Kalender

Fotobericht: Asia Fresh Expo 2019 in Shanghai

Letzte Woche fand die Asia Fresh Expo in Shanghai statt, viele Besucher besuchten die Ausstellung. Am ersten Tag wurden verschiedene Themen vorgestellt, darunter Vorträge über Bananenanbau, Konservierung und Nachreifung. Herr Hu Xian von AiRipening hielt einen Vortrag über eine Fallstudie zu…

European Packaging Forum - Fotoreportage online!

"Eine Reduzierung ist effektiver, Recycling aber trotzdem wichtig"

Letzte Woche fand in Düsseldorf das erste European Packaging Forum statt. Viele Besucher aus Deutschland und Europa reisten an um sich über die aktuelle Situation am Markt und auch mögliche Entwicklungen für die Zukunft zu informieren. Hier finden Sie die Fotoreportage der Veranstaltung. Die…

Spanier haben 7,3% mehr für Obst und Gemüse ausgegeben, aber der Verbrauch ist gesunken

Fotobericht AECOC 2019

Vom 4. bis zum 5. Juni fand im Palau de Congressos in Valencia der 21. AECOC-Obst- und Gemüsekongress statt. Die Veranstaltung diente der Analyse der Verbrauchsdaten für Obst und Gemüse in Spanien untersuchte jedoch auch einige Bedenken der Verbraucher, wie den übermäßigen Gebrauch von Kunststoff in Verpackungen, das Fehlen von…

Ein erfolgreicher Abschluss der Asia Fresh Expo

Am letzten Tag der Asia Fresh Expo war die Besucherzahl geringer als an den beiden Tagen zuvor. Am Nachmittag hatten die meisten Unternehmen ihre Stände geräumt. Alle Früchte waren verkauft und die Unternehmen gingen zurück in ihre eigenen Städte in China. Während dieser Ausstellung lag ein ganz klarer…

Oscar Salgado San Lucar - Spanien

"Wir müssen effizienter sein und zu einem günstigeren Preis produzieren"

Letzte Woche fand der erste Global Grape Summit auf der London Produce Show statt. Oscar Salgado von San Lucar - Spanien, hielt die erste Präsentation. Er gab einen Überblick über die Weltproduktion und -export von Trauben, skizzierte die größten Produzenten und Exporteure, gab einen Überblick über die…

Fotobericht: London Produce Show 2019

Letzte Woche fand die London Produce Show mit einem Besucherrekord und vielen interessanten Seminaren, Präsentationen und Branchentouren statt. Eine Premiere in diesem Jahr war der Global Grape Summit, eine sehr gut besuchte Veranstaltung. Die Stimmung bei den Ausstellern und Besuchern war sehr positiv.…

Fotoreportage: Frischezentrum Frankfurt

"Ich glaube, dass Großmärkte Zukunft haben"

Donnerstagmorgen, 4 Uhr. Es herrscht reges Treiben am Frischezentrum Frankfurt - neben dem Tagesgeschäft war am 6. Juni nämlich auch noch der Grüne Soße Tag 2019 und es galt einen Weltrekord zu brechen. Mit 181.096 Portionen wurde das Ziel leider nicht erreicht, aber ein neuer Weltrekordversuch steht im…

Fest der Spezialitäten

Rungis feiert 150 Saisons in 30 Jahren

Ausgehend von der Stärke einer jeden Jahreszeit unterteilt Rungis das Jahr nicht in vier, sondern in fünf Jahreszeiten: Winter, Frühling, Frühsommer, Sommer und Herbst. Mit dem dreißigjährigen Jubiläum des auf Obst und Gemüse spezialisierten Großhändlers wurden daher nicht 120, sondern 150 Saisons…

Fotoreport European Packaging Forum

"Verbraucher möchten für eine umweltfreundliche Verpackung nicht draufzahlen"

Letzte Woche fand in Düsseldorf das erste European Packaging Forum statt. Viele Besucher aus Deutschland und Europa reisten an um sich über die aktuelle Situation am Markt und auch mögliche Entwicklungen für die Zukunft zu informieren. In vielen Vorträgen wurde die Basis gelegt für den Umgang mit…

Besucherrekord auf der London Produce Show 2019

Am Donnerstag war Tradeshow Day auf der London Produce Show und die Standbesitzer sowie die Besucher waren begeistert von der Veranstaltung. In diesem Jahr verzeichnete die Veranstaltung einen Rekord an Teilnehmern. Normalerweise ist der Morgen belebter als der Nachmittag, aber der Besucherstrom blieb…

Bio-Kartoffeltag Niedersachsen am 1.7.

