Früchte

Erste kernlose weiße Trauben der Nordhalbkugel diese Woche verfügbar

Das Unternehmen Albafruit hat gerade erst die Saison der marokkanischen Traubenimporte begonnen. "In diesem Jahr sind wir die ersten in Europa, die kernlose weiße Trauben der nördlichen Hemisphäre aus der neuen Ernte anbieten", erklärt Christophe Ochs von Albafruit. "Ägypten ist spät dran und hat noch…

Argentinien: Erster Export von Bio-Goldkiwis nach Europa

Die Bio-Goldkiwi der Sorte Jintao hat sich auf dem globalen Exportmarkt positioniert und wird nun endlich auf den europäischen Markt gelangen. In Argentinien ist der Anbau…

Aragon wird größter spanischer Steinobstproduzent

Spaniens größter Steinobstproduzent ist derzeit Aragon. Die Ausweitung der Anbauflächen in Bajo Cinca, Valdejalón und Caspe durch Unternehmen außerhalb dieses Sektors hat die Region vor Katalonien, dem bisher größten Produzenten dieser Früchte, gebracht. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums…

Italien:

Lome Super Fruit Produkte jetzt bei Amazon verfügbar

„Wir haben die von Amazon Prime Now angebotene Chance ergriffen, unsere Produkte zu einem Teil ihres Sortiments zu machen“, erklärte Dario De Lisi, Verkaufsleiter bei Masseria Fruttirossi, ein Unternehmen, das sich auf die Produktion, Verarbeitung und Kommerzialisierung von Beerenobst spezialisiert.…

Rheinische Obstbauern thematisieren ihre Probleme

"Erdbeeren aus der Region - wie lange noch?"

"Erdbeeren aus der Region - wie lange noch?" - unter diesen Titel hatten die Rheinischen Obstbauern einen Infotag gestellt, der die Probleme der regionalen Betriebe…

Frankreich: Wir werden bald bretonischen Ingwer anbieten

In Vildé-Guingalan, in der Côtes-d'Armor, pflanzt Valentin Moricet exotische Ingwersorten, die er an das bretonische Klima anpassen will. Der 26-jährige Landwirt hat auf…

Hauptsächlich auf ungewöhnliches Wetter im Mai zurückzuführen:

Apfelernte in der Ukraine, Polen und Moldawien wird rückläufig sein

Ungewöhnliche Wetterverhältnisse im Mai in vielen europäischen Ländern haben bereits zu einer Korrektur der Prognosen für die Obsternte geführt. Obwohl es erst in zwei bis…

Ihre Größe und ihr großartiger Geschmack machen sie zu einem idealen Snack

Kisy, die neue Mini-Wassermelone von Agroponiente

Das spanische Unternehmen Grupo Agroponiente bringt, zusammen mit Jimbo Fresh, die neuen Mini-Wassermelonen auf den Markt, die eine individuelle Ration von 650 bis 950 Gramm bietet, die sich leicht schälen und überall konsumieren lassen. Kisy hat einen ausgezeichneten, frischen und süßen Geschmack mit…

BLE-Marktbericht KW 20/19:

'Umbruch im Angebot bei den Äpfeln bahnt sich an'

So langsam bahnt sich bei den Äpfeln ein Umbruch im Angebot an: Die Präsenz der europäischen Chargen verminderte sich und die der Importe aus Übersee dehnte sich augenscheinlich aus. Die Kampagne der dominierenden einheimischen, italienischen und französischen Partien bog auf die Zielgerade ein und auch…

Rückstandsfreie Erdbeeren jetzt auf dem Markt erhältlich

Rückstandsfreie Erdbeeren von Fellini Patrizio sind ab sofort erhältlich. Das Unternehmen ist auf nationaler und internationaler Ebene für seine Gemüseproduktion bekannt. "Diese Erdbeeren sind ein einzigartiges Produkt, das von der CCPB zertifiziert wurde. Sie erfüllen alle Anforderungen, um…

Die Exporte nach Russland, China usw. sind um etwa 25 - 30% gestiegen

Indiens Tafeltraubenexporte nach Europa stiegen um 31%

Indien schloss seine Tafeltraubenexport-Saison 2018-19 mit einem Anstieg des Exports der Frucht nach Europa dem Premium-Markt, um 31% ab. Die Exporte nach Russland, China und…

Französische Aprikosensaison beginnt eine Woche zu spät

Mit dem Temperaturrückgang der letzten Wochen ist die Aprikosenernte etwas hinter dem Zeitplan zurückgeblieben. Die Ernte wird Ende dieser Woche (20. Woche) beginnen, und die Mengen werden in der 21. Woche (500 bis 1.000 Tonnen) fortgesetzt, um große Mengen zu erreichen: 2.000 Tonnen müssen in der 22.…

Johan de Neef, Smart Packaging Solutions

"Obst und Gemüse immer öfter in Vollkarton verpackt"

Für empfindliche Produkte wie Obst und Gemüse ist es wichtig, dass sie in Verpackungen gelagert und transportiert werden, die sie während des Transports angemessen schützen. Stabile, schützende und lebensmittelechte Verpackungen sorgen dafür, dass der Verlust in der Kette begrenzt bleibt. "Deshalb setzt…

Assomela beurteilt die Apfelmarktsituation

Das Assomela Marketing Komitee beurteilte am 13. Mai die Apfelmarktsituation in Europa nach dem Frost Ende April und Anfang Mai. In Bezug auf die Verkäufe und Lagerbestände am 01. Mai in sowohl Italien als auch Europa ist es offensichtlich, dass der Apfelmarkt noch unter Druck steht mit Gesamtbeständen…

Neue Erdbeerauswahl, die für Norditalien geeignet ist

Am 17. Mai 2019 organisierten Crea, Crpv und Newplant eine Veranstaltung im Martorano 5 in Cesena (FC). Viele Techniker und Betreiber nahmen teil. Gianluca Baruzzi "250.6 gehörte zu den vorgestellten Erdbeersorten. Jetzt müssen die POs entscheiden, ob sie sie in eine kommerzielle Sorte umwandeln wollen…

Freshfel Europe's 2019 Annual Event konzentriert sich auf die Schaffung von Möglichkeiten für frische Produkte

Freshfel Europe veranstaltet sein Jahresevent 2019 im Zusammenhang mit der The London Produce Show and Conference vom 5. bis 6. Juni in London, Großbritannien. Da das…

Neuseeland: Die größte Fruchtsortiermaschine der südlichen Hemisphäre sorgt für einen großen Produktionsschub

Seit der Markteinführung des Bravo-Sortiers im Jahr 2017, sagt das große neuseeländische Verpackungsunternehmen EastPack, hätten seine Landwirte aufgrund der enormen Packleistung der Maschine einen großen Vorteil bei der Ernte von Obst zur optimalen Reife. Bravo ist eine 14-bahnige Fruchtsortiermaschine,…

