Produktionsanstieg und Kälte sind Gründe für sinkende Erdbeerenpreise
Schnee
Jan nennt unterschiedliche Ursachen. "Die Produktion war erheblich höher und zudem hat der Großteil von Nordeuropa mit schlechtem und kaltem Wetter zu kämpfen. In Norwegen ist letzte Woche sogar Schnee gefallen! Dadurch fällt der Konsum zurück, also auch der Verkauf." Die Zufuhr war diese Woche hoch. "Sie wird diese Woche kurzzeitig bei insgesamt 2 Millionen Kilo liegen aber das erleben wir jedes Jahr. Außerdem ist uns noch viel Produkt aus Spanien im Wege. Das beeinflusst auch unseren Absatz."
Wenn die Sonne wieder scheint, werden die Preise auch wieder besser. "Was wir brauchen ist schönes, stabiles Sommerwetter, dann kann der Markt sich wieder erholen."
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Jan Engelen
Coöperatie Hoogstraten
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Hoogstraten - Belgien
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