Wege zur Verbesserung der Qualitäten und Steigerung der Erträge im Fokus

Am Montag 1. Juli veranstaltet die Bioland Beratung den Bio-Kartoffeltag 2019 in Natendorf. Im Fokus stehen Wege zur Verbesserung der Qualitäten und Steigerung der Erträge im…

Fotoreportage: Maurer/Parat Frühkartoffeltag 2019

"Meine Empfehlung: Verkaufen, verkaufen, verkaufen!"

Gestern (06. Juni 2019) fand bei Maurer/Parat in Dirmstein in der Pfalz wieder der alljährliche Frühkartoffeltag statt. Neben Marktkommentaren verschiedener Experten der Branche, gab es eine Ausstellung von Landmaschinen, Informationsstände von Kartoffelzüchterhäusern und Pflanzenschutzherstellern, sowie…

23. & 24. Mai 2019 in Warschau

Treffen der internationalen Arbeitsgruppe Kiwibeere

Am 23. und 24. Mai kam die internationale Arbeitsgruppe Kiwibeere in Warschau auf dem Campus der Universität „Warsaw University of Life Sciences – SGGW“ zusammen. Es war das 10. Mal, dass die internationale Arbeitsgruppe für intensive zwei Tage in einem Gastland zusammenkam und Erfahrungen und Wissen…

European Packaging Forum: Richtig eingepackt, aber wie?

"Verpackung - so viel wie nötig, so wenig wie möglich"

Am gestrigen Mittwoch, den 05. Juni, fand im Nikko Hotel in Düsseldorf zum ersten Mal das European Packaging Forum statt. Die Veranstaltung wurde durch die AMI und das Fruchthandel Magazin organisiert und zog über 200 deutsche und europäische Besucher aus allen Branchen des Lebensmittelsektors an. Im…

Besucher des European Packaging Forums zu ihren Erwartungen

"Es gibt bisher niemanden der eine Lösung hat"

Marketing und Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit, Akzeptanz von Verbrauchern und Handel, Innovative Lösungen, Logistik, Schutz und Funktionalität, Hygiene und Recht. Das sind, unter anderem, die Themen, mit denen sich die Experten aus allen Wertschöpfungsstufen beim heutigen European Packaging Forum in…

Erster Tag der offenen Tür von ISI Sementi in Sizilien

Der erste Tag der offenen Tür von ISI Sementi in Sizilien fand diese Woche statt. Zahlreiche Produzenten, Händler und Baumschulgärtner nahmen teil. Momentaufnahme während des Tages der offenen Tür Wie viele bereits wissen, ist ISI Sementi der Schöpfer von Sorten, die im Laufe der Jahre zu echten Marken…

Europatat-Kongress 2019: Final-Programm

Am 13. Juni 2019 unter dem Motto 'Die zeitlose Kartoffel: Ein dynamisches und innovatives Lebensmittel', wird der Europatat-Kongress das Innovationspotenzial des Sektors jetzt…

Organic Food, Stand L650 (Halle 14)

Bruñó präsentiert Bio (Wasser-)Melonen

Die Familie Bruñó, Spezialist für Melonen und Premium-Obst, wird auf der Organic Food Iberia 2019 ihre schwarzen, kernlosen Bio-Wassermelonen und ihre Bio-Melonen vorstellen. Beide Sorten werden auf nachhaltige Weise angebaut und bringen dank kontinuierlicher Innovation den traditionellen Geschmack der…