Rheinischen Obstbaubetriebe setzen auf Schutzmaßnahmen

Hagelnetze lassen Apfelerzeuger ruhig schlafen

Nachdem die ersten Gewitter für dieses Jahr niedergegangen sind, beginnt für die Apfelerzeuger eine Zeit bangen Erwartens. Denn oft sind Gewitter mit Hagel verbunden. Ein…

WIFO-Landwirtschaftsbarometer 2019:

Nur Südtiroler Obstbauern sind unzufrieden mit Auszahlungspreisen

Die im Jahr 2018 erhaltenen Auszahlungspreise waren für 89 Prozent der Südtiroler Bauern und Bäuerinnen zufriedenstellend. Das Jahr 2018 war aber auch von ungünstigen…

"Jetzt, da die Haskap-Beere registriert ist, bekommen wir mehr Exportanfragen"

Es stehen gute Zeiten für die Haskap-Beere bevor, die auch als Geißblatt- oder Honigbeere bekannt ist. Im vergangenen Dezember wurde die Haskap-Beere in Europa registriert und darf nun in andere europäische Länder exportiert werden. Dies bedeutet den Beginn einer spannenden Zeit für eine polnische Firma,…

Italien: Weniger Birnen, Situation aber unter Kontrolle

Das Birnenvolumen ist sowohl in der Emilia Romagna als auch in Venetien gesunken. FreshPlaza sprach mit dem Consorzio Opera, um eine Einschätzung der Situation zu erhalten. Das Konsortium produziert über ein Viertel der inländischen Produktion mit 6700 Hektar in 8 Provinzen. Luca Granata "Unsere…

Spanien: Steinobstsaison beginnt mit niedrigen Preisen

Laut dem vom spanischen Landwirtschaftsministerium veröffentlichten Preisbericht für das Steinobst startete die aktuelle Saison mit niedrigeren Preisen als zu Beginn der…

Susi Bonet von Cambayas: „Preise für die Breva bleiben stabil“

Spanien: Verzögerung beim Start der Breva-Feigensaison

In diesem Jahr hat sich die Kampagne der ersten Breva-Feigen aus Elche um eine Woche verzögert und die Produktion wird geringer ausfallen als üblich. Niedrige Temperaturen haben diese Verzögerung verursacht. Trotz der Ausweitung der Anbaufläche wird ein Mengenrückgang zwischen 25% und 30% erwartet. „Wir…

Jan Gütinger, Obst-Gütinger UG:

"Ananas sind im Moment der Renner"

"Im Moment laufen Ananas besonders gut. Meine Kunden haben diese gerade wieder für sich entdeckt", erzählt Jan Gütinger von der OBST - Gütinger UG aus Rietheim-Weilheim. "Die Premiumware aus Costa Rica ist außergewöhnlich süß und das kommt gut an." Ana'dou Ananas aus Costa Rica Die Früchte werden am…

Natural Branding fasst auch in Österreich Fuß

Alternative für Sticker und Folie im LEH

Im Zuge der Diskussion zur Plastikverpackungs- und Müllreduzierung rückt Natural Branding immer mehr in den Vordergrund. Seit den ersten Märzwochen arbeitet der LEH Zulieferer VIO aus St. Andrä am Zicksee mit einer Maschine von EcoMark, um die Sticker u.a. auf Avocados, Mangos oder Ingwer sowie Folie bei…

Hochwasser und Mangel an Gemüse prägen Frischesektor Paraguays

Tomaten und andere Gemüsepreise explodieren

Das Hochwasser und ein Mangel an Gemüse lassen die Preise für Frischeprodukte in Parqaguay explodieren. Am Markt Abasto kosten ein Kilo Tomaten 14.000 Guaranies. Aber auch…

Markt bevorzugt große, süße, knackige Kirschen, die gegenüber Rissbildung tolerant sind

Schlechtes Wetter und Kirschen – Giovanni Zanzi von Vivai F.lli Zanzi erklärt, dass alles, was gegen Rissbildung getan werden kann, die Wahl von hochtoleranten Sorten und/oder Anti-Regennetze sind. „Es gibt Sorten, die tolerieren die Rissbildung gut, aber keine Sorte ist komplett resistent. Wir arbeiten…

Niederländischer Politiker sucht Verbündete in Europa

EP-Mitglied Jan Huitema zu Besuch bei Nature's Pride

Die Wahlen zum Europäischen Parlament finden am Donnerstag, den 23. Mai statt. In diesem Zusammenhang organisierte GroentenFruit Huis verschiedene Besuche, um die Interessen der Mitglieder von GroentenFruit Huis unter den Kandidaten des Europäischen Parlaments hervorzuheben. Am Donnerstag, den 16. Mai,…

Kirschen im Wert einiger Millionen Kisten verloren

Kalifornische Kirschernte von Stürmen verwüstet

Stürme haben in der vergangenen Woche eine beträchtliche Menge der aktuellen Kirschernte zerstört. Während die offiziellen Schätzungen noch einige Tage oder sogar Wochen entfernt sind, herrscht jedoch das allgemeine Gefühl, dass Kirschen im Wert von einigen Millionen Kisten verloren gegangen sind, wobei…

Die neuen SunGold-Kiwis aus Neuseeland sind da

Am 24. Mai informiert der 4. bundesweite „Iss-eine-Kiwi-Tag“ über die Gesundheitsvorteile von Kiwifrüchten. Zeitgleich wird die neue Rekordernte der SunGold Kiwis aus Neuseeland in deutschen Supermärkten erhältlich sein. Die Kiwis des Marktführers Zespri werden in diesem Jahr von den „Kiwi Brothers“…

Asepop Velventos zur griechischen Pfirsich- und Nektarinensaison

"Wegen ihrer geographischen Lage ist es schwer mit Spanien und Italien zu konkurrieren"

Sie kam etwas später als erwartet, aber die griechische Saison für Pfirsiche und Nektarinen wird zufriedenstellend sein. Das ist die Meinung eines griechischen Exporteurs, der in diesem Jahr den deutschen Markt erobern will. Das könnte eine Herausforderung sein, denn Italien und Spanien sind starke…

Clean Kiwi erfreut sich einen stabilen Absatz im belgischen Handel

"Treue Kundschaft für Kiwis"

Nach Italien und Griechenland ist Frankreich der drittgrößte europäische Kiwi-Produzent. Einer der Anbauer ist Kiwifruit Plus, der die Früchte aus Guiche unter dem Markennamen Clean Kiwi auf den…

Afrikanische Orangen werden nächsten Monat ankommen

Hoher Verkaufspreis für ägyptische Orangen auf dem chinesischen Markt

Der Sommer rückt näher und chinesische Orangen sind vollständig vom heimischen Markt verschwunden. Die Hauptlieferung von Orangen auf den chinesischen Markt kommt derzeit aus Ägypten und Spanien, diese Importorangen verkaufen sich gut. Die Produktionssaison der südafrikanischen Orangen steht kurz bevor…

