''Italienische blaue Weintrauben kommen auf einen leeren Markt''

Bei der Firma Zoutewelle hat die italienische Traubensaison vorige Woche angefangen. "Die Volumen sind jetzt noch beschränkt. Die blauen Weintrauben kommen jetzt auf einen komplett leeren Markt. Es gibt momentan qualitativ weniger gute weiße Trauben mit Kernen aus Überseee", erzählt Bertus Schipper. Der Importeur bietet im Moment die Black Magic und die Victoria-Trauben an.

"Der Traubenmarkt kennt eine gute Nachfrage. Namentlich für die Rassen mit Kernen. Sonst gibt es ägyptische kernlose Weintrauben auf dem Markt, die für zehn bis elf Euro verkauft werden (4,5 Kilogramm), während die italienischen Trauben zu drei bis vier Euro das Kilo verkauft werden. Es ist doch eine Qualitätsfrage", erzählt der Importeur. "Wir sind am Saisonstart und täglich werden mehr Trauben verschickt, also werden die Preise sinken, aber ich erwarte eine allmähliche Preissenkung."

Zoutewelle richtet sich bei der Traubenankauf hauptsächlich auf den Export. "In den Niederlanden ist der Traubenabsatz vor allem auf den Verkauf der kernlosen Trauben an die Retailer orientiert. Weil wir auch den spezialisierten Großhandel und die etnischen Märkte bedienen, bleiben Weintrauben mit Kern wichtig für unsere Ausfuhrkunden. Die italienischen Erzeuger beschäftigen sich vollauf mit der Sortenentwicklung. Das wird subventioniert. Das fällt auf im Vergleich zu den Erzeugern in Spanien und Griechenland, die sich eher auf die bestehenden Sorten fokussieren."

"Unser italienische Lieferant wird erwartungsgemäß 10 bis 15 Prozent weniger kernlose Trauben verschicken und ein vergleichbarer Volumen wie voriges Jahr. Übrigens wird Spanien diese Abnahme der kernlosen Trauben bestimmt kompensieren. Ich erwarte vergleichbare Einfuhrvolumen wie im vorigen Jahr. Damals hatten wir im Durchschnitt ein relativ gutes Preisniveau, wir hoffen auf eine Wiederholung in diesem Jahr", erzählt der Importeur.

Ein Teil der süditalienischen Ernte wurde früher in der Saison von Schnee heimgesucht. Die Lieferanten von Zoutewelle haben keine Schäden erlitten. "Wir wollen bis einschließlich Dezember mit den italienischen Weintrauben weiterzumachen. Voriges Jahr haben wir fast bis Weihnachten gearbeitet und hoffen wir dieses Jahr wieder, denn früh und spät wird in der Saison ein guter Preis für die Weintrauben bezahlt werden. Letztendlich wählt der Lieferant, sie sind die Augen im Feld", beschließt Bertus.

Für weitere Informationen:
Bertus Schipper
Zoutewelle
Handelsweg 140
2988 DC Ridderkerk
NIederlande
T: +31 (0)180 642364
bertus.schipper@zoutewelle.com
www.zoutewelle.com