Gesundheit

Neue Studien zeigen, dass Brokkoli das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Krebs reduziert

Es gibt immer mehr gute Nachrichten über die gesundheitlichen Vorteile von Brokkoli, Kohl und Blumenkohl. Was jedoch Nahrungsergänzungsmittel angeht, die wir zu uns nehmen, um uns ausgewogener zu ernähren, so könnten diese mehr Schaden als Gutes anrichten. Wenn man Multivitamine, Vitamin C und B,…

Antidepressive Wirkung von Lebensmitteln:

Studie entdeckt, welche Lebensmittel helfen, Depressionen bekämpfen

Michael Pollan war auf etwas gestoßen, als er zu dem Schluss kam, dass die Nährstoffe, die Ihre Mahlzeit verbraucht, auch ein Teil von Ihnen werden, sei es eine Kuh, die Gras frisst oder der Boden, auf dem Ihr Gemüse wächst. Wir wissen, dass Essen eine emotionale Wirkung hat, aber man kann Emotionen…

Starte mit Zitronenwasser in den Tag!

Ernährungsexperten haben den Geheimtipp schlechthin: jeden Morgen auf leeren Magen ein lauwarmes Glas Zitronenwasser trinken. Zitronen enthalten viel Vitamin C und Antioxidantien und können…

Wie man sicherstellt, dass man genug Nährstoffe bekommt

Die Farbe von gesundem Obst und Gemüse

Jede Farbe des Obsts und Gemüses, das man täglich ist, besitzt seine eigene Zusammenstellung von einzigartigen, krankheitsbekämpfenden Chemikalien, die Phytochemikalien genannt werden. Es sind diese Phytochemikalien, die Obst und Gemüse ihre lebendigen, leuchtenden und natürlichen Farben und natürlich…

"Bananen senken den Blutdruck"

Laut dem philippinischen Food and Nutrition Research Institute leiden zwei von zehn philippinischen Erwachsenen über 20 Jahren an zu hohem Blutdruck. Eine Banane pro Tag könnte möglicherweise hohen…

Blog-Hausärztin Tamara de Weijer:

"Gemüse als Medizin: eine gesunde Entwicklung!"

Welchen Einfluss hat Gemüse auf die Gesundheit eines Menschen? Mit dieser Frage weiß Hausärztin Tamara de Weijer etwas anzufangen. Seit fünf Jahren ist sie in ihrer Praxis auf die Anwendung von Ernährungs- und Lebensstilberatung spezialisiert. Außerdem ist sie Botschafterin von 'Nationale Actieplan…

Forschung am University College London

"Zwiebeln helfen gegen antibiotikaresistente bakterielle Infektionen, Viren oder Pilze"

Antibiotika-Resistenz ist eine tödliche Bedrohung für die moderne Medizin und die Menschheit. Jetzt befinden wir uns am Beginn der postantibiotischen Ära. Die Forscher sind…

Hoher Ballaststoffgehalt

Spanien: Ribera del Xúquer Kakis zeichnen sich durch nahrhafte Eigenschaften aus

Die Kakis aus Ribera del Xúquer heben sich von denen aus anderen Regionen ab; so sehr, dass Experten ihre nahrhaften Eigenschaften loben. Da es eine Frucht ist, kann diese…

Australien: Kakadu Pflaume erobert globale Medizinindustrie

Viele Hautpflegeprodukte und gesunde Smoothies könnten bald einen weiteren Inhaltsstoff haben. Alles hängt davon ab ob der Antrag, Kakadu Pflaumen kommerziell zu ernten,…

Universitäten von Bologna und Auckland:

„Granatäpfel wirken gegen chronische Entzündungen“

Granatäpfel in Saftform werden nicht nur wegen ihrem Geschmack, sondern auch wegen ihren einzigartigen gesundheitsfördernden Eigenschaften immer beliebter. Granatäpfel sind…

Selleriesaft: der neue Superheld unter den Säften

Von Pharrel Williams bis zum Blogger nebenan scheint es, als würde jeder gesunde Instagrammer Selleriesaft trinken. Selleriesaft scheint das neue Wundergetränk zu sein, das den Trinker von all seinen Leiden heilt. Professor für Ernährungswissenschaft an der NYU Lisa Young glaubt nicht an den Hype. "Ein…

NAFDAC Nigeria warnt:

"Konsum von verdorbenen Tomaten verursacht Krebs"

Am letzten Wochenende hat die Nigerian National Agency for Food and Drug Administration and Control (NAFDAC) die Bevölkerung vor dem Konsum von verdorbenen Tomaten gewarnt, da…

Studie: Können kanarische Bananen Darmkrebs verhindern

Forscher an der Universidad Complutense de Madrid untersuchen, ob der Verzehr kanarischer Bananen aufgrund ihres hohen Gehalts an löslichen Ballaststoffen, dem Pektin,…


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