Frühe Kirschen in Gefahr

"Ich bedecke den ganzen Obstgarten, da ich nicht alles durch den Regen verlieren will", berichtet Nadia Nobili, eine Kirschproduzentin aus Vignola (Modena). "Ich habe mich entschieden, keine frühen Sorten anzubauen, die Produktion ist also bisher sicher. Jedenfalls sind fast alle meine Obstgärten mit Anti-Regen-Netzen bedeckt…

Trotz der Hagelstürme gibt es dieses Jahr mehr Pflaumen

Die Aprikosenernte beginnt in Badajoz mit hohen Erträgen und leicht niedrigen Preisen

Die Aprikosenernte beginnt in der spanischen Provinz Badajoz mit hohen Erträgen dank einer guten Blüte und Überschneidungen mit anderen Anbaugebieten wie Sevilla und Murcia. Da es derzeit mehr Aprikosen gibt, als der Markt aufnehmen kann, stehen die Preise stärker unter Druck als zu Beginn der Vorsaison.…

Zitroneneinkommen deutlich unter dem Hoch von 2016/17

Südafrika: Unvermeidlich sinkende Zitruserträge bei weiter steigendem Volumen

Normale Marktkräfte waren für den Abwärtstrend der Exporterlöse bei allen Zitrusprodukten verantwortlich. In seinem letzten Newsletter weist Justin Chadwick, CEO der Citrus Growers' Association, darauf hin, dass der viel gepriesene Anstieg der Zitrusproduktion der letzten Jahre sinkende Rendite zur Folge…

Compagnia delle Primizie baut jetzt Brombeeren in Basilicata an

Compagnia delle Primizie arbeitet an einem neuen Projekt zum Anbau von Brombeeren in Basilicata. Vor einigen Jahren führte das Unternehmen den Himbeeranbau im ionischen Raum ein. "Wir haben vor ein paar Tagen mit der Ernte von Brombeeren begonnen. Wir versuchen, die Umsetzbarkeit des Projekts zu…

Reduzierung bei der Ernte von Beeren und Früchten durch Frost

Der Frost wirkt sich negativ auf die Beerenernte in Polen aus. Viele Pflanzen mit Blaubeeren und Erdbeeren sind beschädigt - das sind die Ergebnisse der Kälte, die letzte…

Spanien: Kumquat und Passionsfrucht, eine Alternative zu traditionellen Zitrusfrüchten

In Spanien erwies sich der Anbau von Kumquats als Alternative zu traditionellen Zitrusfrüchten, da sie aufgrund ihres Marktpreises ein rentables Produkt darstellen. Diese exotische Zitrusfrucht sieht aus wie eine kleine Orange (zwei bis vier Zentimeter lang), wiegt zwischen 10 und 20 Gramm und hat eine…

Fred Jacobs, KCB:

"Die Weichobstsaison gewinnt langsam wieder an Schwung"

In den verschiedenen Handelshäusern prahlen die zahlreichen holländischen Gewächshauserdbeeren. Prahlen? Ja, denn die Qualität der mit Abstand meisten Klasse-I-Produkte ist…

Oragro über die bevorstehende türkische Kirschsaison

"Wettbewerb bedeutet für uns eine Herausforderung, unser Bestes zu geben"

Die Saison für türkische Kirschen beginnt etwa zehn Tage später als im Vorjahr. Dank eines schönen Winters sind die Ernten in sehr gutem Zustand, obwohl es in höheren Lagen bei einigen Sorten Frostschäden gab. Ein Exporteur aus der Türkei ist bereit, sich gegen die Konkurrenz durchzusetzen. Er sieht den…

Konventioneller und biologischer Anbau

Südafrikanische gelbe Kiwis kommen zum richtigen Zeitpunkt auf den Markt

Gelbe Kiwis aus Südafrika haben ein sechs Wochen langes Fenster, bevor Früchte aus Neuseeland oder Chile auf den Markt kommen. In diesem Jahr hatte die Kampagne ein abgeschwächtes Ende, da Neuseeland schneller als erwartet auf den Markt kam, aber die Gelbe-Kiwi-Industrie ist zufrieden mit einer Saison,…

Einblick in Hiebers Frische Center in Müllheim

Wochenmarktflair und regionale Frischeprodukte im Vordergrund

Am 19. März dieses Jahres eröffnete die Hiebers’ Frische Center KG ihren neuen Markt in Müllheim. Auf einer Verkaufsfläche von über 3.400 Quadratmetern und mit einem Sortiment von rund 48.000 Artikeln möchte die Marktleitung zusammen mit ihren 142 Mitarbeitern maßgeblich zur Nahversorgung in der Region…

Auch in den kommenden Tagen noch Regen

Italien: Schadenserfassung beginnt in Apulien, Kirschen und Wassermelonen zerstört

Regenstürme, Wasserbomben und Hagel: Es gab keine Pause vom schlechten Wetter in den Feldern der italienischen Region Apulien. Und auch in den kommenden Tagen soll es weiter regnen. "Derzeit ist die Situation suboptimal" sagt Gianluca Giorgio, ein junger Agrarunternehmer. "Es regnet weiter und der Wind…

USA: Ernteroboter bereit für Apfelsaison in Washington

Im nächsten Herbst werden zum ersten Mal einige der in den USA verkauften Äpfel von einem Roboter und nicht von Menschenhand gepflückt. Das verdanken wir dem Start-up-Unternehmen Abundant Robotics, dem Hersteller von Apfelerntemaschinen, das an der nächsten Ernte im Bundesstaat Washington teilnehmen…

Direkte Verladung und neue Präsention im Vordergrund

Staay-Van Rijn optimiert Cash & Carry-Sortiment

Der Cash & Carry-Markt der Firma Staay-Van Rijn am Fresh Park Venlo hat sein Produktangebot optimiert. Die Niederlassung an der deutsch-niederländischen Grenze profitiert nun von der direkten Verladung aus dem Hauptstandort in Papendrecht. Außerdem wurde das Produktsortiment im 3.000Qm-großen…

Erik-Jan Thur, Marni Fruit:

"Steinobstmarkt unter Druck, Wassermelonen erholen sich leicht"

Das spanische Steinobstangebot hat in den letzten zwei Wochen dramatisch zugenommen. „Man sieht auch, dass Lieferanten sehr daran interessiert sind, ihre Ware zu versenden“, sagt Erik-Jan Thur von Marni Fruit. Ihm zufolge, hängt der Verlauf des Sommerverkaufs weitgehend vom Wetter ab. „Wenn wir einen…

Rekordmengen und -preise

Deutschland war 2018 das Hauptexportziel für spanische Wassermelonen

2018 war ein erfolgreiches Jahr für den spanischen Wassermelonensektor, mit Rekordausfuhren und Durchschnittspreisen, wie aus dem Bericht des statistischen Dienstes Estacom…