Großteil der niederländischen Konservenexporte geht nach Deutschland

Fotobericht: Champignontage 2019

Die 35. Ausgabe der Pilztage fand vom 22. bis 24. Mai in den Brabanthallen in Hertogenbosch in den Niederlanden statt. Champignonmarkt Die Niederlande gelten als einer der größten Akteure der weltweiten Pilzindustrie. Neben den USA, China und Polen sind die Niederlande einer der größeren Pilzproduzenten der Welt. Im Jahr 2018…

Freshfel Europe's 2019 Annual Event konzentriert sich auf die Schaffung von Möglichkeiten für frische Produkte

Freshfel Europe veranstaltet sein Jahresevent 2019 im Zusammenhang mit der The London Produce Show and Conference vom 5. bis 6. Juni in London, Großbritannien. Da das…

Fotoreportage auf geschäftigem Tag der offenen Tür bei Altena Potatoes

Nach Jahren des Verpackens und Sortierens von Kartoffeln in Wijk und Aalburg in den Niederlanden - die Familie Schouten ist bereits seit 90 Jahren im Kartoffelhandel tätig - zog Altena Potatoes nach Veen. Am Samstag, den 20. Mai, nutzten die Schoutens die Gelegenheit, anlässlich eines gut besuchten Tages…

Globus veranstaltet regionale Aktionstage

Produkte aus Mecklenburg-Vorpommern im Vordergrund

Am Mittwoch 22.5. um 10:00 Uhr eröffnet Landrat Sebastian Constien die traditionelle MV-Woche von Globus und der Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft…

Neunter World Avocado Congress

Kolumbien: Immer mehr Hektar werden mit Avocados bepflanzt

Kolumbien ist ein Land mit einem großen Naturreichtum und einem tropischen Klima. Das Land zeichnet sich durch seine Möglichkeiten in der Landwirtschaft dadurch aus, dass es Länder besitzt, die sich unter anderem durch ein gemäßigtes Klima, ein geeignetes Feuchtigkeitsniveau, eine hohe…

expoSE und expoDirekt vom 20. bis 21. November 2019 in der Messe Karlsruhe

Messeduo verbucht bereits 275 Aussteller

Rund sechs Monate vor Messestart haben sich bereits 275 Unternehmen zum Messeduo „expoSE – Europäische Leitmesse für die Spargel- und Beerenproduktion“ und „expoDirekt – Deutschlands größter Fachmesse für landwirtschaftliche Direktvermarktung“ angemeldet. Insgesamt erwartet der Verband Süddeutscher…

Die Veranstaltung findet am 29. und 30. Oktober statt

Dritte Ausgabe der International Asparagus Days findet in Angers statt

International Asparagus Days, dritter Teil. Die dritte Ausgabe der internationalen Spargelmesse findet am 29. und 30. Oktober 2019 in Angers, Frankreich, statt. Diese Veranstaltung ist das Ergebnis einer Partnerschaft zwischen Cesena Fiera und Christian Befve, einem der weltweit führenden…

Fotobericht: Macfrut 2019

Macfrut 2019 ist gerade zu Ende gegangen und die Belegschaft bei Cesena Fiera, angeführt von Renzo Piraccini, denkt bereits über 2020 nach, wo die Messe vom 05. bis 07. Mai stattfinden und sich auf Tomaten fokussieren wird. Klicken Sie hier für die Fotogalerie! Nach einem langsameren Tag erreichten die Besucherzahlen wie üblich…

FrischeSeminar in Bonn am 13. Juni 2019

Mikroorganismen bei Fresh Cut – wie groß ist das Risiko?

