Ankündigungen
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Top 5 -Gestern
- "Die Konsumflaute, die durch die Kriegswirren hinzukam, stellt eine Extremsituation dar, gegen die wir so gut wie nichts unternehmen können"
- "Wir rechnen damit, dass der Bedarf an Triosalat weiter steigt"
- "Durch Kapazitätsverdoppelung können wir kurzfristig und agil auf Marktentwicklungen reagieren"
- "Wir wollen die Innovationsfähigkeit der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft weiterhin stärken"
- Neuseeländische Apfelindustrie will bis 2050 "spritzmittelfrei" sein
Top 5 -letzte Woche
- "Erzeuger und Verbraucher freuen sich über neues Blut am Erdbeermarkt"
- "In gewissen Gebieten wird es bis zu 50-60% Einbußen geben"
- Online-Versteigerung der Obst- und Gemüseverarbeitungsbetriebe, des Fuhrparks und des Inventars von J.M. Levarht & Zonen B.V
- "Papierbanderole ermöglicht kosteneffizienten Einstieg in neue Produktgruppe"
- "Aufgrund der skandalös hohen Kosten in der Kette sind die Mengen in dieser Saison viel geringer"
Top 5 -im letzten Monat
- "Der Fokus liegt auf Wachstum"
- "Mit der Transparenz und der Optimierung unserer Lieferkette möchten wir bei NFG wirklich 'Field to Fork' leben und anbieten"
- "Nachfrage am Exportmarkt dürfte demnächst wieder angekurbelt werden"
- Fotoreportage: "Der Großmarktumsatz dürfte in den letzten zehn Jahren um etwa 60% gefallen sein"
- Insgesamt vier Menschen erkrankten aufgrund einer Infektion mit Keimen, einer davon verstarb
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"Nicht einfach weniger, sondern anders und besser"
"Um die Treibhausgasemissionen vom Acker bis zum Teller zu senken, reicht es nicht aus, das Wachstum zu bremsen. Die Essgewohnheiten der Menschen ändern sich schon bei wenig…
Nährstoffe finden sich in Kohl, Spinat, Brokkoli, Orangen, Papayas, Tangerinen und Kakis
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Höheres Antioxidantien-Level könnte Demenz-Risiko verringern
Leute mit einem höheren Antioxidantien-Gehalt im Blut könnten weniger anfällig für Demenz sein. Das sind die Ergebnisse einer Studie, die am 4. Mai online in der medizinischen…
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Forscher bestätigen, dass der Verzehr von Pilzen dazu beiträgt, neurodegenerative Erkrankungen zu verhindern
Forscher des Biomedizinischen Forschungszentrums von La Rioja (CIBIR) und des Technologischen Forschungszentrums für Pilze von La Rioja (CTICH) haben die neuroprotektiven…
Bonner Forscher stellen fest:
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Fleischkonsum muss um mindestens 75% sinken
Damit die Erde uns auch in Zukunft ernähren kann, müssen die Industrienationen den Verzehr von Fleisch deutlich reduzieren – im Idealfall um mindestens 75 Prozent. Zu diesem…
Kiwi Atlántico, Spanien:
Neues Nahrungsergänzungsmittel aus 100% grünen Kiwis
Kiwi Atlántico, das Unternehmen, das Kiwis vertreibt, macht weiterhin große Schritte im Bereich der Innovation. Seine Forschungs- und Entwicklungsabteilung arbeitet seit Jahren an verschiedenen Konzepten, um den Verbrauchern die Möglichkeit zu bieten, Kiwis auf unterschiedliche Weise zu verzehren, immer…
Aymeric Jahan, Mitbegründer von Dakoté:
Weizengrassaft und Hanf - das auf Mikropods spezialisierte Startup wächst weiter
Neben den Mikropods, die in einer geschlossenen Umgebung kultiviert werden, produziert und vertreibt Dakoté auch Weizengrassaft und Produkte aus Hanf. So kann das Startup an den neuen Verbrauchertrends teilhaben, die sich seit dem Beginn der Corona-Pandemie beschleunigt haben. © Dakoté "Unser Unternehmen wurde…
Aus Pilzen gewonnene Substanzen könnten Covid-19-Therapeutikum sein
In einer kürzlich durchgeführten Studie untersuchten Forschende mit einem virtuellen Screening und einer Validierung von aus Pilzen gewonnenen Molekülen ihre Aktivität gegen…
PwC-Umfrage zu Ernährungstrends: Jeder Fünfte reduziert den Fleischkonsum
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Ersatzprodukten auf Basis von Gemüse und Eiweiß auf dem Vormarsch
Die anhaltende Inflation und die damit verbundenen höheren Preise für Lebensmittel haben spürbare Auswirkungen auf den Konsum der Deutschen. 58 Prozent der Befragten greifen…
Nature's Pride entwickelt neue EAT ME Kampagne "Wake up, start fresh!"
Das Frühstück hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen. Wir schenken ihm mehr Aufmerksamkeit und entscheiden uns für gesunde Optionen. Exotische Früchte passen perfekt zu diesem Ernährungstrend. Um darauf zu reagieren, hat Nature's Pride die EAT ME Kampagne entwickelt: "Wake up, Start fresh!" Diese…
