Bananen brauchen viel Sonnenlicht, unter anderem um an Gewicht zuzunehmen, um eine gute Größe und Länge zu erreichen, denn diese Aspekte machen eine gute Produktion aus.
"Das Wetter war am Ende des letzten Jahres sehr regnerisch und bewölkt und die Sonne kam nur vereinzelt mal durch. Im Vorjahr war das anders."
"Das Wetter war am Ende des letzten Jahres sehr regnerisch und bewölkt und die Sonne kam nur vereinzelt mal durch. Im Vorjahr war das anders."
Infolgedessen wurden die Bananen zu verschiedenen Zeiten gepflückt und das hat natürlich die Produktivität dieser Ernte beeinflusst. "Die Pflanze wird durch die vielen klimatischen Veränderungen belastet, so dass die Instandhaltung viel mehr Aufmerksamkeit und Investitionen erfordert", sagte der Exporteur.
Mittlerweilewird von anderen produzierenden Ländern, wie Costa Rica, die Philippinen und Kolumbien, erwartet, dass sie während ihrer Hochsaison, die normalerweise von Woche 1 bis Woche 20 läuft, mehr Früchte produzieren. Allerdings leiden diese Länder momentan auch einen erheblichen Mangel an Früchten, was letztlich zu einer konstanten und sehr hohen Nachfrage nach den ecuadorianischen Früchten geführt hat. Dadurch sind auch die Preise angestiegen, verglichen zu den üblichen Preisen.
Die Nachfrage war hoch und konstant, so dass es unmöglich war diese zu stillen. Infolgedessen haben die Preise die Exporteure unter Druck gesetzt. Darüber hinaus fügte er hinzu: "Um unseren Verträgen gerecht zu werden, haben wir sogar Früchte zu hohen Marktpreisen gekauft, da wir selbst zu wenige hatten." Produzenten haben von dieser Situation profitiert und hoffentlich werden sie all das zusätzliche Geld investieren, das sie durch ihre Plantagen verdienthaben. "Laut unseren Zahlen wird die Menge an Produkten bis Ende 2017 und 2018, wieder viel größer sein", sagte der Exporteur.
Aufgrund der klimatischen Veränderungen hat sich die Produktionskurve verzögert. Aus geschäftlicher Sicht ist dies nicht die beste Zeit, um die Produktion auf den Weg zu bringen. "Normalerweise sind die Hochsaisonpreise im Einklang mit der Hochsaison-Produktion, aber in diesem Jahr wird die Hochsaison-Produktion auf den Markt kommen, wenn die Preise niedriger sind. Wir müssen sehen, was passiert, vor allem mit Kolumbien, Costa Rica, und andere konkurrierenden, produzierenden Länder, um zu wissen, was hier in Ecuador passieren wird", sagte Hugo.
Es muss immer ein Gleichgewicht zwischen Produzenten, Exporteuren und Importeuren bestehen. "Die gute Sache an Ecuador ist, dass es ein wettbewerbsfähiges Land ist. Darüber hinaus haben wir neue Märkte eröffnet, wo wir zuvor nicht present waren bzw. hatten wir damals noch nicht die Stärken, die wir heute aufbringen können. Es sind Märkte im Iran, Irak, UAE, Saudi Arabien, Jordanien, Oman und Länder in der Nähe von Russland, wie Kasachstan oder Tadschikistan, die normalerweise ihre Produkte von den Philippinen oder Indien kauften, die wir nun auch beliefern können." Diese Länder importieren große Mengen, wie es Rußland gewöhnlich tut, also wenn aus irgendeinem Grund der Markt sinkt, kann man seine Ware dorthin schicken. "Diese Märkte sind quasi unser Plan B, aber genaus diese Märkte sind daran gewöhnt zu niedrigen Preisen einzukaufen", sagte er.
Es ist Zeit, zu investieren
"Wir konnten einen Wachstum in der Menge sehen und wir haben es auch geschafft in andere Märkte einzutreten, Beziehungen zu neuen Supermärkten aufzubauen und darüber hinaus unsere Produktion zu erhöhen", sagte Hugo Castro. Vor drei Wochen kauften sie eine neue Plantage und ihr Plan ist, ihre aktuelle Produktion um 15% zu erhöhen. "Unser Ziel für das Ende des Jahres ist es, weiterhin produktive Bereiche zu erweitern, um unsere Produktionskapazität um mindestens 40% zu erhöhen", so schloss der Exporteur ab.
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Hugo Alfredo Castro GinaFruit S.A.
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