Fresh Cut-Salate, -Obst und -Gemüse, gesundes Snacken, To-go-Produkte: Durch die anhaltenden Trends zu einer bewussteren Ernährung und Convenience gewinnt vorverarbeitetes…

"Mit Standort in Serbien Stützpunkt für den gesamten Balkan"

Einige Erzeuger in Serbien sind Teil des Unternehmens abbGrowers Serbia. "Da wir mit einem Gesamtpaket eine Position unter den fünf führenden Blaubeeranbietern anstreben, möchten wir unser Erzeugernetzwerk in Serbien weiter ausbauen", sagt Fred Douven, CEO von abbGrowers. "Die Wahl Serbien wurde…

40-jähriges Jubiläum beim Zwiebelschäler Snebo

Am vergangenen Samstag feierte der Zwiebelschäler Snebo aus Ossendrecht in den Niederlanden sein Jubiläum. Vor 40 Jahren kam Vater Henk Snepvangers mit einem Sack schmutziger Zwiebeln nach Hause, die seine Frau dann geschält und verkauft hat. Dies war kurz und bündig der Start von Snebo im Jahr 1979. Der…

Fotoreportage:

Eröffnung neuer Verpackungshalle BelOrta Borgloon

Am vergangenen Freitag, den 10. Mai, eröffnete BelOrta im Beisein von Inge Moors, landwirtschaftliche Vertreterin, dem Bürgermeister der Stadt Borgloon, Eric Awouters, Administratoren, Angestellten und Verwandten, ein neues Verpackungslager in Borgloon. Die Gesamtinvestition beläuft sich auf 6,5…

"Peru hat einzigartige Umweltbedingungen für Bio-Bananen"

Die Banane ist eines der landwirtschaftlichen Exportprodukte, das in den letzten Jahren aufgrund ihres Gehalts an Vitaminen, Proteinen und Kalium vor allem in hochwertigen Märkten wie Nordamerika, Europa und Asien eine größere Bedeutung erlangt hat. Carlos Orellana, Spezialist für diese Kulturpflanze,…

Karls eröffnet Erdbeersaison in Mecklenburg-Vorpommern

"Bodenfrost war eine Herausforderung für uns und unsere Früchte"

Der Erlebnisanbieter und größte Obstanbauer im Nordosten, Karls, hat offiziell die diesjährige Erdbeersaison eröffnet. Bis September sollen auf mehr als 410 Hektar Anbaufläche…

Große Begeisterung für Gemeinschaftsstand des Saint-Charles Export auf der Medfel

"Viele Kontakte mit internationalen Käufern, die sich für unser Angebot interessierten"

Vom 24. bis 26. April 2019 hat die Medfel-Messe im Parc des Expositions von Perpignan stattgefunden. Als größte Delegation auf dieser Messe war Saint-Charles Export mit 53 Unternehmen auf einer Fläche von 426 m² vertreten, die sich aus einem gemeinschaftlichen Bereich sowie Einzelständen zusammensetzte.…

22. bis 24. Mai 2019 in s’Hertogenbosch, Niederlande:

Internationale Branche trifft sich an 35. Champignontagen

Vom 22. bis 24. Mai 2019 stehen im niederländischen s’Hertogenbosch die Champignondagen auf dem Programm. Wie immer trifft sich die internationale Branche an diesen drei Tagen…

Folien im Obst- und Gemüsebau

Website informiert über Folieneinsatz

Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) hat zusammen mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Kitzingen eine Website zum Folieneinsatz…

Referenten für Europatat 2019 bestätigt

Am 13. Juni 2019 wird der Europatat-Kongres unter dem Motto "Die Kartoffel: Ein dynamisches und innovatives Lebensmittel" das Innovationspotenzial des Sektors jetzt und in…

BMEL veranstaltet:

Nachhaltiger Konsum für biologische Vielfalt in Ernährung und Landwirtschaft

Was kann dazu beitragen, selten gewordene Nutzpflanzen wieder vermehrt anzubauen und gefährdete Nutztierrassen zu erhalten? Und wie kommen die Produkte zu Verbraucherinnen und…

Frankreich: Internationale Spargeltage Ende Oktober in Angers

Mit 2.000 Tonnen pro Jahr auf 300ha ist der Fachbereich Maine-et-Loire nach Landes (3.300t, 600ha) und Gard (2.100t, 420ha) der drittgrößte Produzent in Frankreich. Fleuron…

