Kühlung

Marcel Bennink, ENGIE:

"Kondensationstrocknung ist sehr schonend für das Gemüse"

Obwohl ENGIE Refrigeration im Zwiebelsektor nicht gerade eine Vergangenheit hat, verfügt das Unternehmen über jahrelange Erfahrung in der Kühltechnik. Vor einigen Jahren führte das Unternehmen im Zwiebelsektor eine Kondensationstrocknung ein, das war laut Marcel Bennink ein Volltreffer. "Wir haben diese…

Spanien: Thermolabel treibt die Entwicklung eines Labels voran, das die Temperatur von Obst und Gemüse registriert

Die Unternehmensgruppe Thermolabel treibt die Entwicklung eines Labels voran, das die Temperatur von Obst und Gemüse registriert. Es wäre ein äußerst zuverlässiges Etikett mit der Fähigkeit, die Temperaturen, denen verderbliche Produkte (hauptsächlich Obst und Gemüse) ausgesetzt sind, ständig zu…

Eine neue Technologie, die Früchte reift lässt, als wäre sie noch an der Pflanze

JD Cooling gibt die exklusive britische Partnerschaft mit Softripe bekannt

Die JD Cooling Group, ein Anbieter maßgeschneiderter Kühl-, Strom- und Steuerungssysteme, ist zum exklusiven britischen Vertriebspartner von Softripe®, dem preisgekrönten…

Anforderungen an Nachhaltigkeit werden Umstellung auf Kühlcontainer beschleunigen

Während der Containermarkt in den letzten fünf Jahren ein durchschnittliches jährliches Wachstum von zwei Prozent verzeichnete, wuchs der Kühlermarkt um fünf bis sechs Prozent. Auch in diesem Jahr sieht es gut aus. Benjamin Vicuna, CA Operations Manager von Maersk Container Industries (MCI), spricht über…

Rieseninvestition in automatisches Kühlschiffdepot Kloosterboer

Fotoreportage: Erstes Containerschiff Chiquita in Vlissingen angekommen

Der Chiquita Trader liegt am Kai. Kräne heben die Container an und laden sie auf ein Chassis, woraufhin die Kühlcontainer zum Lager gefahren werden. Das Schiff kam Montag (18. Februar) im Hafen von Vlissingen an und war das erste vollständig containerisierte Schiff von Chiquita, das im Hafen von Zeeland…

Neuer Cold Store Luik Natie festlich eröffnet

Am vergangenen Freitag, dem 15. Februar, wurde der neue Cold Store von Luik Natie offiziell eröffnet und in Betrieb genommen. Kunden, Lieferanten, Luik-Natie Mitarbeiter und Familie waren auf der Party, die mitten im neuen Kühlhaus stattfand, anwesend. Das komplette Team von Luik Natie Im neuen Kühlhaus stehen in drei verschiedenen Kühlhäusern 6.000 zusätzliche Palettenplätze…

Landgard setzt auf neue SoftRipe-Reifetechnologie am Dienstleistungszentrum Rade/Neu Wulmstorf

Neues Softripe-Verfahren ermöglicht längeres Shelflife für Bananen und Ready-to-eat-Artikel

Modernste Technik ist neben erstklassigen Produkten eine zentrale Voraussetzung für die erfolgreiche moderne genossenschaftliche Vermarktung von Obst und Gemüse bei Landgard. Vergangene Woche bzw. auf der Fruit Logistica hat die Erzeugergenossenschaft  am Beispiel neben dem erweiterten Produktportfolio auch…

Dynamar's 2018 'REEFER Analyse - Market Structure, Conventional, Containers'

Konventionelle Kühlschiffe verlieren wieder Marktanteile

Im Jahr 2017 wuchs der gesamte Seetransport von Frischprodukten um 5% auf 116 Millionen Tonnen. Der Containerverkehr mit Kühlcontainern wuchs um 8%. Im Gegensatz dazu haben konventionelle Kühlschiffe, die einen traditionellen Frachtbetrieb mit oben offenen Luken haben, an Boden verloren. Nach rund 55% im Jahr 2000…

Luik Natie reagiert auf den Wunsch nach mehr Platz mit dem Bau eines neuen Kühllagers

Der Bau eines neuen Kühllagers wird bei der Lager- und Umschlagfirma Luik Natie schrittweise abgeschlossen. Man erwartet, dass das neue Gebäude am Freitag, den 15. Februar, eröffnet und in Betrieb genommen wird. Der Cold Store ist für die Lagerung von frischem Obst mit Fokus auf tropischen Früchten und…

Italien: Neues Gemeinschaftsunternehmen im Bereich der Kühllogistikkette

Martico sl, die dritte Kühlspedition in Europa mit Sitz in Valencia, Spanien, die sich insbesondere auf den Umschlag von Kühl- und Gefriergut (Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier)…

Test bei Walgreens

USA: Digitale Kühlschranktüren zeigen Kunden Werbung

Walgreens Boots Alliance Inc. testet eine Technologie, die Kameras, Sensoren und digitale Bildschirme in die Kühlschranktüren seiner Geschäfte integriert. Dadurch entsteht ein neues Netzwerk von „intelligenten“ Displays, mit dem Vermarkter bestimmte Werbung für bestimmte Arten von Käufern gezielt…

Coolworld Rentals GmbH: Notfallplan für Mietkühlung und Klimatisierung notwendig

BREXIT: Sind sie auf ein potenzielles Problem in der Kühlkette vorbereitet?

Demnächst kommt der Brexit, einerlei Deal oder No-Deal. In den einzelnen Sektoren Lebensmittel, Logistik und Pharmazeutik wurden bereits Vorbereitungen getroffen, aber vieles ist noch unsicher. Vor allem die Fachbetriebe der Cold Supply Chain bzw. der Kühlkette haben spezifische Fragen und Sorgen. Ein…

Europäischer Traubenmarkt unter Druck, aber Kanada bietet willkommene Überraschung

Südafrika: Späte Orange River-Saison reduziert Menge an Trauben für das chinesische Neujahrsfest

Die Nachwirkungen der Dürre sind in der Region Olifants River noch immer spürbar, sagt ein Traubenhändler. "Die Trauben sehen gut aus, aber das Fruchtgewicht ist unterdurchschnittlich. Man erwartet etwa 5.000 Kartons pro Hektar, aber wenn man die Trauben dann verpackt, sieht man, dass man tatsächlich nur…

Paauw Industrial Refrigeration Solutions

Marc Paauw startet neue Industriekälteanlage

Die Niederlande sind eine Industriekälteanlage reicher. "Paauw Industrial Refrigeration Solutions verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Planung und Installation von…

Über die Reifungsprozesse von Bananen und exotischen Früchten

Cold Energy und ihre maßgeschneiderten Lösungen für den Kunden

„Unser Unternehmen wurde vor zwei Jahren aus der Idee von ein paar Menschen heraus geboren, die ihre professionellen, technischen Fähigkeiten anders verbessern wollten in Kombination mit Service. Das Grundkonzept ist, dass wir maßgeschneiderte Kühlsysteme entwerfen und, in der Zwischenzeit, auch die…


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