimische Elstar die Preisspanne aus, was zum einen von der Herkunft der Chargen und zum anderen von der Fruchtgröße abhängig war. In der Hansestadt sanken zudem die Bewertungen für einige inländische Offerten. Importe aus Übersee hatten sich fast komplett aus dem Geschäft verabschiedet: Neben neuseeländischen Braeburn und Jazz gab es auch chilenische Pink Lady in geringen Mengen.


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Lesen Sie hier den vollständigen Marktbericht.

Quelle: BLE, Marktbeobachtung

Erscheinungsdatum :



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