Früchte

Diesjährige Prognosen entsprechen den Vorjahreszahlen

Schweizer Beerenernte mit 10 Tagen Vorsprung

Die schweizer Beerenfrüchte sind mitten in der Ernte und zwar mit rund zehn Tagen Vorsprung. In den nächsten Wochen werden rund 3400 Tonnen Strauchbeeren von den…

Gesamtertrag entspricht um 50% des inländischen Konsums

95% der Schweizer Aprikosen stammt aus dem Wallis

Fast die gesamte Schweizer Aprikosenernte kommt aus dem Wallis.Die rund 150 Walliser Produzentinnen und Produzenten bauen 95% der Schweizer Aprikosen an. Das entspricht…

David Manero von Cerima Cherries:

"Wir haben durch den Regen fast die Hälfte unserer Kirschproduktion verloren"

Die Kirschsaison in Spanien ist fast vorbei, der Großteil der Kirschen wurde bereits geerntet. Nur auf Plantagen in höheren Lagen und in Bergregionen hängen noch viele Kirschen an den Bäumen. Insgesamt waren die Erträge in diesem Jahr nicht sehr hoch, weil die Wetterbedingungen nicht sehr gut waren. In…

Übersicht Weltmarkt Kirschen

Wenig Angebot und eine hohe Nachfrage kennzeichnen derzeit den Markt für Kirschen. Insbesondere im Mittelmeerraum sind die Mengen aufgrund ungünstiger Witterungsbedingungen zurückgegangen. In anderen Gebieten, wie Griechenland und der Türkei, profitiert man hiervon. Infolgedessen werden auch niederländische und belgische…

Bayerisches Landesamt gibt Forschungsergebnisse bekannt

Prüfung der deklarierten geografischen Herkunft bei Erdbeeren

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit hat eine Prüfung der deklarierten geografischen Herkunft bei Erdbeeren durchgeführt. Mit der…

Regen gefährdet Kirsch-Ernte:

Nordhessische Landwirte bangen um Erträge

Viele Landwirte atmen auf. Der Regen der letzten Tage tut Feldern und Ernte gut. Die Kirschbauern in Witzenhausen hingegen sind in heller Aufregung. Ihre Ernte läuft bereits,…

Produkte direkt vom Erzeuger

Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt gibt Obstatlas heraus

Wo kommen eigentlich unsere Lebensmittel her? Wo gibt es Möglichkeiten, ganz regional in einem Hofladen nah an der Produktionsstätte einzukaufen? Diese Fragen bewegen immer…

BLE-Marktbericht KW 27:

'Spanische gelbfleischige Pfirsiche dominieren den Markt'

Aufgrund der weiterhin angespannten Gesundheitslage wegen Corona und der damit verbundenen Sicherheitsvorschriften und eingeschränkten Kontaktmöglichkeiten ist die Datenerhebung immer noch mit gewissen Schwierigkeiten verbunden, sodass wir an dieserStelle lediglich den Preisbericht der BLE…

Sil Moonen, Berryfarm.nl:

Heidelbeerertrag aufgrund von Nachfrost halbiert

Ein Probejahr, so nennt Sil Moonen die aktuelle Blaubeersaison. "Normalerweise sagen wir zu Beginn der niederländischen Saison immer, dass der Markt erst dann wieder auflebt, wenn die Schulen wieder anfangen und alle aus den Ferien zurück sind. Jetzt, wo viele Menschen mehr oder weniger zu Hause Urlaub…

Die bevorstehende polnische Apfelernte wird unter dem Fünfjahresdurchschnitt liegen

Nachdem die polnischen Apfelexporte vollständig abgeschlossen sind, arbeitet ein polnischer Exporteur bereits auf die bevorstehende Apfelsaison hin. Obwohl die Volumina besser als im letzten Jahr sein werden, werden sie dennoch unter dem Fünfjahresdurchschnitt für Polen liegen. Es wird eine ungewisse…

Fenaco lehnt Kirschen ab:

Via Facebook erfolgreich verkauft und neuen Mut gefunden

Die fenaco wollte die Kirschen der Sorte Christiana von Kevin Brändli nicht mehr kaufen. Der Kirschenbauer machte einen Aufruf auf Facebook und so konnte er alle Christiana…

Statistisches Landesamt Sachsen-Anhalt:

Apfelertrag im Marktobstbau 2019 auf 14.275 t

Nach Angaben des Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt belief sich 2019 die Erntemenge im Marktobstbau bei Äpfeln auf 14.275 t. Seit dem 1. Juli 2007 wird jährlich der…