Zweer van Aalsburg, FruitMasters:

"Guter Apfelabsatz auf inländischem Markt, kleine und Klasse 2 Birnen hatten es schwer"

Die Dürre des letzten Sommers hat in der aktuellen Kernobstsaison Spuren hinterlassen. Trotzdem sieht der Sourcing- und Verkaufsleiter Zweer van Aalsburg von FruitMasters die notwendigen Lichtblicke. "Preislich verlief die Elstar-Saison recht gut. Wir werden sie bis Ende Juni versteigern. Wenn man von…

Hansabred präsentiert neue Züchtung Renaissance

Sächsische Erdbeerkampagne startet mit neuer Sorte

Am Mittwoch, dem 15.05. hat der Startschuss der sächsischen Erdbeerkampagne geklungen. „Wir werden sächsische Erdbeeren, die ersten der diesjährigen Saison, verkosten und…

Übersicht Weltmarkt Heidelbeeren

Im weltweiten Sinne ist der Anbau von Heidelbeeren relativ neu. Die Nachfrage nach dem Produkt wächst immer noch, vor allem aufgrund der gesunden Eigenschaften, die der Frucht zugeschrieben werden. Der Preis für Blaubeeren ist daher hoch und das ist auch der Grund, warum viele Länder einen potenziellen Markt für das Produkt…

Wildtomaten produzieren ein natürliches Insektenschutzmittel

Forscher der Michigan State University (MSU) haben herausgefunden, dass eine Wildtomatensorte, die Solanum pennellii , die in der peruanischen Atacama-Wüste beheimatet ist, an…

Entwickelt von Seminis

Bayer CropScience stellt neue Charentais-Melonen-Sorte vor

Vor einigen Tagen präsentierte die Gemüseabteilung von Bayer CropScience die neue frühe Charentais-Melone mit sehr rotem Fleisch, genannt "SV9790MC", die von Seminis® vertrieben wird. Die Präsentation fand in einem zweitägigen Zeitrahmen in Licata und Palma di Montechiaro auf Sizilien statt. Die für…

Abate Birnen wurden durch das schlechte Wetter in Ferrara beschädigt

Die nächste Ernte von Abate Birnen droht stark gefährdet zu sein. Confagricoltura Ferrara berichtet, dass die Rückgänge bis zu 90% erreichen könnten, während andere Techniker den Rückgang der Produktion auf 50% geschätzt haben. "Bis vor 10 Tagen sah es noch so aus, als wäre es ein ganz normales Jahr. Der…

415.000 Tonnen Steinobst

Spanien: Die Pflaumenernte in Murcia wird voraussichtlich um 21,7% steigen

Wie Miguel Ángel del Amor, Ratsmitglied für Wasser, Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei von Murcia berichtete, wird die Pflaumenernte in der Region voraussichtlich um 21,7 % höher ausfallen als in der vergangenen Saison und 14.000 Tonnen erreichen, obwohl die Anbaufläche um 50 Hektar reduziert wurde.…

"Eine interessante Lücke bei Nektarinen und Pfirsichen mit weißem Fruchtfleisch"

Vor fast fünf Jahren war ein junges Unternehmen mit Betrieben in Saragossa und Lleida der Meinung, dass es im Steinobstsektor einen Unterschied machen könnte, wenn es sich auf Nektarinen- und Pfirsichsorten mit weißem Fruchtfleisch mit hohen Geschmackskriterien spezialisieren würde. Diese Strategie hat…

Apfel-Lagerbestände Südtirol

'Erfreuliche Vorräte, fast zwei Drittel Golden Delicious'

Laut den Erhebungen von Assomela und Handelskammer lagerten in den Südtiroler Genossenschaften mit Stichtag 1. Mai insgesamt 446.738 Tonnen Tafelware. 2018 waren es zum gleichen Zeitpunkt 170.410 Tonnen, im Jahr 2017 noch 419.607 Tonnen gewesen. Fast zwei Drittel der lagernden Bestände sind Äpfel der…

Durchschnittlicher Wert im Import tendiert leicht nach oben

2016 war Ausnahme im stabilen Importmarkt für Erdbeeren

Die Importraten für deutsche Erdbeeren sind von 2014 bis einschließlich 2018 relativ gleich geblieben. Nur im Jahr 2016 konnte eine Ausnahme nach oben beobachtet werden. Der durchschnittliche Wert der Import-Erdbeeren scheint sich die letzten Jahre leicht zu erhöhen, wie eine Studie des BLE zeigt.…

"Erste Kirkagac-Melonen treffen in wenigen Tagen in Köln ein"

Türkische Melonensaison in den Startlöchern

Die Melonenkampagne in der nördlichen Hemisphäre nimmt derzeit Fahrt auf. In Spanien, Sizilien und Marokko wird bereits fleißig geerntet und auch in den übrigen Anbaugebieten steht der Saisonsauftakt bevor. "Wir erwarten spätestens Anfang nächster Woche die ersten Ankünfte von türkischen Melonen der…

Ronnie Moorman, Willem Dijk AGF B.V.:

"Gute Vermarktungschancen für rote Kiwis"

„Der Einzelhändler will sich profilieren, indem er Maße anbietet, die im Einzelhandel nicht erhältlich sind. Es geht um größere, exklusivere Kiwis“, sagt Ronnie Moorman, Ein-…

Pieter Devos, Devos Group:

“Queens Forelle und Early Desire werden trotz schlechtem Birnenmarktes gut verkauft"

"Der Birnenmarkt hat es aufgrund des warmen und trockenen Wetters des letzten Sommers in diesem Jahr sehr schwer. Man hat die Qualität der Birnen überschätzt und ist deshalb ein großes Risiko eingegangen, indem man zu lange mit dem Verkauf gewartet hat. Birnen, die im Februar hätten verkauft werden…

Charles Farran, Ritex:

Frankreich: „Ein komplizierter Markt für Steinfrüchte“

Die Situation auf dem Steinfruchtmarkt ist kompliziert. „Die kalten Temperaturen haben den Handel ein bisschen blockiert. Es gibt sehr wenig Konsum und die Verkaufspreise sind zurückgegangen. Die öffentlichen Feiertage vom 01. und 08. Mai haben das Geschäft auch nicht angekurbelt“, sagt Charles Farran…

Ehrgeiziges Berryway-Projekt soll eine italienische Beerenobstkette aufbauen

Das Berryway international Beerenproduzentennetzwerk hat ein Projekt gestartet, um eine professionelle Produktionskette, die diverse italienische Gebiete verknüpft, aufzubauen, um 12 Monate im Jahr Obst liefern zu können. Berryway wurde 2013 gegründet. Der Präsident ist Carlo Lingua (RK Growers) und der…

"Vorbehaltlich unerwarteter Ereignisse erwarten wir eine gute Tafeltraubensaison"

