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Top 5 -letzte Woche
- "Nach 20-30 Jahren tritt nicht selten Betriebsblindheit auf"
- "Die Leute haben wieder Lust auf deutschen Bio-Feldsalat"
- "Nächstes Jahr werden wir die Kiwibeeren unter Frostberegnung anbauen"
- "Südafrika lügt erneut, um die Kältebehandlung seiner Exporte zu vermeiden"
- "Hitze führt zu normalen Erträgen und weniger Übergrößen"
Top 5 -im letzten Monat
Events
Frische Seminar am 6. Oktober 2020 gemeinsam mit der AMI
Strukturen und Trends im Obst- und Gemüsemarkt rechtzeitig erkennen und bewerten
Das rechtzeitige Erkennen und Bewerten von Veränderungen im Obst- und Gemüsemarkt ist die Basis für Unternehmensentscheidungen in der Fruchtbrache. An Insider und solche, die…
Damit Zwiebelproduzenten nicht auf ihrer Ware sitzenbleiben
'Zibelewuche' soll den Berner 'Zibelemärit' ersetzen
Weil der traditionelle Berner «Zibelemärit» in diesem Jahr wegen der Coronapandemie ausfällt, lanciert die Stadt Bern gemeinsam mit Gewerbe und Tourismus eine «Zibelewuche».…
Zusatztermin Frische Seminar-Webinar“ am 30. September 2020
Stellungnahmen und Umgang mit amtlichen Rückstellproben
Die Aufforderung zur Stellungnahme eines Kunden zählt für Qualitätsmanager in der Fruchtbranche zum Alltagsgeschäft. Wer die Do’s and Dont’s beherrscht, ist klar im Vorteil.…
Vorbereitungen zur Anuga 2021 laufen auf Hochtouren
Hohes Maß an Flexibilität und Planungssicherheit
Die Vorbereitungen für die Anuga 2021 sind in vollem Gang. Das Team rund um Director Stefanie Mauritz befindet sich derzeit in regelmäßigem und engem Austausch mit seinen…
"Wir stehen vor einem hervorragenden Ergebnis"
Macfrut Digital erreicht Ziel
Über 32.000 Präsenzen in den drei Tagen, 18.164 Besucher aus der Branche, 49% der Besuche aus dem Ausland, 208.000 besuchte Seiten, elf technische Foren, davon die meisten überbucht (die maximal zugelassene Teilnehmerzahl war 300). Bedeutende Zahlen für Macfrut Digital (vom 8. bis zum 10. September), die erste virtuelle Obst-…
Video: Veranstalter VSSE setzt Infektionsschutzkonzept um
Messeduo expoSE/expoDirekt wird auch in Zeiten von Corona stattfinden
Das Messeduo expoSE und expoDirekt findet vom 18. bis 19. November 2020 in der Messe Karlsruhe statt. Ist das während der Corona-Pandemie möglich? Ja, laut der Einschätzung…
Viel Betrieb beim Delphy Berry Plaza-Treffen
Im Erdbeersektor wird hauptsächlich die Elsanta angebaut. In den letzten Jahren klopfen immer mehr neue Sorten an die Tür. Während des Berry Plaza-Treffens am vergangenen Mittwoch waren verschiedene Sorten, Pflanzentypen und Pflanzendaten zu sehen, die alle auf die Optimierung des Anbaus und die…
AMI Markt Seminar am 6. Oktober in Bonn:
Der Obst- und Gemüsemarkt im Überblick – Strukturen und Trends
Die Corona Pandemie hat die Märkte für frisches Obst und Gemüse durcheinandergewirbelt. Der Absatz im Foodservice Bereich kam fast vollständig zum Erliegen, die Verkäufe im…
Frische Seminar-Webinar
Rhetorik-Tipps bei Verkaufsgesprächen und Reklamationen
Zufriedene Geschäftspartner sind ein Garant für den Unternehmenserfolg. Dabei will die Kommunikation mit dem Kunden gelernt sein. Denn wer die Regeln der Rhetorik und…
Start frei für die Anmeldung zum Interpoma Congress
Dialog zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern im Fokus
Interpoma 2020 erfindet sich neu und wird zu "Interpoma Connects 2020: Digital Days for the Apple Economy", einer Reihe von Veranstaltungen und Initiativen, die am 19. und 20. November sowohl online als auch offline stattfinden. Herzstück der zweitägigen Veranstaltung ist der Interpoma Congress, jene…
Raúl Calleja, Direktor der Fruit Attraction:
"Dieses Jahr wird uns die Wichtigkeit der Fruit Attraction als Verkaufspattform noch einmal bewusst"
Die Fruit Attraction war die letzte Messe, die dieses Jahr im Obst- und Gemüsesektor stattfinden sollte. Vergangene Woche wurde die Messe, die in Madrid ausgerichtet worden wäre, jedoch abgesagt und auf den 5. bis 7. Oktober 2021 verschoben. "Nachdem der Lockdown in Spanien zu Ende war, dachten wir, dass…
VOG auf der Macfrut Digital 2020:
Sortenplanung im Vordergrund