Kulturpilz im Zentrum an der BEA

Im Grünen Zentrum dominiert dieses Jahr der Schweizer Kulturpilz. Erstmalig im Grünen Zentrum, wurde ein 16 Meter langer Tunnel ausgehoben, in dem die moderne Champignons- und Edelpilzproduktion dargestellt wird. Champignons Suisses Produzenten sind vor Ort und geben Auskunft. Wir pflücken/ernten live an der BEA. Alle…

Fotobericht: MedFEL 2019

Die 11. Ausgabe der MedFEL in Perpignan, die vom 24. bis 26. April stattfand, bot 200 Ausstellern die Möglichkeit, sich vorzustellen. Im Mittelpunkt der Messe standen wie jedes Jahr Debatten über die Zukunft des Obst- und Gemüsesektors mit Themen wie „Welcher Platz für Superfrüchte in der Branche?“ oder „Obst und Gemüse für den…

Start der Kampagne "Love your local market – Erlebe Deinen Wochenmarkt 2019"

Europa feiert das bunte Marktleben unter freiem Himmel

Es geht wieder los! Rund 250 Märkte in 45 Regionen nehmen ab Mitte Mai an der Kampagne „Erlebe Deinen Wochenmarkt" teil. Sie ist die deutsche Beteiligung an der internationalen Bewegung „LYLM Love your local market“ und seit 5 Jahren fester Bestandteil der deutschen Wochenmarktszene. 2019 nehmen europa-…

Delegiertenversammlung der Schweizer Gemüseproduzenten in Bern:

Schweizer Gemüse weckt Emotionen

Am 24. April 2019 fand die Delegiertenversammlung der Schweizer Gemüseproduzenten im Stade de Suisse in Bern statt. Die Pflanzenschutzinitiativen, die SwissSkills und die Ehrung der bestanden…

Neue Schulung Qualitätskontrolle - Gemüse am 6. Juni 2019 in Rhein-Main-Metropole

FrischeSeminar erstmals im Frischezentrum Frankfurt

Mit dem FrischeSeminar „Qualitäts-/Wareneingangskontrolle, Schwerpunkt Gemüse“ am 6. Juni 2019. im Frischezentrum Frankfurt erweitert die Bildungsplattform des Deutschen…

Experten widmen sich den Heausforderungen im Spargelsektor

Gemeinsamer Einsatz für den regionalen Spargel

Mit dem Format „Info frisch vom Acker“ hat der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE) als Teil des Netzwerks der Spargel- und Beerenverbände eine neue Plattform geschaffen, bei der sich Politiker und Politikerinnen, Spargel- und Beerenerzeuger sowie Vertreterinnen und Vertreter der…

Melinda feiert den 30. Geburtstag mit einer neuen Sortierungsanlage

Die Melinda-Marke wurde 1989 von den Val di Non und Val di Sole Kooperativen gegründet. Um den 30. Geburtstag zu feiern, wird die Cocea Kooperative, einer der sechs Teile des Konsortiums, ihre Apfelsortierungsanlage erneuern. Sehen Sie sich die Fotos an! „Wir werden eine Technologie installieren, die uns…

Drei niederländische Großhändler antworten

Ist Ostern gut für die Verkäufe von Frischwaren?

Hat der Handel immer noch wirkliche Osterverkäufe? Wir haben mehrere Großhändler gefragt. Die Meinungen variieren, aber eins ist klar: Der Spargel wird in den kommenden Tagen seinen Moment haben. „In der Vergangenheit haben die Menschen zu den Feiertagen ausgefeilter gekocht und das ändert sich“, sagt…

FrischeSeminar am 22. Mai 2019 in Bonn

Der Krise keine Chance

Was ist noch ein Risiko? Was ist bereits eine Krise? Welche Ursachen gibt es für den „Ernstfall“? Welche Präventionsmaßnahmen sind im eigenen Unternehmen zu treffen? Welche Rolle spielen die…

