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Belgischer Markt noch nicht bereit für Sommerfrüchte

Die italienische Kirschensaison ist wieder begonnen. "Wir haben am 8. Mai die ersten Orchidea erhalten. Die Qualität der Kirschen ist gut aber leider will es mit dem Verzehr noch nicht so laufen. Die Temperaturen sind noch niedrig wodurch die Nachfrage nach Kirschen noch sehr gering ist", sagt Dirk Biltereyst von Van Lier.



Preise niedriger

Neben italienischen sind auch spanische und französische Kirschen auf dem Markt. "Auf einmal kommt von her und der Angebot aber die meisten Einzelhändler müssen noch mit der Saison beginnen. Für die geringe, bestehende Nachfrage, ist das Angebot schon recht groß, auf jeden Fall größer als die Nachfrage." Die Preise sind niedriger als im letzten Jahr zu Beginn der Saison. "Die Preise hängen vollständig von der Größe ab, sie variieren aber zwischen 5 und 8 Euro. Versender erwarten Preise zwischen 6,50 und 10 Euro, die allerdings nicht erreichbar sind." Die Qualität der italienischen Kirschen ist gut. "Sie haben keine Probleme mit Frost gehabt, dafür hatten sie wohl ziemlich viel Wind."



Warten
Der Markt ist noch nicht bereit für Kirschen. "Ich denkt, dass das bei allen Sommerfrüchten so ist. Wir werden die sommerlichen Temperaturen abwarten müssen. Alles wartet darauf, verzehrt zu werden, Pfirsiche und Nektarinen werden auch noch nicht gegessen. In der kommenden Zeit wird mehr Volumen kommen, lassen wir also hoffen, dass das Wetter wärmer wird." 

Für mehr Informationen:
Dirk Biltereyst,
Van Lier nv
Erscheinungsdatum: