In der KW 17 konnten die ersten Frühkirschen aus Spanien am Wiener Großgrünmarkt angeboten werden. "Die aktuelle Nachfrage ist noch überschaubar, was eben auch dem kalten, regnerischen Wetter geschuldet ist. Auch die Kilopreise sind zurzeit mit 15-16 Euro noch recht hoch. Parallel zu den zunehmenden Mengen werden die Preise jedoch in den kommenden zwei-drei Wochen schrittweise fallen. Ab nächstem Wochenende ist vorerst frühlingshaftes Wetter mit Temperaturen um 20 Grad angesagt. Ab Mai wird das Geschäft also hoffentlich etwas lebhafter", schildert Ufuk Sahin, Fruchtimporteur und Geschäftsführer der UfSa Fresh mit Sitz in Wien.
Spanische Steinfrüchte. Im Uhrzeigersinn: Kirschen, Aprikosen, Nektarinen und Pfirsiche.
Zur Erntemenge und Fruchtqualität des spanischen Steinobstes liegen ihm bislang noch keine konkreten Informationen vor. "Die ersten Ankünfte an Pfirsichen, Nektarinen und Aprikosen sind allesamt zufriedenstellend gewesen und es hat bisher keine Reklamationen gegeben", so Sahin, der mit festen Partnern in Spanien kooperiert. Ferner treffen die frühen Steinfrüchte spanischen Ursprung Sahin zufolge auf einen ausgewogenen Markt. "Es ist, zumindest hier in Wien, keine Übersee-Ware mehr vorzufinden. Außer Spanien wird also vorwiegend italienische Ware gehandelt und auch die Türkei startet nun langsam mit ersten, kleineren Mengen in die Saison."
Frühe, spanische Wassermelonen. Im Spätsommer bzw. August tritt Sahin ebenfalls als Exporteur auf, in dem er zur Ergänzung des dortigen Angebots circa zwei bis drei Wochen türkische Wassermelonen nach Spanien verlädt.
Auftakt der spanischen Wassermelonensaison
Parallel zur Steinobstkampagne kommt auch die Versorgung mit spanischen Wassermelonen langsam in Schwung. Auch hier sei die bisherige Nachfrage jedoch wetterbedingt eher verhalten gewesen, bilanziert Sahin. "Wir bieten nun seit knapp zwei Wochen spanische Wassermelonen unseres Partners Delifresh an und fokussieren uns dabei auf die etwas kleineren, kernlosen Früchte. Auch hier rechnen wir mit einer baldigen Nachfragesteigerung und entsprechender Preissenkung."
Weitere Informationen:
Ufuk Sahin
UFSA Fresh Import-Export
Tel: +43 660 1905881
office@ufsa.at
oesterreich@delifresh.es
www.delifresh.es