Der Preis für Tomaten ist in der vergangenen Woche zum ersten Mal seit Januar wieder über den Fünfjahresdurchschnitt gestiegen. Mit Durchschnittspreisen von 2,19 EUR sowohl für lose Tomaten als auch für Strauchtomaten nähert sich der durchschnittliche Kilopreis wieder dem Wert von Mitte März des Vorjahres an. Das ist auf den Preisanstieg in KW 11 zurückzuführen, wie aus einer Übersicht der Zahlen der Versteigerungen des Verbands der belgischen Gartenbaugenossenschaften hervorgeht. Allmählich kommen auch die ersten Mengen aus dem unbelichteten Anbau, wenn auch noch in geringem Umfang.
Für den Gurkenpreis gilt, dass die unbelichtete Saison schon etwas länger andauert. Hier gibt es keine Preisspitze, aber der Mittelpreis ist in KW 11 leicht gestiegen. Der Durchschnittspreis liegt jedoch mit 33 Cent pro Stück immer noch unter dem Fünfjahresdurchschnitt.
Die ersten (grünen) Paprikas werden ebenfalls geerntet. Momentan folgt der Durchschnittspreis dem Aufwärtstrend, wie in anderen Jahren. Die Mengen, insbesondere beim VBT, sind noch sehr begrenzt. Der Paprikaanbau in den Niederlanden ist sehr viel größer. Der Durchschnittspreis für grünen Paprika lag bei 1,88 EUR/kg.
Bei Kopfsalat ist nach einem Einbruch im Februar ein Preisanstieg zu verzeichnen. Das ist immer ein schwieriger Monat, aber der Preis hat seinen Weg wieder nach oben gefunden. Das bessere Frühlingswetter wird auch dem Verbrauch helfen. Der durchschnittliche Stückpreis erreichte in KW 11 43,9 Eurocent.
Auch bei Erdbeeren kommen die ersten Frühjahrsernten langsam in die Produktion. Der Mittelpreis, der dem Fünfjahresdurchschnitt entspricht, geht leicht zurück. Der durchschnittliche Preis für ein Kilo liegt bei 9,40 EUR für die Sorte Sonsation und bei 8,97 EUR, wenn man alle Sorten zusammenfasst.
Und dann ist da noch der Spargel aus dem Gewächshaus. Dieser bekommt allmählich Konkurrenz von den Freilandkulturen. Die Preise liegen auf dem Niveau von 2023. Für ein Kilo verpackten weißen Spargel wurden in KW 11 gerundet 10,63 EUR erzielt.
Sehen Sie hier alle VBT-Mittelpreise für KW 11 für Gemüse und Obst. Die Preisdiagramme vergrößert sehen? Dann klicken Sie hier für die Seite mit Landwirtschaftszahlen des flämischen Ministeriums für Landwirtschaft & Fischerei.