Die Registrierung für Prognosfruit 2019 ist eröffnet

Ab sofort sind die Anmeldungen für die Ausgabe 2019 von Prognosfruit offen. In diesem Jahr findet die Prognosfruit-Konfernez vom 7. bis 9. August 2019 in Alden Biesen,…

Fotobericht: Freskon 2019

Vom 11. bis 13. April war Thessaloniki Gastgeber der Messe Freskon. Die griechische Messe ist eine großartige Gelegenheit für die Unternehmen, die nicht an der Fruit Logistica oder Fruit Attraction teilnehmen können, ihre Produkte und Marken trotzdem auf den Markt zu bringen. Potenzielle Käufer, die ihren Sitz in der Nähe von…

Griechenland: 5. Auflage von Freskon eröffnet am 11.04.

Die Freskon, die 5. Internationale Fachmesse für Frischobst und Gemüse, wurde am 11.04. mit 215 direkten und indirekten Ausstellern aus 16 Ländern im Vergleich zu 191 der Vorveranstaltung eröffnet. Dazu kommen noch 205 Gastgeber aus 35 Ländern, von denen 130 individuelle Gastgeber aus 33 Ländern und 75…

Pflanzengesundheitliche Aspekte wurden in der europäischen Tomaten-Kontaktgruppe diskutiert

New Delhi, Tuta absoluta und ToBRFV – das sind die pflanzengesundheitlichen Notfälle, die von der Kontaktgruppe für Tomaten am 4. Und 5. April 2019 in Ragusa diskutiert wurde ( sehen Sie hier einen verwandten Artikel - auf italienisch ). Guido Grasso von Confagricoltura veranschaulichte kurz die…

Zweite Fruit Fusion Conference auf dem Mercavasa-Großmarkt

Wie können Mangos und Avocados einen höheren Mehrwert erhalten?

Wie können Mangos und Avocados einen höheren Mehrwert erhalten? Wie kann eine bereits konsolidierte Marke auf dem Markt mehr Sichtbarkeit erhalten? Solche Fragen wurden von Sigfrido SLU, einem in Málaga ansässigen Produzenten, Importeur und Exporteur von Mangos und Avocados, und von der in Valencia…

Nabil Belmkaddem - BestBerry

Marokko: Frühzeitigkeit ist Schlüssel zu wettbewerbsfähigem Beerenexport

Laut einer großen Beerengenossenschaft ist das milde marokkanische Klima entscheidend für das Wachstum des Landes, da man frühzeitig in der Saison von den Preisen profitieren kann. BestBerry-Geschäftsführer Nabil Belmkaddem sagte den Besuchern des Global Berry Congress letzte Woche, dass Frühzeitigkeit…

Peru wird erstes Partnerland der Asia Fruit Logistica

Peru ist das erste Partnerland der Asia Fruit Logistica 2019, die vom 4. bis 6. September in Hongkong stattfindet. "Ich freue mich, dass Peru unser erstes Partnerland auf der…

Cindy van Rijswick - Rabobank

Preis ist größtes Risiko für Gewächshausbeerenzüchter

Das internationale Finanzinstitut Rabobank sagt, dass Investitionen in die Branche durch Landwirte aufgrund der Saisonalität der Erdbeerproduktion und der Volatilität der Preise riskant sind. Cindy van Rijswick sagte auf der Global Berry Congress Expo in Rotterdam, jüngste Forschungen des Unternehmens…

Zweite Ausgabe des Auditorio de Tenerife in Santa Cruz

Vorträge, Meisterklassen und Verkostungen rund um die Knolle

Am 25. und 26. März findet im Auditorio de Tenerife in Santa Cruz die zweite Ausgabe einer internationalen Tagung rund um die Kartoffel statt. Einflussreiche Köche werden ihr…

DFHV veranstaltet FrischeSeminar am 7. Mai.2019 in Bonn

Optimale Qualitätskontrolle bei Tomate, Paprika, Zucchini und Co.

Die Qualitätskontrolle bei Fruchtgemüse von Aubergine über Tomate und Paprika bis hin zu Zucchini steht passend zum Start in ihre Hauptsaison im Mittelpunkt einer…


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