Der Januar war ein Wendepunkt für Gewächshaus- und Feldgemüse in Spanien. Um KW 3 herum waren die Preise im Allgemeinen niedriger als im gleichen Zeitraum des Jahres 2022/23. "Wir erreichen zwar nicht die Preise des Vorjahres, aber bei Difrusol haben wir mehr Kilos zur Verfügung, sodass wir mit den erzielten Ergebnissen nicht unzufrieden sind, sowohl in Almería als auch in Murcia", sagt Borja Herrera.
"Da es ein großes Kräuterangebot gab, lagen die Preise nicht auf dem Niveau anderer Jahre. Der Salatmarkt war sehr unbeständig, und nach einer kurzzeitigen Erholung scheint der Abschwung zurückzukehren." Nach Angaben des spanischen Landwirtschaftsministeriums lag der Erzeugerpreis für Romanasalat in KW 10 bei durchschnittlich 0,25 EUR pro Kilo, gegenüber 0,39 EUR pro Kilo in der gleichen Woche des Vorjahres.
"Bei Brokkoli gab es Momente des Überangebots. Die Erzeuger, mit denen wir normalerweise zusammenarbeiten, drängten uns sogar, die Ware zu verladen", so Borja weiter. "Da sich die Kunden hauptsächlich vom Preis leiten ließen, konnten wir mehr Brokkoli verkaufen als in anderen Saisons. Der Preis war in der Tat sehr interessant, aber leider nicht gut für die Erzeuger."
"Seit zwei Wochen erhalten die Erzeuger wieder einen akzeptablen Preis. Vor zwei Wochen wurde ein echter Tiefstand erreicht." In KW 10 lag der Durchschnittspreis bei 0,48 EUR pro Kilo, verglichen mit 0,93 EUR pro Kilo in der gleichen Woche des letzten Jahres, so die Zahlen des Ministeriums. "Diese Woche wird Brokkoli für knapp 1,50 EUR pro Kilo gehandelt. Das ist viel besser für die Erzeuger."
Die Blumenkohlsaison war recht ungewöhnlich, bemerkt Borja. "Es gab Zeiten, in denen keine Ware verfügbar war, vor allem im Dezember und Anfang Januar. Auch die Preise stiegen damals ins Unermessliche. Jetzt hat sich die Lage normalisiert. Das Preisniveau ist niedrig, aber vertretbar."
Während der Freilandanbau weitergeht, neigt sich die Gewächshaussaison in Almería allmählich dem Ende zu. "Wir spüren die Auswirkungen der mitteleuropäischen Ernte noch nicht, aber wir stellen fest, dass einige Produkte aus Almería langsam an Qualität verlieren. Deshalb ziehen wir uns allmählich zurück, um Probleme am Bestimmungsort zu vermeiden. Wir verladen im Moment weniger Paprika. Bei roter Paprika sind wir noch dabei, aber bei grüner und gelber Paprika ziehen wir uns langsam zurück."
"Almería bereitet sich derweil auf die Melonensaison vor. Es gibt keine Berichte über schlechte Erntebedingungen, also sieht die Saison im Moment normal aus. Wir erwarten, dass wir in KW 17 die ersten Früchte ernten werden", so Borja abschließend.
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