Kiwicoop, mit Sitz in Oliveira do Bairro in Aveiro, ist ein portugiesisches Unternehmen, das seit 35 Jahren auf dem Markt ist. Es produziert und vermarktet grünfleischige Kiwi der Sorten Hayward und Bo.Erica, gelbfleischige Kiwi der Sorten Dori® und Soreli, rotfleischige Kiwi RS1®-Red Passion und Kiwi-Beeren der Sorten Ananasnaia und Geneva. Laut Nelio Marques, dem Vorstandsvorsitzenden des portugiesischen Frischwarenexporteurs Kiwicoop, gibt es in dieser Saison höhere Mengen, aber kleinere Größen für die grüne Kiwifrucht:
"Bei der grünen Kiwi, die bereits kalibriert ist, gibt es eine größere Menge an Früchten der Kategorie I und einen Rückgang bei der Kategorie II und Twinned. Auf der anderen Seite gibt es eine Zunahme der kleinen Kiwis. Die Früchte sind gut konserviert, was es uns ermöglicht hat, sie im Einklang mit unserer Strategie zu verkaufen, länger auf dem Markt zu sein und den Verkauf auf das zweite Quartal des Jahres zu konzentrieren. Und dann ist da noch die gelbe Kiwi. Wir haben bereits fast alle unsere Mengen verkauft. Die gelbe Kiwi hat sich als hochwertiges Produkt erwiesen, das wir von Jahr zu Jahr verbessern und das von den Verbrauchern zunehmend geschätzt wird. Bei der roten Kiwi hat sich der Verkauf weiterhin gut entwickelt, und die Früchte sind jetzt nahezu vollständig verkauft. Die erhaltenen Früchte haben uns gezeigt, dass es mit geeigneten Anbaumethoden möglich ist, in Portugal Früchte von größerem Kaliber zu erhalten als die gleiche Sorte in anderen Ursprungsländern. Die strategische Lage mit atlantischem Einfluss ermöglicht es den portugiesischen Erzeugern, eine ausgezeichnete Farbe und einen ausgezeichneten Geschmack zu erzielen."
Trotz der geringeren Mengen für die diesjährige Kiwi-Kampagne hofft Marques, dass das Unternehmen in dieser Saison neue Exportmärkte erschließen kann. "In dieser Kampagne haben wir etwa 8.000 Tonnen eingekauft, was einem Rückgang von zehn Prozent im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Unsere Hauptexportmärkte sind Spanien, Frankreich und das Vereinigte Königreich in Europa. Wir exportieren aber auch nach Südamerika, vorwiegend nach Brasilien, und nach Marokko in Afrika. Mit Blick auf die Zukunft sind wir daran interessiert, neue Märkte zu erschließen, wie beispielsweise die nordischen Länder in Europa, also Finnland, Dänemark, Schweden und Norwegen. Aber auch Länder wie Deutschland und die Niederlande stehen auf unserer Interessenliste. Wir würden unsere Kiwis auch gerne in den USA und Kanada anbieten."
Die geringeren Mengen seien teilweise auf ungünstige Wetterbedingungen zurückzuführen, erklärt Marques: "Wir wussten bereits in einem frühen Stadium des Vegetationszyklus der Pflanzen, dass die Kampagne 2023 keine normale Kampagne sein würde. Während der folgenden Phasen der Entwicklung der Zweige und der Blütenknospen stellten sich die klimatischen Bedingungen langsam wieder ein, bis es zur Zeit der Blüte erneut regnete. Dies behinderte die Pollenzirkulation in den Obstanlagen und verursachte große Probleme beim Fruchtansatz. Nach dieser Phase begannen die Temperaturen rasch auf überdurchschnittliche Werte anzusteigen, die für das Wachstum der Früchte alles andere als günstig waren, was zu einigen Schäden führte, die auf das Verbrennen von Früchten in Obstgärten mit geringer Vegetation sowie auf das Absterben von Pflanzen infolge der großen Hitze zurückzuführen waren."
Wie nicht anders zu erwarten, steigen die Preise, wenn die Produktion geringer ist. Laut Marques könnte der Preis nach März noch etwas weiter steigen. "Im Vergleich zu den Vorjahren sind die Preise in dieser Kampagne bei allen Kalibern deutlich gestiegen. Es gab eine erste Phase mit erhöhten Preisen, die auf die Knappheit von Kiwi aus der südlichen Hemisphäre zurückzuführen war. Dadurch entstand ein enormer Druck, die Früchte früh zu ernten. Da wir bei der Qualität der Kiwi, die wir unseren Kunden anbieten, keine Kompromisse eingehen, haben wir uns diesem Druck nicht gebeugt, auch wenn er kommerziell verlockend war. In der Zeit zwischen Dezember und Februar war die Nachfrage geringer, wie es traditionell der Fall ist. Dadurch konnte ein stabiler Preis erzielt werden, der immer noch über dem des Vorjahres liegt, was für die Anpassung der Rentabilität an die gestiegenen Produktionskosten unerlässlich ist. Ab März wird mit einem Preisanstieg gerechnet, da die Nachfrage aufgrund der Knappheit der Kiwis in Europa steigen wird."
Marques erwartet eine erfolgreiche Kiwi-Saison und hofft, seine Kiwis bis Ende Juni liefern zu können: "Die Aussichten für diese Kampagne sind optimistisch. Das hängt mit der steigenden Nachfrage nach Kiwis und der Knappheit der Kiwis auf dem Markt zusammen. Diese Knappheit ist das Ergebnis eines gewissen Produktionsrückgangs in Europa in diesem Jahr sowie der Vorhersage eines erneuten Produktionsrückgangs auf der Südhalbkugel. Im Falle von Kiwicoop haben wir bisher die Garantie, dass die Früchte gut erhalten bleiben, was uns das nötige Vertrauen gibt, unsere Kiwis bis Ende Juni zu verkaufen und so unseren Kunden zu helfen, Versorgungsengpässe zu vermeiden und gleichzeitig einen fairen Wert für unsere Kiwis zu erzielen."
Weitere Informationen:
Nélio Marques
Kiwicoop
Email: geral@kiwicoop.com
https://www.kiwicoop.com/