Blick in die Anlage von Kirschenproduzent Thomas Hungerbühler

Hinter Netzen und überdacht wachsen Schweizer XL-Kirschen

Die modernen Kirschbaum-Anlagen sind während der Ernte dicht eingehüllt in Hagel- und Insektenschutznetze und von Regendächern geschützt. Doch gerade deshalb ist der Anbau…

Obsthof Brändlin hat mit einer Sorte eine Marktnische gefunden

Stachelbeeren halten Einzug im Markgräflerland

Von Anfang Juni bis Mitte Juli werden alle zwei bis drei Tage Stachelbeeren geerntet beim Obsthof Brändlin in Efringen-Kirchen, Ortsteil Huttingen. Der Betrieb baut fünf…

Mecklenburg-Vorpommern:

Apfelbauern rechnen mit Ertragseinbußen

Der Verband Mecklenburger Obst und Gemüse rechnet in diesem Jahr erneut mit einer unterdurchschnittlichen Apfelernte. Frostnächte im Mai haben viele Blüten zerstört. Das…

Ryo Takeshita - ASTRA

"Mehr als 20 Obstsorten können mit einer Maschine geschält werden"

Während der COVID-19-Krise haben die Verbraucher der Lebensmittelsicherheit mehr Aufmerksamkeit geschenkt. Der Einsatz von automatischen Schälmaschinen ist bei Unternehmen, die in der Obstverarbeitung tätig sind, immer beliebter geworden. Ryo Takeshita ist der Verkaufsleiter eines japanischen Entwicklers…

Trauben werden hauptsächlich an Aldi Nord geliefert

Erste Ernte von ägyptischen Firestar™

Ägypten hat die ersten kommerziellen Mengen Firestar™ der Saison geerntet. Firestar™ ist eine rote, kernlose Sorte, die Stargrow in Südafrika entwickelt hat.  Die Trauben sind durch…

Trauben aus Italien nicht sehr gefragt, aber hohe Nachfrage für Steinfrüchte

Die sizilianischen Victoria und Black Magic Trauben werden in die baltischen und die skandinavischen Länder exportiert. Die Nachfrage hält sich bei den Verbrauchern jedoch in Grenzen. "Die ausländischen Einzelhändler haben uns gesagt, dass der Traubenkonsum nicht so stabil ist wie sonst. Wir hoffen, dass…

Vincent Nicolaï von Johan Nicolaï, Baumschule und Züchter, ZOUK:

"Vielfalt ist der einzige Weg, damit Menschen weiterhin Äpfel essen"

Es ist wichtig, dass ein Apfel lecker ist, sagt Vincent Nicolaï. Er ist die dritte Generation des Baumschulbetriebs Johan Nicolaï in Belgien. Diese Baumschule konzentriert sich auf den Anbau von Apfelbäumen für professionelle Landwirte. Neben der ZOUK-Zuchtpartnerschaft konzentriert sich Vincent Nicolaï…

Wegfall des brasilianischen Marktes:

"Nachfrage und Preise für spanische Pflaumen sind nicht auf dem gleichen Niveau"

Die Pflaumenernte in der Provinz Badajoz, dem wichtigsten spanischen Anbaugebiet für diese Art von Steinobst, begann 15 Tage früher als gewöhnlich. Die Mengen sind ein Viertel niedriger als im letzten Jahr und obwohl der erste Teil der Saison in Bezug auf die Nachfrage gut war, beginnt er mit…

Bio Hortus: "Niedrige Preise für sizialianische Honigmelonen"

"Unsere frühen Trauben sind schon seit 14 Tagen in Deutschland erhältlich"

Laut Antonio Morreale von Bio Hortus, einem Unternehmen in der Agrigento Provinz (Sizilien), hat das warme Wetter in den vergangenen Tagen den Konsum von Honigmelonen ordentlich angekurbelt. Calogero Celona, Antonio Morreale und Lillo Vella "Die Ernte hat vor etwa zwei Monaten begonnen und die Verkäufe…

Die neue Birne gewinnt auch in Deutschland an Bedeutung

“Wir werden in diesem Jahr mehr Corina®-Birnen pflücken, als im letzten Jahr"

"Innerhalb eines Monats beginnen wir wieder mit der Ernte der Corina®-Birne. Dieses Jahr sind wir ein bisschen früher als andere Jahre, aber das ist gut so. Die alte Conference-Ernte ist so gut wie ausverkauft, also kommen die Corina®-Birnen zur richtigen Zeit", sagt Willy Dillen, Koordinator der…

Video: In Langförden hofft man auf eine gute Ernte.

Blaubeersaison im Oldenburger Raum hat begonnen

Manche nennen sie Heidelbeeren, manche Blaubeeren. So oder so, die Saison für die kleinen blauen Früchte hat begonnen. Auch in Langförden hofft man auf eine gute Ernte.

Sanguines; Saison 2020 sieht gut aus, schätzungsweise 1.700 Tonnen

2015 hat Starfruits®  die Sorte PêcheVigne® mit der Nectavigne® gekreuzt. Die Nectavigne® Sorte ist mehr als 30 Jahre alt und hat blutrotes Fruchtfleisch. Aus diesen beiden Sorten entstand die Sanguines®. Wer Sanguines®  anbaut, der ist mit ganzem Herzen bei der Sache. Die Produzenten fördern damit eine Sorte, die zu…

Camille Herouard, Metis:

"Die klimatischen Komplikationen haben weder den Verbrauch, noch die Verbreitung der Marke Metis, verringert"

Trotz der widrigen Wetterbedingungen in diesem Jahr, die sich auf die Steinobstproduktion in ganz Europa ausgewirkt haben, sind die Pflaumen von Metis in diesem Sommer mit vier verschiedenen Sortimenten zurück. Der Verbrauch wächst weiter und die Marke hat bereits in 28 Ländern Fuß gefasst. „Nach einem sehr…

LWK Niedersachsen rechnet mit guter Fruchtqualität und ordentlicher Erntemenge

Ernte-Start in Deutschlands größtem Anbaugebiet

Nach dem Start der Heidelbeerernte in Süd- und Mitteldeutschland beginnt nun auch die Heidelbeersaison in Deutschlands größtem Heidelbeeranbaugebiet: der Norddeutschen…

Tennis-Turnier Wimbledon abgesagt:

26.000 Erdbeeren für den guten Zweck

Erdbeeren mit Sahne gehören zur traditionellen Verpflegung bei einem Wimbledon-Besuch, neben dem berühmten Pimm's. Da das Wimbledon-Turnier 2020 jedoch ausfällt, hat man sich…

Lagerbestände von Äpfeln und Birnen in der Nördlichen Hemisphäre

WAPA: Deutschland bei Birnen an der Spitze

Im Juni hat WAPA die Lagerbestände von Äpfeln und Birnen in der Nördlichen Hemisphäre veröffentlicht. Dem Bericht zufolge sind bei Äpfeln Belgien und Spanien die großen Gewinner. Bei Birnen steht Deutschland an der Spitze. In den USA wurden sowohl mehr Äpfel als auch mehr Birnen gehandelt als im letzten…

Sicilia Bedda

Die Saison für sizilianische Honigmelonen geht weiter

Die Saison der sizilianischen Honigmelonen, die zwischen den Provinzen Palermo und Trapani angebaut werden, verläuft gut, und die Gesamtqualität ist außergewöhnlich gut. In diesem Gebiet scheinen die Boden- und Wetterbedingungen ideal für den Anbau dieses Produkts zu sein. FreshPlaza sprach über Preise…

Thüringen: Erwartungen zur Obstproduktion schon jetzt gedämpft

Enorme Ausfälle bei Kirschen, Pflaumen und Äpfeln

Die Kindelbrücker Obstbau eG in Thüringen muss enorme Ausfälle bei Kirschen, Pflaumen und Äpfeln verkraften. Bauern bitten um Hilfe zur Selbsthilfe, berichtet die Thüringer…

Übersicht Weltmarkt Trauben

Auf dem europäischen Markt ist die ägyptische und europäische Traubensaison gut angelaufen. Der Markt war nach der Überseesaison fast leer. Sizilien ist seit einem Monat auf dem Markt, aber die Preise sind für viele Erzeuger auf der Insel im Moment enttäuschend, vor allem wegen der guten Qualität, die geliefert wird. Auch…

Solider Start, aber Nachfrage und Preise gehen zurück

Griechische Wassermelonensaison vom Wetter beeinflusst

Die griechische Wassermelonensaison hat eine schwierige Zeit hinter sich, aber das hat nichts mit der Pandemie zu tun. Obwohl das Wetter zu Beginn der Saison ideal zu sein schien, hat sich das Wetter seither verschlechtert und die Nachfrage ist infolgedessen gesunken. Nach einem soliden Start hatte die…

Hans van den Heuvel und Dave van Bladel (Aartsen Venlo) über die italienische Traubenmarke Capito

