Der Hersteller von nahrhaften Mini-Karotten-Snacks, "Poltava Orchard", plant in dieser Saison keine Ausweitung seiner Gemüseanbauflächen, da das Unternehmen die Nachfrage auf dem heimischen Markt sorgfältig berechnet hat. Dies teilte Dmitro Shtanko, der Eigentümer von "Poltava Orchard", gegenüber AgroPortal.ua mit.
"Wir haben im vergangenen Jahr bewusst die Produktionsmenge von Möhren nicht erhöht und sie bei 1.200 Tonnen belassen. Wir kennen bereits das Verbrauchsniveau des heimischen Marktes und wissen, wie viel Produkt wir verkaufen können, und es besteht keine Notwendigkeit, die Anbauflächen für Möhren zu vergrößern, um eine Überproduktion zu vermeiden", erklärte Dmitro Shtanko.
Die Verkaufssaison für den nahrhaften Snack "Morkishka" neigt sich dem Ende zu. Karotten werden in der Regel von Juli bis Mai verkauft, da dieser Sorte ein Kern fehlt und sie nicht lange gelagert werden kann, höchstens vier Monate sogar im Lager.
Das knackige Produkt ist bereits in fast allen großen Einzelhandelsketten der Ukraine erhältlich. Daher ist es laut Dmitro Shtanko an der Zeit, sich auf die Ausweitung des Exports zu konzentrieren, auch wenn es derzeit schwierig ist, den europäischen Markt mit landwirtschaftlichen Produkten zu durchdringen.
In dieser Saison bleibt die Anbaufläche für Möhren auf dem üblichen Niveau von 30 bis 35 Hektar. Die Aussaat wird im April und Mai beginnen.
Quelle: agroportal.ua