Wir sind noch ein paar Monate davon entfernt, aber die Vorbereitungen für die Tafeltraubensaison in Griechenland sind seit einigen Monaten in vollem Gange. Vom Zuschneiden bis zum Fixieren der Reben ist der Weinanbau eine Herausforderung im Allgemeinen. Zeus war mehr als glücklich, seine Perspektive auf…

Süße Früchte aus handlicher Höhe:

Stellagen-Anbau auf dem Vormarsch in Deutschland

Erdbeeren wachsen im professionellen Anbau nicht mehr nur im Boden auf dem Feld, sondern immer häufiger auch eine Etage höher, auf sogenannten Stellagen. Sieht es nicht appetitlich aus, wenn die roten, saftigen Früchte auf gut einem Meter Höhe zu beiden Seiten der Pflanzrinne herunterhängen? Und es…

BLE-Marktbericht KW 19 / 2019:

'Niederländische Zufuhren an Gemüsepaprika intensiviert'

Die Niederlande prägten augenscheinlich vor der Türkei das Geschehen und intensivierten ihre Zufuhren. Die Präsenz der spanischen Offerten verminderte sich derweil. Belgien ergänzte ebenso wie Deutschland mit geringen Mengen das Sortiment. Marokkanische Importe tauchten zum Wochenende hin nur noch in…

Sven Jordens, Gemex:

"Die Preise sinken, daher hoffen wir, dass die deutsche Nachfrage nach Erdbeeren wieder steigt"

"Auf dem Gurkenmarkt gibt es derzeit große Probleme. Die Preise sind viel zu niedrig und der Verkauf läuft nicht flott. Letztes Jahr waren die Preise sehr hoch, aber im Moment werden sie für 4 Cent verkauft", sagt Exporteur Sven Jordens von Gemex mit Sitz im Belgischen Genk. "Die Tomaten, sowohl die…

Frankreich: Supermärkte wollen zur Saisonalität zurückkehren

Alexandre Bompard, der Leiter von Carrefour, sagte, er wolle, dass 95% des in den Geschäften der Gruppe verkauften Obstes und Gemüses französischen Ursprungs seien. Um dieser…

"Mit Standort in Serbien Stützpunkt für den gesamten Balkan"

Einige Erzeuger in Serbien sind Teil des Unternehmens abbGrowers Serbia. "Da wir mit einem Gesamtpaket eine Position unter den fünf führenden Blaubeeranbietern anstreben, möchten wir unser Erzeugernetzwerk in Serbien weiter ausbauen", sagt Fred Douven, CEO von abbGrowers. "Die Wahl Serbien wurde…

Die Neuheit in Italien: Honig- und Wassermelonen am Stiel

Agribologna Consortium führt seine Innovationen im Fresh-Cut-Sortiment fort. Bei der Macfrut präsentierten sie neue Produkte der Fresco Senso Linie. Obst mit aromatisiertem Honig Geschäftsleiter Angelo Palma: „Wir versuchen immer, neue Produkte vorzuschlagen, die das beantworten, was wir als…

Beerenplantagen in Polen durch Frost beschädigt

Polnische Bauern erlitten schwere Verluste durch Spätfrost. Vadim Dudka, Wissenschaftler, Agronom, Schöpfer und Generaldirektor des Netzwerks der Beratungsunternehmen…

Coprohníjar richtet ein 12.000 m² großes Lager für die Bio-Linie ein

Spanien: "Eine vollständig biologische Produktion würde einen begrenzten Markt sättigen"

Während einige große spanische Obst- und Gemüseunternehmen bestrebt sind, hundert Prozent Bio zu produzieren, ziehen andere eine Diversifizierung vor. Juan Segura von Coprohníjar kommentiert die Schwierigkeit der Herausforderung. „Eine vollständig biologische Produktion würde einen begrenzten Markt…

"Wir möchten als Zitrusspezialist innerhalb der Gastronomie in Brabant starten"

Jean-Paul Boers tritt in die Fußstapfen der früheren Generationen

Boers Holland war jahrelang einer der etablierten Namen im niederländischen Obst- und Gemüsehandel, bis es in den neunziger Jahren von der belgischen Univeg-Gruppe übernommen wurde. Doch die Nachkommen von Maarten Boers haben die Handelskunst nicht von einem Fremden. Enkel Jean-Paul Boers hat kürzlich…

FrischeSeminar in Bonn am 13. Juni 2019

Mikroorganismen bei Fresh Cut – wie groß ist das Risiko?

Fresh Cut-Salate, -Obst und -Gemüse, gesundes Snacken, To-go-Produkte: Durch die anhaltenden Trends zu einer bewussteren Ernährung und Convenience gewinnt vorverarbeitetes…

Die ersten italienischen Aprikosen wurden in Basilikata geerntet

Momentan belastet das Klima weiterhin diverse Produzenten. In den Winter-/Frühlingsmonaten waren diese anormalen Bedingungen besorgniserregend für manche Gemüsesorten und Steinfrüchte. Trotzdem wurde in Italien über gute Bedingungen für die Pflanzenentwicklung berichtet, auch nach einem leichten Anstieg…

Die Preise für Wassermelonen in Spanien sinken um 60% in 15 Tagen

Die Preise für Wassermelonen im Ursprungsland machen den Erzeugern große Sorgen, da sie deutlich unter das wünschenswerte Niveau der letzten fünf Jahre gefallen sind. Nach…

"Griechische Wassermelonen brauchen sonnige Tage, genauso wie Eiscreme"

Die Wassermelonensaison in Griechenland hat begonnen und das Wetter scheint der wichtigste Faktor dieser Saison zu sein. Da es in ganz Europa häufig zu Regenfällen kommt, ist die Nachfrage nach Wassermelonen möglicherweise nicht so hoch, wie man es sich erhofft hatte. In dieser Saison könnten mehr…

Wetter verursacht Probleme

Türkische Saison für grüne Pflaumen neigt sich dem Ende zu

Für grüne Pflaumen in der Türkei steht die Saison kurz vor dem Ende. Es war eine ziemlich befriedigende Saison, aber es gab einige Herausforderungen. Das Wetter und die Anforderungen an die verschiedenen Arten von Verpackungen erwiesen sich als schwierig, aber glücklicherweise gelang es einem türkischen…

Plastikverpackungen:

Unverpackte Ware meist teurer

Obst und Gemüse werden im Lebensmittelhandel noch immer zu fast zwei Dritteln in Plastikverpackungen verkauft. Dabei verkaufen Discounter deutlich mehr Obst und Gemüse in Plastikverpackungen als…

Mexiko: Beerenexporte könnten Avocados überholen

Laut einem Artikel auf eluniversal.com sind die Beerenexporte in Mexiko in den vergangenen fünf Jahren stark gestiegen. Sollte dieser Trend anhalten könnten die Beeren…

USA: Laut FDA können unangekündigte Kontrollen von Tiefkühlbeeren Krankheiten vorbeugen

