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Frost
In diesem Jahr haben sich viele Erzeuger und Händler für die Auswirkungen des Frostes der letzten Woche interessiert, und haben angespannt den Donnerstag abgewartet, da dann erneut Frost und möglicherweise auch Hagel angekündigt war.
Die meisten Aussteller der Messe waren aus Frankreich, zusammen mit einigen anderen Teilnehmern aus dem Mittelmeerraum. Laut eigenen Angaben waren die Aussteller zufrieden mit den Besucherzahlen. Sud de France lädt Kunden aus anderen europäischen Ländern ein, was immer gerne gesehen ist. Es ist keine Messe mit besonders vielen Besuchern, jedoch wissen die Aussteller die Chance mit ihren Kunden und Rivalen ins Gespräch zu kommen zu schätzen.