In einem immer dichter besiedelten Beerenmarkt heben sich die Angebote von Vivai Molari ab, die es geschafft haben, ihr Angebot nach den verschiedenen Produktionsgebieten zu segmentieren. Monia Dall'Ara ist die Geschäftsführerin, während Valeria Girlando als technische Aufsichtsassistentin tätig ist.
Valeria Girlando und Monia Dall'Ara
"Die neuesten Himbeersorten, die wir auf den Markt gebracht haben, erhalten ausgezeichnete Rückmeldungen. Für EasyStar haben wir fast keine Mengen mehr für 2024 verfügbar. Auch EasyRock läuft sehr gut, und die Nachfrage steigt. Die Länder, an die wir die meisten Pflanzen verkauft haben, waren Spanien, Portugal, Griechenland, Italien, Marokko und in Nordeuropa Deutschland, Polen und die Niederlande, um nur einige zu nennen." EasyStar und EasyRock sind zwei komplementäre Himbeersorten. Die Erste eignet sich auch für die Produktion im Winter, also in den südlichen Gebieten, während EasyRock für einen traditionelleren Produktionszyklus in Frühling und Herbst gedacht ist.
EasyRock (Archivfoto)
EasyRock ist eine remontierende Himbeersorte, die sich durch eine extreme Leichtigkeit bei der Ernte und dem Anbau auszeichnet, weshalb sie zur Easy-Gruppe gehört. Der Suffix 'Rock' stammt von der mittelhohen Vitalität, die sich durch aufrechte Pflanzen, eine gute Wurzelbildung und eine hohe Resistenz gegen Pilzpathogene auszeichnet.
EasyStar (Archivfoto)
EasyStar zeichnet sich unter anderem durch seine helle und leuchtende Farbe aus, die auch nach der Ernte erhalten bleibt. Das erklärt den Suffix 'Star'. Die Wurzelbildung ist gut, mit hoher Resistenz. Interessant ist auch die Produktion im zweiten einmal blühenden Zyklus mit einer mittleren Erntezeit.
Brombeerpflanzen in der Baumschule Molari
Die beiden Sorten sind patentiert und werden frei, ohne Club, über autorisierte Baumschulen vertrieben, einschließlich Molari. Wie definiert man diese beiden Sorten? Der Name sagt es schon: Sie sind easy, besonders bei der Ernte, die vereinfacht wird. In einem Betrieb in Verona auf einer Fläche von 2,5 Hektar erreichten die Arbeiter einen bemerkenswerten Durchschnitt von 4,7 kg Himbeeren pro Stunde.
Eine einst marginale Ware, die heute immer mehr Nachfrage findet, ist die Brombeere. Wie Dall'Ara und Girlando sagen, "haben wir einige Sorten im Katalog, die sich abheben. APF409T (Danna), ist eine remontierende, dornenlose Sorte, während A2491T, ebenfalls dornenlos, einmalblühend ist und sich durch ausgeprägte Frühreife auszeichnet. Eine weitere Sorte ist A2454T, die wegen ihrer organoleptischen Eigenschaften und der längeren Haltbarkeit sehr gefragt ist."
Bei den Heidelbeeren ist die letzte Neuheit Cupla, die für den Süden Italiens geeignet ist. Vivai Molari hat auch die Lizenz für Griechenland. Die Sorte zeichnet sich durch den geringen Kältebedarf und die Qualität der Früchte aus.
A2491T
"Wenn man eine Anlage für Beerenfrüchte errichten will, muss man alle Variablen kennen, die ins Spiel kommen. Deshalb geht es nicht 'nur' darum, eine Sorte auszuwählen, sondern sich auf ein Team von Experten zu verlassen, damit diese Sorte für ein bestimmtes Gebiet geeignet ist. Erfahrung ist in diesem Sektor sehr wichtig, denn sie hat einen nicht zu unterschätzenden Einfluss auf den Erfolg des Anbaus."
Weitere Informationen
Molari Società Agricola
Via Cerchia di Martorano 891
47521 Cesena (FC) - Italien
+39 0547 630540
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