Gesundheit

Obst- und Gemüsekäufer für Maiora sprach über die Zeit nach dem Lockdown

Italien: Saisonfrüchte verzeichneten die höchsten Preissteigerungen

„In der Zeit nach dem Lockdown war ein positiver Trend bei den Verkäufen in absoluten Zahlen zu verzeichnen, insbesondere im Bereich der Saisonfrüchte und vor allem in den Kategorien Wassermelone, Melone, Pfirsich und Aprikose. Derselbe Sektor weist jedoch einen deutlich negativen Wachstumstrend im Vergleich…

Video: Veranstalter VSSE setzt Infektionsschutzkonzept um

Messeduo expoSE/expoDirekt wird auch in Zeiten von Corona stattfinden

Das Messeduo expoSE und expoDirekt findet vom 18. bis 19. November 2020 in der Messe Karlsruhe statt. Ist das während der Corona-Pandemie möglich? Ja, laut der Einschätzung…

"Politische Lösungen anstelle von Gerichtsverhandlungen"

Pestizide: Bioland Südtirol kann Schauprozess nichts abgewinnen

Der Bioland Verband Südtirol zeigt sich besorgt über die sich anbahnende gerichtliche Eskalation zwischen Buchautor Alexander Schiebel, Karl Bär vom Umweltinstitut München und…

Monaghan Pilze GmbH zur Pilzvermarktung während des Lockdowns

"Wir hatten punktuell bis zu 100 Prozent mehr Nachfragevolumen"

Die Corona-Pandemie hat vielen landwirtschaftlichen und gartenbaulichen Betrieben – vor allem im Hinblick auf die Arbeitskräftesituation – ordentlich zugesetzt, auch im Bereich der Speisepilze. „Der Lockdown kam zu einem Zeitpunkt, wo wir absoluten Produktionsspitzen hatten. Wir waren auf jede helfende…

Thomas Stütz, Früchte Braun GmbH:

"Wir leiden trotz Lockerungen noch immer unter den Corona-Auswirkungen"

Obwohl die Verbraucher mancherorts bereits vergessen zu haben scheinen, dass wir uns inmitten einer Pandemie befinden, ist die Situation noch angespannt im Obst- und Gemüsehandel. Nach schwerwiegenden Einbrüchen während der Zwangsschließungen, gerade bei Gastrozulieferern, erholt sich die Lage zwar…

Supermarktkette Jumbo:

"Der Aufwärtstrend bei Frischepackungen hat sich in den Niederlanden während des COVID-19-Ausbruchs noch verstärkt"

Haben Sie Lust auf einen schönen, hausgemachten Cocktail? Frische Verpackungsentwicklungen enden nicht mit den Mahlzeiten. Sie entwickeln sich ständig weiter. Die niederländische Supermarktkette Jumbo hat einen starken Aufwärtstrend festgestellt. Seit dem Ausbruch des Coronavirus ist der Verkauf von…

Hamburger Hafen: Rückgang von 12,0 Prozent

Corona-Pandemie wirkt sich negativ auf Umschlagentwicklung aus

Die weltweit spürbaren negativen Auswirkungen der Corona-Pandemie wirken sich auch auf die Umschlagentwicklung von Deutschlands größten Universalhafen aus. So wurden in den…

Bericht zu Agrar- und Lebensmittelmärkten in Coronazeiten

Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat den 3. Sonderbericht im Zusammenhang mit der Entwicklung der Agrar- und Lebensmittelmärkte in der Schweiz während Corona publiziert.…

DBV zieht durchschnittliche Erntebilanz

Wirtschaften unter strengen Corona-Auflagen

2020 stellte den Obst- und Gemüsebau vor bisher ungeahnte Herausforderungen. Die Corona-Pandemie führte zur Grenzschließung, zunächst auch für Saisonarbeitskräfte. Für die im…

Wurzelkrankheit im Anbaugebiet Latina festgestellt

Krankheit bedroht italienische Kiwi-Pflanzen

In der italienischen Provinz Latina breitet sich eine Wurzelkrankheit an Kiwi-Pflanzen aus, heisst es in einer Mitteilung der Landwirtschaftsorganisation Confagricoltura…

Österreichische Stichprobe weist nach:

Pestizidrückstände in Obst und Gemüse noch immer problematisch

Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat eine Stichprobe von 16 Obst- und 14 Gemüseprodukten aus österreichischen Lebensmittelketten auf Pestizidrückstände untersucht.…

China verbessert wegen Covid-19 das Rückverfolgungssystem für importiertes Obst

Die anhaltende Covid-19 Pandemie hat eindeutig Folgen für den Obst- und Gemüsemarkt. Die Obst Importe sind deutlich gefallen. Obwohl der Abwärtstrend auf dem Markt einige Händler frustriert, hat auch ein Umdenken im Sektor stattgefunden. Viele Verbraucher legen jetzt mehr Wert auf die…

Andreas Brügger, DFHV:

'Corona ist nicht für steigende Obst- und Gemüsepreise verantwortlich'

Der Fruchthandelsverband in Bonn macht nicht Corona für gestiegene Obst- und Gemüsepreise verantwortlich. Der Grund dafür sind auch schlechte Ernten in den Erzeugerländern.…

Tzahi Mordehay (Genesis Herbs) zur israelischen Kräuterkampagne

"Corona hat uns zu einem neuen Durchbruch verholfen"

Während der Corona-Krise ist es für viele Produzenten eine Herausforderung, nicht nur eine gute Qualität anzubieten, sondern natürlich auch die höchsten Lebensmittelsicherheitsstandards einzuhalten.  "Uns als Kräuterexporteur ist es sehr wichtig, die Produktentwicklung vom kleinsten Samen bis hin zum Endprodukt auf…


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