Herr Andreas Hergenroether, Chef der Kammer, sagte, dass die Institution seit vielen Jahren auf dem Gebiet der Förderung ägyptischer landwirtschaftlicher Produkte und verarbeiteter Lebensmittel gearbeitet hat. Die Kammer koordiniert auch die ägyptischen Pavillons auf Ausstellungen und fördert ägyptische Lebensmittelprodukte auf den internationalen Märkten. Er wies darauf hin, dass das Handelsvolumen zwischen Ägypten und Deutschland im Jahr 2016 255 Millionen Euro erreichte und noch wachsen und sich ausdehnen könnte.
Deutschland hat im Jahr 2016 Obst und Gemüse im Wert von 3,3 Millionen Euro exportiert, was fast 75% des Vorjahreswertes ausmacht. Im Jahr 2016 importierte Ägypten auch Öl und Fette im Wert von 24,6 Millionen Euro aus Deutschland, sowie Milchprodukte im Wert von 32,3 Millionen Euro und Getreideprodukte mit einem Wert von 12,7 Millionen Euro.
Deutschland ist der größte Produzent europäischer Lebensmittel und der drittgrößte Nahrungsmittelexporteur der Welt mit einem Gesamtvolumen von rund 70 Milliarden Euro. Die Lebensmittelindustrie ist Deutschlands viertgrößter Sektor mit einem Gesamtumsatz von 172 Milliarden Euro.
Das Forum fördert starke Beziehungen zwischen den beiden Ländern. Zu den Themen, die diskutiert werden, gehören der Anbau und die Verbesserung der landwirtschaftlichen Nutzpflanzen, Samen, Pestizide und Düngemittel, landwirtschaftliche Maschinen und Wasser- und Bewässerungsmanagement.