"Traubenanbau in Sizilien entwickelt sich rasch"

Am Standort Venlo des niederländischen Fruchtkonzerns Aartsen treffen nun vermehrt italienische Trauben der Eigenmarke Capito ein. "Die italienische Traubenkampagne startet traditionell in Sizilien, einfach wegen der optimalen klimatischen Bedingungen, wie Trockenheit, Sonnenschein und kontinuierlich…

Peter Schenk, Matthäus Schenk OHG München, zur Steinobstsaison:

"Leichtes Überangebot an Steinobst prägt die Märkte"

In der Münchener Großmarkthalle prägen Steinfrüchte derzeit das Geschehen. So auch am Stand der Matthäus Schenk OHG. "Bislang bieten wir ausschließlich spanische Steinfrüchte…

Gerard van Loon, The Greenery

"Es gibt wieder Cumelos in den niederländischen Supermärkten"

In Puglia, Italien, läuft die Cumelo Saison gerade auf Hochtouren. Der Niederländer Gerard van Loon lebt in Italien. Er hat das lokale Produkt für sich entdeckt. Es ist das zweite Jahr in Folge, in dem er die niederländische Supermarktkette Jumbo beliefert.   "Es ist keine neue Frucht", sagt Gerard. "Die Cumelo gibt…

Exsa Europe entwickelt die späte ägyptische Traubensaison

"Neue Sorten wie die Arra30 und Arra29 leisten am Ende der Saison großartige Arbeit"

In den letzten Jahren hat sich Exsa Europe intensiv mit der Entwicklung neuer Rebsorten aus Ägypten beschäftigt. "Großartige neue Sorten wie Arra30 und Arra29 werden unter anderem auf unserer eigenen Farm angebaut. Diese Sorten eignen sich sehr gut für das Ende der Saison, wenn Ägypten auf dem Höhepunkt des…

ABC Fresh GmbH zum Traubenmarkt

"Trotz logistischer Herausforderungen sind wir mit der ägyptischen Traubensaison zufrieden"

Die ägyptische Traubensaison geht dem Ende entgegen. Obwohl es das ein oder andere übliche qualitative Problem gab, verlief die Saison insgesamt gut. „Die Qualität der Früchte war gut und trotz leichter logistischer Herausforderungen am Anfang der Saison sind wir sehr zufrieden“, heißt es seitens des…

Gesamtertrag um 500 Tonnen erwartet

Schleswig-Holstein: Himbeerernte wird etwas schwächer ausfallen

In Schleswig-Holstein sind die Himbeeren reif. Die Landwirtschaftskammer erwartet im nördlichsten Bundesland eine Erntemenge von etwa 500 Tonnen. Auf Grund von Spätfrösten in…

Schweiz:

Kirschen im XL-Format halten Einzug

Kirschen haben in den letzten Jahren deutlich an Volumen zugelegt. Das heißt: Weniger Stein und mehr Fruchtfleisch. Bei der Kundschaft kommt das gut an. Im Detailhandel werden…

ENVY™, eine unvergessliche Saison

Die Bedingungen waren positiv und die Ergebnisse waren ausgezeichnet. Die Verkaufssaison für ENVY™, den supersüßen Apfel der Sorte Scilate, einer Sortenkreuzung zwischen Royal Gala und Braeburn, die von den Südtiroler Konsortien VOG und VI.P vermarktet wird und sich im Besitz der neuseeländischen T&G…

Einzelhändler in Deutschland Abnehmer von serbischen Heidelbeeren und Pilzen

Serbische Heidelbeersaison hat begonnen

ABB Growers BV hat eine Niederlassung und die Blaubeerproduktion in Serbien. Das Unternehmen begannen um den 10. Juni herum mit der Heidelbeerernte, und sie begannen auch mit…

'Wunsch nach einer deutlich höheren Erdbeermenge für die Zukunft'

Martell: Guter Start in die Südtiroler Erdbeersaison

Eigentlich hätte am Wochenende das beliebte Südtiroler Erdbeerfest stattfinden sollen. Leider ist auch diese Großveranstaltung den Corona-Einschränkungen zum Opfer gefallen. Trotzdem ist die Erzeugergenossenschaft Martell MEG heuer gut in die neue Erdbeersaison gestartet. Die Genossenschaft rechnet mit…

Türkische Kirsch-Exporte nach Deutschland, Italien und in die Niederlande

"Türkische Kirschen sehr beliebt in Deutschland"

