Zu krumm, zu klein oder zu viele Flecken auf der Schale sind nur ein paar der vielen Gründe, warum viele österreichische Süßkartoffeln vom Handel nicht angenommen werden. Die Süßkartoffel kommt zwar ursprünglich aus den tropischen Gebieten Südamerikas, wird aber seit einigen Jahren auch in Österreich angebaut. Viele der beliebten Knollen wachsen jedoch nicht ganz so, wie es für den frischen Verkauf in der Gemüseabteilung gewünscht ist.
RETTENSWERT macht aus den aussortierten Knollen eine Suppe, die ganz einfach aufzuwärmen und ein schneller Hungerstiller ist. Darüber hinaus gibt es ebenfalls einen RETTENSWERT Süßkartoffel-Aufstrich, der inzwischen im Convenience-Regal bei Aldi Österreich vorzufinden ist.
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