Für den apulischen Kirschbauern Antonio Guglielmi, Inhaber des landwirtschaftlichen Betriebs Naturaviva, beginnt die Kampagne 2024 etwa zwei Wochen früher im Vergleich zum Vorjahr. Der erste Pflücktermin für die frühen Kirschsorten unter Abdeckung wurde für Sonntag, den 7. April, festgelegt. Die Ware wird von O.P. Agritalia geerntet und von der Firma Orchidea Frutta aus Rutigliano in Zusammenarbeit mit Spina Fruit vermarktet.
"Bis Mai werden alle Mengen geerntet und vermarktet sein", erklärte der Unternehmer vor dem Erntebeginn. "In den nächsten Stunden starten wir mit der Ernte und werden alle zwei bis drei Tage wieder aufs Feld gehen. Vergangenes Jahr haben wir am 23. April mit der Ernte begonnen, aber dieses Mal beginnt die Saison deutlich früher, vor allem dank des günstigen Wetters, mit sonnigen und milden Tagen. Die Früchte haben eine gleichmäßige Färbung und gute Konsistenz. Die Kaliber variieren zwischen 28 und 32 mm für die traditionellen Sorten und von 28 bis 30 mm für die Sorten mit geringem Kältebedarf."
Das Wetter der vorangegangenen Monate, ohne bedeutende und langanhaltende typische Wintertage, scheint einige Konsequenzen mit sich gebracht zu haben. "Es ist eine Kampagne, die von Unregelmäßigkeiten und Unterschieden geprägt ist", präzisiert Antonio Guglielmi. "Viele traditionelle Sorten haben den Bedarf an Kältestunden nicht erfüllt, was zu einem uneinheitlichen vegetativen Erwachen führte. Tatsächlich sind auf derselben Pflanze Blumen, sich öffnende Knospen und bereits gebildete Früchte zu sehen. Die Sorten mit geringem Kältebedarf hatten keine Probleme."
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Auch Michele Laporta, Präsident der O.P. Agritalia, wollte seine Zufriedenheit mit den von dem Mitglied erzielten Produktionsergebnissen zum Ausdruck bringen. "Wir werden unter den Ersten sein, die die Märkte testen. In Apulien atmet man bereits Sommerluft und in wenigen Tagen können die Verbraucher die ersten italienischen Kirschen des Jahres genießen. Die Signale von den Betreibern sind sehr positiv, und wir hoffen, dass eine Kirsche die nächste nach sich ziehen wird."
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