Die 10. Interpera hat in Wenatchee, im Staat Washington, USA, stattgefunden. Zu dem Kongress kamen mehr als 160 Teilnehmern aus 13 Birnen-Produktionsländern.
Der diesjährige Welt Birnen Kongress wurde unter anderem vom Pear Bureau Northwest und AREFLH organisiert. Bei dem Event können sich die Besucher über den Stand der Industrie, das Konsumwachstum und neue Sorten, die auf dem Weg zu den Märkten auf der ganzen Welt sind, informieren.
Zahlen zufolge ist die Weltproduktion seit 2002 kontinuierlich von 15 Millionen Tonnen auf 26 Millionen Tonnen in 2014 gestiegen. Der weltweit größte Produzent ist China (18 Millionen Tonnen) gefolgt von Europa (2.400.000 Tonnen), Argentinien (860.000 Tonnen) und den USA (830.000 Tonnen).
Der Welthandel ist von 2,2 Millionen Tonnen in 2005 auf 2,7 Millionen Tonnen in 2015 gestiegen, wobei der Handel in Europa von 2.585.000 Tonnen in 1995 auf 2.394.000 Tonnen in 2015 zurückgegangen ist. 2016 sank er auf 2.170.000 Tonnen.
Eine größere Sortenvielfalt
Außerdem wurden neue, vielversprechende Sorten, die auf den Markt kommen vorgstellt:
- Spanien : Celina, Carmen et Selena
- Frankreich : Angelys
- Niederlande und Belgien: Sweet Sensation, Xenia, Cepuna, Corina
- Neuseeland : PIQUA Boo
- USA : GEM
Konsumwachstum noch immer möglich
Der weltweite Konsum ist seit 2012 auf mehr als 2kg pro Jahr und Kopf angestiegen. Allerdings ist das Phänomen nicht ausgewogen. Beispielsweise liegt der chinesische Konsum bei 9,26 kg/Kopf/Jahr und die indische nur bei 0,24 kg/Kopf/Jahr.
Der nächste Kongress wird 2018 oder 2019 von einem europäischen Land ausgerichtet werden.
Für weitere Informationen: www.areflh.org