VOG-Direktor Walter Pardatscher im Video des virtuellen Messestands: „Wir haben in unserer 75-jährigen Geschichte nie die Zukunft aus den Augen verloren und die Innovation zu einem der Haupttreiber…
Fruit Attraction LIVEConnect
Fruit Attraction 2020 findet digital statt
Das Organisationskomitee der Fruit Attraction, das gestern zusammentrat, ist zu dem Schluss gekommen, dass die 12. Ausgabe der weltweit führenden Veranstaltung dank einer…
Fresh Cut-Convenience:
Frische Seminar informiert über sicheres Obst und Gemüse
Ob Obstsalat oder frisch geschnibbeltes Gemüse: Das Fresh Cut-Angebot im Lebensmittelhandel wird immer größer und vielfältiger. Auch im Großverbraucherbereich wie Gastronomie…
28. bis 30. November 2021
INTERPOM auf 2021 verschoben
Obwohl die belgische Regierung entschieden hat, dass Messen ab dem 1. September wieder stattfinden dürfen, sofern die Hygienemaßnahmen ausreichend sind, haben Kortrijk Xpo und Belgapom zusammen…
530 Aussteller, um 4000 angemeldete Besucher
Countdown für Macfrut Digital
Es nähert sich die erste Auflage von Macfrut Digital, die dem Obst und Gemüse gewidmete virtuelle Messe, die vom 8. bis zum 10. September stattfinden wird und aus einer Intuition von Cesena Fiera…
Anmeldung zum Branchentreff noch möglich
"Mischen possible": Misch-Packungen stehen im Fokus des diesjährigen DOGK
Beutel mit Möhren in verschiedenen Farben, Trauben rot/hell oder Blumenkohl + Brokkoli in einer Schale und am Mix-Automaten ganz nach Lust und Laune die Tomatenvielfalt…
Stände für Unternehmen ausverkauft: jetzt nur noch für Käufer und Besucher geöffnet
Ein neuer Weg für Macfrut Digital
Alle 530 Stände, die den Unternehmen zur Verfügung stehen, wurden bei Macfrut Digital (8.-10. September 2020) gekauft, der ersten digitalen Obst- und Gemüsemesse, die von Cesena Fiera anstelle der üblichen Veranstaltung in Rimini organisiert wird. Wir sprechen darüber mit dem Vorsitzenden Renzo…
cab startet Messezwilling im Netz:
Drucksysteme jederzeit von überall aus erleben
cab Kunden sind technologieaffin. Bei der Recherche legen sie Wert auf schnelle und einfache Orientierung. Gerade hat cab im Netz den voll ausgestatteten Showroom cabFAIR gestartet. Um sich frei darin zu bewegen, braucht es lediglich ein Gerät mit Internetzugang und -browser. Modelle lassen sich ringsum…
CP, CCP, PRP oder oPRG
Frische Seminar-Webinar liefert Hintergründe und Hilfestellung für Qualitätsmanager
Die Abkürzungen CP, CCP, PRP oder oPRG gehören zum Standardvokabular eines jeden Qualitätsmanagers im Fruchthandel. Doch welcher Gedanke steckt hinter den „kritischen…
20. Generalversammlung von SWISSCOFEL geprägt von Herausforderungen
Nachhaltigkeit und Ernährungssicherheit im Vordergrund
Die 20. Generalversammlung von SWISSCOFEL konnte nicht wie ursprünglich geplant im Mai, sondern erst am 18. August 2020 durchgeführt werden. Sie fand wiederum im Berner Hotel BellevuePalace statt. Der neue Präsident Martin Farner konnte Bundesrat Ueli Maurer als Gast zur Jubiläumsveranstaltung begrüssen.…
Verbrauchermesse wird reine B2B-Veranstaltung
Internationale Grüne Woche 2021 findet als Branchentreff statt
Die Internationale Grüne Woche findet im Januar 2021 als reine B2B-Veranstaltung statt. Grund dafür ist die Corona-Pandemie. „Angesichts der aktuellen Situation werden wir das…
Messeduo expoSE/expoDirekt feiert bis auf Weiteres geplantes Jubiläum
Mit "Corona-Verordnung Messen" und Infektionsschutzkonzept vielfältige Chancen nutzen
Mit der „Corona-Verordnung Messen“, die am 14. Juli 2020 von derLandesregierung Baden-Württemberg verabschiedet wurde, haben sich nun die letzten offenen Punkte für das…
Veranstaltung findet in Lelystad, Niederlande, statt
Wageningen University & Research ist Gastgeber für PotatoEurope am 1. und 2. September 2021
Die Wageningen University & Research und die DLG Benelux haben einen Vertrag über die Ausrichtung von PotatoEurope 2021 am Standort der Wageningen Plant Research in Lelystad, Niederlande, unterzeichnet. Nachdem die PotatoEurope bereits mehrfach in Emmeloord organisiert wurde, zieht die Veranstaltung aus gutem…
Zu gut für die Tonne! hofft auf zahlreiche Initiativen und Ideen
Aktionswoche für Lebensmittelwertschätzung – jetzt mitmachen
