Neolithics, ein KI-Agritech-Unternehmen, stellt Neolithics Light vor, ein automatisiertes, tragbares Inspektionssystem für die Obst und Gemüsebranche. Die zerstörungsfreie Technologie eliminiert Inspektionsabfälle, verbessert die Produktivität und erhöht die Menge an verkaufsfähigem Produkt, wodurch der Gewinn gesteigert wird.
Einzelhändler, Distributoren und Verarbeiter können mit Neolithics Light manuelle und Stichprobenabfälle vollständig vermeiden. Die Plattform nutzt hyperspektrale Optik und KI-Frameworks, um Erkenntnisse zu gewinnen, die bisher nicht verfügbar waren, wie beispielsweise Nährstoffgehalt, Brix-Gehalt, erwartete Haltbarkeit, Reifegrad, Anomalien und Erkennung verschiedener organischer Verbindungen, sowohl intern als auch extern, und vieles mehr.
"Wir werden die Lebensmittelverluste reduzieren und die Lebensmittelqualität und -sicherheit gewährleisten", so Neolithics CEO Amir Adamov. "Bei der manuellen Inspektion werden mehr als acht Prozent jeder Ernte vernichtet. 35 Prozent der Ernte gehen aufgrund von Transport- und Haltbarkeitsproblemen verloren. Mit der Geschwindigkeit und Genauigkeit unserer Plattform können die meisten dieser Verluste verschwinden."
Bei den derzeitigen manuellen Verfahren gehen bis zu fünf Prozent der gesamten Ernte verloren, wobei die subjektiven Messungen fast 30 Prozent ungenau sind. Darüber hinaus verringert die Dateneingabe den Produktionsfluss und verursacht erhebliche Arbeitskosten, die durch die personellen Herausforderungen im Gartenbausektor noch teurer werden. Die Digitalisierung des Systems reduziert die Inspektionszeit um 90 Prozent und erhöht die Genauigkeit um mehr als 15 Prozent.
Zu den Kunden, die bereits von Neolithics Light profitieren, gehören Granot Fresh, eine der größten Lebensmittelkooperativen im Nahen Osten, und große internationale Vertriebsunternehmen, die täglich Hunderte Tonnen an Produkten verarbeiten. Durch die Implementierung des Neolithics Light Systems können F&B-Unternehmen ihre Betriebskosten senken und gleichzeitig ihren Wettbewerbsvorteil ausbauen, die Verbraucher erhalten qualitativ hochwertigere Produkte und der Lebensmittelanbau wird automatisch effizienter. "Durch den langfristigen Einsatz der Neolithics Light Produktqualitätsanalyse können Einzelhändler, Distributoren und Verarbeiter verschiedene Produktklassen schaffen, mehr Geld für qualitativ hochwertiges Obst verlangen und ihre Gewinnmargen erhöhen", so Adamov weiter.
Die Neolithics-Hardware ermöglicht die Spektralanalyse verschiedener organischer Materialien, während die Software ein umfassendes Datenmanagement für eine genaue Klassifizierung und Vorhersage bietet. Das Neolithics Light kann mit jeder Logistik-, Lieferketten- oder Verarbeitungshardware und ERP-Software von Drittanbietern integriert werden.
Sehen Sie sich die Vorführung von Neolithics Light am 7. und 8. Februar während der Fruit Logistica am Stand von Granot Fresh in Halle 5.2, Stand D 23 an.
Weitere Informationen:
Neolithics
Derech Menachem Begin 46,
Tel Aviv-Yafo
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