Die Behörden sammeln 2.000 Proben von Tiefkühlbeeren, die in den USA produziert oder in die USA importiert wurden. So sollen kontrollierte Kontrollen gegen Krankheiten wie…

BelOrta versteigert erste Blaubeeren aus 2019

Gestern (14. Mai) wurden die ersten belgischen Heidelbeeren der Saison 2019 bei BelOrta versteigert. Diese Beeren sind von der Sorte Duke. Die erste Kiste mit 12 x 125 g, die in einem beheizten Gewächshaus auf Substrat angebaut wurde, wurde von den Erzeugern Albert & Maarten Royakkers aus Kinrooi…

Stephanie van der Walt, Geschäftsführerin des Fruit Desk

Schutz der südafrikanischen Obstindustrie greifbar nahe

Es besteht die Tendenz, soziale Transformation und Wirtschaftswachstum als zwei verschiedene Themen zu betrachten, aber Stephanie van der Walt glaubt, dass die beiden untrennbar sind, beide nicht verhandelbar, und dass die südafrikanische Obstindustrie der Beweis dafür ist. Stephanie ist die erste…

Seckin Yildirim, OR-PA GmbH München:

"Derzeitiger Bedarf an Steinfrüchten nicht wie er sein sollte"

Am Münchener Großmarktgelände nimmt die Steinobstkampagne derzeit langsam Fahrt auf. Auch bei der OR-PA GmbH werden seit gut 3 Wochen große Volumina an überwiegend spanischen Pfirsichen, Aprikosen und Kirschen verhandelt. „Durch das relativ kalte Wetter ist der aktuelle Bedarf aber nicht wie er sein…

Spanien: „Traditionelle schwarze Wassermelonen mit Samen sind vom Markt verschwunden“

Vor einigen Jahrzehnten „trauten die Menschen den Wassermelonen nicht, weil sie oft von schlechter Qualität waren. Andere Melonensorten bedrohten uns von allen Seiten“,…

Erdbeererzeuger im Heilbronner Raum gehen von guter Produktqualität aus

"Wir hatten glücklicherweise bisher keine tiefen Spätfröste"

Im Kreis Heilbronn hat die Erdbeerkampagne definitiv Fahrt aufgenommen. "Wir haben schon vor Ostern begonnen und hatten glücklicherweise keine tiefen Spätfröste", sagt der…

Jean Philippe, Mechinaud:

„Stabile Preise für französische Spitzenerdbeeren“

Kürzlich sind die meisten Sorten der französischen Erdbeeren auf den Markt gekommen. Mechinaud hat die Gariguette seit gut einem Monat vermarktet. Das Unternehmen bietet auch Cirafine, Charlotte, Ciflorette und neuerdings die ersten Mara des Bois in der Region Nantes an. Laut Jean Philippe, dem…

"Bestimmte Apfelsorten sind noch verfügbar"

Die griechische Apfelsaison ist noch nicht ganz vorbei, da das Land noch einige Sorten für den Export anbietet. Die Saison verlief für einen bestimmten Apfelexporteur gut, obwohl Herausforderungen zu bewältigen waren, insbesondere wenn es darum ging, spezifische Größen anzubieten. Die Apfelsaison in…

Soren Bjorn von Driscoll diskutiert die Bedeutung von Innovation gegenüber Protektionismus

Innovation als Wegbereiter für die Beerenindustrie in Mexiko und Florida

Vor kurzem äußerte die Florida Strawberry Growers Association (FSGA) Bedenken, dass die Landwirte in Florida mit sinkenden Preisen für ihre Erdbeeren konfrontiert sind. Der Grund? Nach Angaben des Verbandes hat sich das Volumen der aus Zentralmexiko importierten Beeren deutlich erhöht, so dass Mexiko…

Polnisches Exportunternehmen Ewa-Bis erwartet eine weitere harte Saison

"Das schlechte Wetter wird sicherlich einen großen Einfluss auf die kommende Apfelsaison haben"

Die letzte Apfelsaison in Polen war hart und die Chancen stehen gut, dass die kommende Saison einen angemessenen Anteil an Herausforderungen haben wird. Das Wetter hat sich verschlechtert und der Frost hat die Ernte beschädigt. Und selbst wenn es eine Ernte gibt, sind die Arbeitnehmerfragen nicht…

"In den letzten zwei Wochen gab es einen Rückgang der Erdbeerproduktion um 60%t"

Für den griechischen Früchteexporteur Proto ist die Kiwisaison vorbei. Obwohl Kiwis ihr Hauptprodukt sind, exportieren sie immer noch viele andere Früchte in die ganze Welt. Die Erdbeersaison ist noch im Gange, aber die Mengen sind etwas geringer als erwartet. Nick Pardalis ist QA-Manager bei Proto, laut…

Großhandelspreise für Südtiroler Äpfel

'Preise für Standardsorten deutlich unter dem Vorjahresniveau'

Das Wirtschaftsforschungsinstitut WIFO in Bozen veröffentlicht regelmäßig eine Auflistung von Großhandelspreisen für verschiedene Produkte. Mit der Veröffentlichung dieser Preise für die wichtigsten Südtiroler Apfelsorten wollen wir eine Orientierung für die Lage am Apfelmarkt bieten. Die Preise für…

El Ciruelo erwirbt Labrunier, den größten brasilianischen Tafeltraubenproduzenten

Das murcianische Unternehmen El Ciruelo hat gerade den brasilianischen Tafeltraubenproduzenten Labrunier, seinen internationalen Vertriebspartner Bravis und seine Tochtergesellschaften von der JD Group erworben. Das erworbene Unternehmenskonglomerat umfasst fünf Unternehmen in Brasilien und den…

Der spanische Obstsektor in Aragón befindet sich in einer Krise

Der Obstsektor in der spanischen Region Aragón, insbesondere der Steinobstsektor, befindet sich in einer Zeit großer Unsicherheit. Die Produktion in dieser Saison ist höher…

Äpfel mit rotem Fruchtfleisch werden zum globalen Trend

Für die meisten Verbraucher ist ein Apfel mit rotem Fruchtfleisch noch etwas ziemlich Exotisches - es gibt einige wenige rote Sorten, die allerdings nur in kleinen Mengen angebaut werden. Die Verbraucher lieben aber alles Neue und Exotische und der knallrote Apfel erregt mit seinem roten Fruchtfleisch…

Karton wird immer häufiger als Ersatz für Kunststoffverpackungen verwendet

Die Nachfrage nach nachhaltigen Verpackungen wird immer größer. Remmert Dekker Packaging hat dies erkannt. Das niederländische Unternehmen produziert Kartonverpackungen. Die Nachfrage nach Kartonverpackungen steigt. Dies ist dem Ziel des Einzelhandels zu verdanken, nachhaltiger zu werden. Auch die…

Händler der Mabru warten auf schönes Wetter

"Nicht mal die Wassermelonen werden zum Ramadan nicht verkauft"

