2015 war Serbien der größte Himbeererzeuger der Welt. Damals hat das Land 100.000 Tonnen verladen, um die vorherigen Markführer einzuholen: Polen und Chile. In der Saison 2016 jedoch, ist die Nachfrage nach serbischen Himbeeren stark gesunken und in diesem Jahr ist die Situation noch komplizierter geworden, weil 40% der Ernte völlig verloren gegangen ist.
Gemäß Alexander Jovanovic, Aleksandar International, einer von Serbiens Führenden in der Obst und Gemüsebranche, besteht der Grund dafür darin, dass im Jahr 2016 einige serbische Himbeererzeuger traditionelle Sorten mit untergeordneten polnischen Sorten verbunden haben.
"Das ist eine große Schande. Wegen dieser, von mehreren Unternehmen ausgeführten Praxis wird die ganze Industrie die Folgen tragen müssen", stellte er fest.
In Jovanovics Unternehmen werden nur zwei Sorten von Himbeeren angebaut: Meeker und Willamette. Sie sind überzeugt, dass andere Sorten, insbesondere Polka und Polana, nicht dieselbe Produktionsniveauqualität erreichen können.
Meeker und Willamette sind Sorten, die äußerst aromatisch sind, und die nicht den Gebrauch von Schädlingsbekämpfungsmitteln und Herbiziden, wenn sie angebaut sind, benötigen, informiert Jovanovic.
Quelle: expert.bg