Aktionswoche für Lebensmittelwertschätzung – jetzt mitmachenUnter dem Motto #deutschlandrettetlebensmittel findet vom 22. bis 29. Septem-ber 2020 die erste bundesweite Aktionswoche für mehr Lebensmittelwertschätzung statt. Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft ruft…
Anmeldungen für Europatat Kongress 2021 ab jetzt möglich
Europatat, der Europäische Kartoffel Handelsverband und die Irische Kartoffel Föderation (Irish Potato Federation) haben bekannt gegeben, dass ab jetzt Anmeldungen für den…
Keine physische Veranstaltung in Singapur in diesem Jahr
Asia Fruit Logistica soll komplett virtuell stattfinden
Die Asia Fruit Logistica findet in diesem Jahr nicht in physischer Form statt. Stattdessen stellt die Organisation im November 2020 auf ein neues digitales Format um. Sie wird den Namen Asia Fruit Logistica ON t…
Frische Seminar-Webinar liefert "Knigge-Leitfaden" am 25. August 2020
Stellungnahmen und Umgang mit amtlichen Rückstellproben
Stellungnahmen gehören zum „täglichen Brot“ eines jeden Qualitätsmanagers in der Fruchtbranche. Doch was ist die angemessene Kommunikationsform: Telefon, Mail oder Brief? Wie…
Italienische Fachveranstaltung begrüßt zahlreiche Teilnehmer aus China
Macfrut Digital ist ausgebucht
Macfrut Digital (8.-10. September 2020) ist ausgebucht und fügt eine neue virtuelle Halle hinzu. Zu den neun in der Lancierungsphase vorgesehenen Hallen kommt eine zehnte, den internationalen…
Interpoma Connects 2020:
Neues Format mit digitalen Inhalten
Interpoma 2020 wird zu „Interpoma Connects 2020: Digital Days for the Apple Economy“. Das neu entwickelte Format, das anstelle der Messe am 19. und 20. November 2020…
Frische Seminar-Webinar liefert "Knigge-Leitfaden" am 25. August 2020
Stellungnahmen und Umgang mit amtlichen Rückstellproben
Stellungnahmen gehören zum „täglichen Brot“ eines jeden Qualitätsmanagers in der Fruchtbranche. Doch was ist die angemessene Kommunikationsform: Telefon, Mail oder Brief? Wie…
Es berichten Melinda, Rivoira, VIP und VOG
Die Welt der Äpfel wählt Macfrut Digital
Die Welt der Äpfel wählt Macfrut Digital (8.-10. September 2020) als Gelegenheit, neue Handelskontakte zu knüpfen. Das macht sie mit der Beteiligung der größten Unternehmen und der wichtigsten Konsortien des meist exportierten Produktes unseres Landes. Der Apfelsektor ist nämlich eines der dynamischsten…
Hintergründe und praktische Tipps im Frische Seminar-Webinar
IFS-Gefahrenanalyse anhand der FMEA-Methode
Der private Standardgeber IFS fordert die „Analyse von Gefahren“. Doch wie können Fehler bei der Produktion oder in Prozessen innerhalb der Lieferkette von Obst und Gemüse…
15. Juli 8:00 Uhr Central Time (USA und Kanada)
Webinar über die Gurkenproduktion mithilfe von LED Licht und die neusten Forschungsergebnisse
Das Forschungsteam und der Hortikultur Service von Fluence freuen sich mitteilen zu dürfen, dass sie die neusten Forschungsergebnisse im Rahmen eines Webinars präsentieren…
Frische Seminar veranstaltet Intensiv-Webinar
Gut vorbereitet auf die neue EU-Öko-Verordnung
Die neue EU-Öko-Verordnung tritt Anfang 2021 in Kraft. Auch der Fruchthandel ist gut beraten, sich rechtzeitig auf Neuregelungen einzustellen und erforderliche…
FRUIT LOGISTICA 2021:
Veränderung als Chance und Inspiration für die globale Frischfruchtbranche
Gerade in einer Zeit beispielloser Herausforderungen und Veränderungen für die Frischobst- und Gemüseunternehmen weltweit, ist die FRUIT LOGISTICA wichtiger denn je. Als führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel, bringt sie vom 3. bis 5. Februar 2021 in Berlin Frischfruchtexperten aus aller Welt zusammen.…
Fachveranstaltung setzt auf Acquacampus, Bewässerung und Biostimulatoren
Macfrut Digital: die "Prä-Messe" ist online
Macfrut Digital geht rasch voran. Ab dem 1. Juli ist die „Prä-Messe“ online, die die Inhalte der Veranstaltung auf der Plattform im Netzwerk Natlive sichtbar macht. Wenn Sie…
Die Prognose für die europäische Apfel- und Birnenernte wird während einer Zoom Konferenz bekannt gegeben
Prognosfruit 2020 wird dieses Jahr digital stattfinden
Die Prognosfruit 2020 Konferenz wird dieses Jahr am 06. August stattfinden - allerdings digital. Im Rahmen des jährlichen Events für den Apfel- und Birnen Sektor wird die WAPA…
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