Obwohl es am Donnerstagmorgen bei der Mabru in Brüssel ziemlich voll war, warten viele Händler auf besseres Wetter. "Das Wetter, das wir derzeit haben, ist kein Maiwetter. Wir brauchen Sonne und Wärme, um Stein- und Beerenfrüchte zu verkaufen. Zitrus dahingegen läuft gut. Eine Weile war es nicht gut,…

Ad Pollux, Regifresh Fruit & Vegetables Marketing

"Großes Wachstumspotenzial für griechische Kiwis"

Während die griechische Kiwi jetzt oftmals noch auf dem südosteuropäischen Markt landet, ist der griechische Anbauer – inmitten einer Professionalisierungskampagne –…

Starker asiatischer Markt für neuseeländische Äpfel

Der neuseeländische Apfelproduzent Golden Bay Fruits nähert sich dem Ende der Ernte für diese Saison. Patrick Meikle sagte, dass sie voraussichtlich nächste Woche fertig werden. „Wir haben eine gute Erntequalität, einen guten Geschmack und mit guten Brixwerten, die durch einen trockenen Sommer…

Karls eröffnet Erdbeersaison in Mecklenburg-Vorpommern

"Bodenfrost war eine Herausforderung für uns und unsere Früchte"

Der Erlebnisanbieter und größte Obstanbauer im Nordosten, Karls, hat offiziell die diesjährige Erdbeersaison eröffnet. Bis September sollen auf mehr als 410 Hektar Anbaufläche…

Frost halbiert die Tiroler Zwetschgenernte

"50 Prozent ist immer noch doppelt so gut wie nichts“

Wie sich am Mittwoch herausgestellt hat, ist in der Frostnacht von Montag auf Dienstag jede zweite der berühmten Stanzer Zwetschgen erfroren. Die andere Hälfte der Tiroler…

AgrarMarkt Austria: Marktbericht Obst und Gemüse, April 2019

"Zwiebelpreise im April erneut gestiegen, Preisrally geht weiter"

Apfelpreis im April weitgehend unverändert Vermarkter konnten den Schwung vom März mitnehmen, denn die Nachfrage nach heimischen Erzeugnissen war auch im April durchaus…

Fruiton GmbH: "Wir bringen Corporate Identity mit O&G in Einklang."

Logofrüchte als kundenindividuelle und universelle Werbeträger

Obst ins Büro – das ist die Kernkompetenz der fruiton GmbH aus Köln. Die Frischespezialisten liefern Obst oder Gemüse körbeweise in die Abteilungen deutscher Unternehmen. Für…

Induser leitet die großen Heidelbeerverpackungsprojekte in Huelva

Auch in diesem Jahr setzen die großen Beerenproduzenten von Huelva bei der Automatisierung der Verpackungsprozesse wieder auf Induser. „Nachdem es Lucena Coophuelva gelungen ist, 120 Tonnen pro Tag in den neuen Anlagen, die in der vorangegangenen Kampagne eingerichtet wurden, zu bewältigen, tut sie dies…

Freshuelva, Spanien:

"Diskrepanz zwischen Verbrauch und Preis der Heidelbeere auf den Märkten"

Freshuelva, der Verband der Erdbeerlandwirte und -exporteure in Huelva, wies darauf hin, dass der Verbrauch von Heidelbeeren nicht mit den hohen Preisen übereinstimmt, zu denen diese Früchte in großen Supermärkten verkauft werden. Dies geht aus einer Analyse des Heidelbeer-Komitees von Freshuelva hervor,…

China: "Wir blicken optimistisch auf die neue Saison der Apfelproduktion"

Der Marktpreis für Äpfel ist im Moment extrem hoch und das schon seit einiger Zeit. Im vergangenen Jahr war die chinesische Apfelproduktionssaison sehr kurz. „Wir müssen den hohen Apfelpreis zur Kenntnis nehmen. Dieser Preis ist das Ergebnis einer starken Nachfrage und eines begrenzten Angebots. Wir…

Die Ernte beginnt mit den Charentais

Spanien: Beginn der extra frühen Melonenkampagne in der Region Murcia

In der spanischen Region Murcia wurde bereits mit der Ernte von extra-frühen Melonensorten begonnen. Die rund 1.000 Hektar dieser Anbaufläche sind hauptsächlich mit…

Wim Vandepoel, Fruit Vandepoel:

"Jetzt wo der Export wieder etwas an Fahrt aufnimmt, wird der Erdbeermarkt besser werden"

"Die Preise für Erdbeeren sind derzeit etwas besser als in den letzten Wochen, und ich erwarte, dass sie etwas steigen werden, da der Export langsam in Gang kommt", sagt Wim Vandepoel von Fruit Vandepoel. "Die Situation auf dem Erdbeermarkt ist völlig anders als im Vorjahr. Zu Beginn der Saison waren die…

P&G wird 2019 voraussichtlich 700 Tonnen Candonga Erdbeeren produzieren

"Unsere Produkte haben die beste Qualität. Die meisten Kunden wissen, dass Basilicata nur die besten Erdbeeren produziert und das sind Candonga-Erdbeeren", erklärt Vincenzo Padula, Besitzer von P&G. Neben dem Anbau von Erdbeeren ist das Unternehmen auch als Großhändler tätig. "Seit 1970 bauen wir…

Griechische Spargelsaison enttäuschend aufgrund des frühen deutschen Starts

Die griechische Spargelzeit hat sich in einen absoluten Alptraum verwandelt. Nach Angaben eines griechischen Exporteurs ist das Fenster für die Erzielung von Gewinnen für Spargel bereits sehr klein, aber aufgrund der Wetterbedingungen war dieses Fenster für Griechenland in diesem Jahr noch kleiner.…

Übersicht Weltmarkt Erdbeeren

Wenn man den derzeitigen Erdbeermarkt mit einem Wort beschreiben muss, dann ist das 'Erholung'. Die Saison begann früh, wodurch es noch nicht ausreichend Nachfrage gab. Aber mit dem bevorstehenden Muttertag und danach dem Sommer wird die Nachfrage in den kommenden Wochen ansteigen. Die Erwartung ist, dass die Preise steigen…

Bananen führen die Lieferungen mit gekühlten Containern in niederländischen Hafen an

2018 wurden fast zehn Millionen Tonnen gekühlte und gefrorene Güter über den Seeweg an die Niederlande geliefert. Das sind 39% mehr als 2016. Die Lieferung der Güter in anderen Containern beläuft sich auf circa 55 Millionen Tonnen, 16% mehr als 2016, laut neuen Zahlen von Statistics Netherlands zu dem…

Hagelstürme, Schnee und Wind in Norditalien

Eine unerwartete Kaltfront hat Schnee und Wind nach Norditalien gebracht, was zu einem Rückgang der Temperaturen und sogar zu Hagelschlägen führte. Fabrizio Zadra, ein Apfelproduzent aus Val di Non (Trento), bestätigt, dass in der Nacht vom Sonntag, den 5. Mai, auf Montag, den 6. Mai, die Temperatur auf…

The Greenery und Plant Science arbeiten zusammen an neuen Weichobstsorten

The Greenery hat mit dem amerikanischen Veredelungsunternehmen Plant Sciences einen Exklusivvertrag geschlossen, um in den kommenden Jahren gemeinsam neue Sorten von Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren zu entwickeln, wobei Geschmack, Haltbarkeit und Ertrag im Vordergrund stehen. Steven Martina (The…

Marokko erzielte in diesem Jahrzehnt den höchsten Anstieg der Paprikaverkäufe

Im Jahr 2018 stiegen die marokkanischen Paprikaverkäufe im Ausland im Vergleich zu 2009 um 167,17%, während die türkischen um 96,39%, die spanischen um 68,08% und die…

Schweiz: Immer noch viele Äpfel an Lager

Die Äpfel-Lager in der Schweiz sind noch nicht leer. 26'727 Tonnen Tafeläpfel sowie 1'227 Tonnen Bio-Äpfel warten noch auf den Verkauf, berichtet Swisscofel. Ende April 2019…

Dortige Obstproduktion um fast 20 Prozent zurückgegangen

Obstbau in Tschechien seit EU-Beitritt geschrumpft

In den vergangenen 15 Jahren ist die Obstproduktion in Tschechien um fast 20 Prozent zurückgegangen. Beim Anbau von Äpfeln ist mit dem Beitritt zur Europäischen Union für…

Reaktion auf Rabobankbericht: "Ohne Versteigerung wird es ein Preisjungle"

Delikater Erdbeermarkt lässt sich nicht mit Preisvereinbarungen festlegen

Preisabsprachen, die über eine Anbausaison hinausgehen, sind im Erdbeersektor noch nicht üblich, berichtete die Rabobank letzte Woche in einem visionären Bericht auf dem Erdbeermarkt . Die Bank schlug vor, mehr mit solchen langfristigen Preisvereinbarungen als Instrument des Preisrisikomanagements zu…

Die Ernte von Bigarreau-Kirschen beginnt in Apulien

Apulien ist eine der wichtigsten Kirschenanbauregionen Italiens. "Die Vermarktung der ersten Kirschen 2019 steht in Turi kurz vor dem Start. Die Saison beginnt mit der frühen Sorte Bigarreau", berichtet Ignazio Tateo, Inhaber von Tateo srl. "Wir haben gerade erst mit der Ernte früher Kirschen begonnen…

Apfel Ernte steigt um 6% im Vergleich zu letztem Jahr

Andere Ziele für südafrikanische Äpfel

Die Apfelernte ist in Südafrika fast abgeschlossen, nur noch ein paar Cripps und Granny Smith sind übrig. „Das Volumen der Äpfel wird voraussichtlich um 6% gegenüber dem Vorjahr steigen, bei Birnen nahezu unverändert“, erklärte Jacques du Preez, Geschäftsführer: Handel und Märkte von HortGro. „Die Ernte…

"Griechenland hat dieses Jahr bei Erdbeeren wirklich die Nase vorn"

Die Erdbeersaison in Griechenland war gut. Die Preise änderten sich zwar täglich, waren aber insgesamt gut. Jetzt, da die Saison zu Ende geht, gibt es sogar einen Mangel an Erdbeeren. Griechenland hat nach Angaben eines Exporteurs eine deutliche Verbesserung zu verzeichnen. Prima Fruits exportiert…

Jürgen Weiler, Rolf Koch GmbH:

"Hochpreisiger Mangomarkt, stabiler Bedarf an Avocados"

Im badischen Raum dreht sich um diese Jahreszeit alles um den Spargel. Unmengen des Weißen Goldes und regionaler Erdbeeren werden tagtäglich in der Spargelhochburg Bruchsal versteigert und auf den umliegenden Frischemärkten, wie Karlsruhe, vermarktet. Im Zuge dessen gehe der Bedarf an anderen Produkten…

Francesc Pena von Sat Bepa:

Spanien: „Kirschpreise sind trotz geringerer Ernte um 30 bis 40% niedriger“

Die Ernte von Freilandkirschen wird seit zwei Wochen in den frühesten Regionen Spaniens durchgeführt. Die nationale Ernte wird voraussichtlich um 15% geringer sein als in der vorangegangenen Saison. Obwohl es weniger Früchte gibt, sind die aktuellen Preise niedriger als zu Beginn der Saison 2018. „Neben…

Ostern sorgte für Markterholung

Harte Erdbeersaison für Griechenland

Die Erdbeersaison wird noch weitere vier Wochen dauern, aber die Saison war definitiv eine Herausforderung. Das Wetter hat Probleme verursacht, einige alte traditionelle Märkte hatten Schwierigkeiten und ein stärkerer Wettbewerb als üblich sorgte für eine interessante Saison. Glücklicherweise hatte…

Mehmet A. Bozkurt, Fruchtjäger Dortmund:

"Weiterhin Wachstumspotenzial für Beerenobst im deutschen Handel"

Durch die zunehmende Bedeutung der Just-in-Time-Warenbeschaffung, und das rückläufige Großmarktgeschäft, gibt es im deutschen Fachhandel einige unabhängige Lieferanten die diese entstandene Marktlücke füllen möchten. Einer von ihnen ist Mehmet A. Bozkurt, der in Dortmund ansässigen MAB QUALITY GMBH &…

Domenico Sacchetto:

Asprofrut analysiert die Probleme des Apfelmarkts

Asprofrut-Präsident Domenico Sacchetto erklärt die Apfelsituation in Piedmont. Die Gala-Kampagne 2018 endet, während Lagerbestände von Pgi Rossa Ende Mai zur Neige gehen werden. Traditionell müssen die Warenhäuser komplett leer sein für Instandhaltungsmaßnahmen und die Einheiten müssen für die…

Niedersächsische Erzeuger starten in die Saison

"Zu Pfingsten können wir uns über frische Freilanderdbeeren freuen"

Es geht noch zaghaft los, aber es gibt bereits die ersten Erdbeeren aus niedersächsischer Erzeugung. „Im sogenannten Hochtunnel sowie unter Folie haben die Anbauer die ersten süßen Beerenfrüchte bereits geerntet“, sagt Fred Eickhorst von der Vereinigung der Spargel- und Beerenobsterzeuger gegenüber dem…

Italien: Consorzio BIA produziert biologische, traditionelle Tomaten

„Unsere Kooperative wurde vor circa 20 Jahren gegründet und widmet sich komplett der Bioproduktion. Wir haben unseren Sitz in Südostsizilien, in dem Gebiet Acate (Ragusa). Wir haben auch Mitglieder in den Gegenden Marina di Ragusa, Santa Croce Camerina, Scoglitti, bis nach Marina di Acate, alle nah am…


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