Laut Senih Yazgan, Vizepräsident der Uludag Fresh Fruits and Vegetables Exporters Association, ist die Kirschsaison sehr gut gestartet. Die Exporte gehen größtenteils nach…

"Das spanische Melonenangebot im Juli wird voraussichtlich begrenzt sein"

In Spanien hat die Ernte von Melonen und Wassermelonen in der Region Murcia begonnen, wo der größte Teil der Produktion des Landes stammt. Die Fläche der Wassermelonen ging leicht zurück und kurz vor der Ernte hatte Murcia auch mit einem schweren Hagelsturm und reichlich Regen zu kämpfen. Murcias…

95% der schweizer Erzeugnisse stammt aus dem Wallis

Schweizer Erzeuger starten in die Aprikosenernte

Dank der guten Bedingungen im Frühling konnten die Aprikosenbauern im Wallis zwei Wochen früher mit der Ernte beginnen. In den kommenden Wochen werden sie schätzungsweise 7600…

Gesamtareal um 3.000 ha

Baden-Württemberg führend im Süßkirschenanbau

Den Anfang der Kirschensaison machen ab Mai/Juni die Süßkirschen. Sie sind je nach Sorte gelb bis schwarzrot und werden vor allem im südlichen Teil Deutschlands und in…

Wil Beekers: "Immer mehr eigener Anbau in Deutschland"

"Mit diesem Neubau antizipieren wir auf das Wachstum unserer europäischen Kunden"

In den letzten Monaten waren die Konturen des neuen Distributionszentrums von BerryWorld zu sehen. Ende Juli ist die Inbetriebnahme des Gebäudes mit einer Grundfläche von 16.000 m2 geplant, in dem ab September Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren verpackt werden. "Das neue Gebäude kommt wie…

Sachschäden bei Kürbis und Kartoffel

Schweres Unwetter in Kärnten verursacht eine halbe Million Euro Schaden

Am Sonntag, 29. Juni, zogen Gewitter mit Starkregen und schwerem Hagel über Kärnten hinweg. Besonders stark betroffen ist der Bezirk Sank Veit an der Glan. Auf einer Fläche…

Regen halbiert Kirschernte in Saragossa

"In diesem Jahr hoffen wir am meisten, dass gelbe Pfirsiche gut abschneiden werden"

In Saragossa endet die Kirschsaison, und der Regen halbiert die Produktion. Gleichzeitig hat die Aprikosenernte gerade erst begonnen und die Produktionsmenge sollte aufgrund der Auswirkungen des Frosts im Frühjahr 30% des Vorjahresvolumens erreichen. „Sowohl Kirschen als auch Aprikosen sind für uns Produkte…

Ertragseinbuße bis zu 45% prognostiziert

Unterdurchschnittliche Kirschenernte in ostdeutschen Bundesländern

„Die Eisheiligen haben in diesem Jahr ihrem Namen alle Ehre gemacht. Drei eiskalte Nächte reichten aus, um einzelne Früchte erfrieren zu lassen und so für einen…

Spätfrost führt mancherorts zum Totalausfall

Österreichische Marillen heuer Mangelware

Süß, rot-orange und saftig sind sie - und bei vielen heiß begehrt. Wer heuer etwas von dem vitaminreichen Obst ergattern will, sollte aber schnell sein. Denn die…

Uvasdoce beginnt die Ernte früh und mit 10% mehr Volumen

"Dieses Jahr haben wir wegen des Coronavirus länger gebraucht, um unsere Programme zu beenden"

Die Tafeltraubenernte wird in Alicante bald beginnen, und zwar deutlich früher. Die diesjährigen reichlichen Regenfälle und der Hagel haben keine Auswirkungen auf die kernlosen Sorten gehabt, aber die traditionelleren Sorten haben mehr gelitten. Der Klimawandel und der Arbeitskräftemangel stellen immer…

Hannes Badenhop (Blaubeergarten GmbH) zur diesjährigen Heidelbeersaison

"Wir rechnen mit relativ hohen Verlusten durch Frost"

Zu dem vielfältigen Reigen an Beeren aus Niedersachsen gesellen sich nun die Blaubeeren. Die Allerersten kamen noch aus dem geschützten Anbau im Folientunnel, nun reifen im…

„Laut den Prognosen wird es deutlich bessere Erträge als im Jahr 2019 geben"

Südtiroler Beeren- und Steinobsternte beginnt früh

Bereits Anfang Juni konnten die Südtiroler Bauern mit der Beeren- und Steinobsternte beginnen. Dank der guten Witterung deutlich früher als im vergangenen Jahr. Die…

Seit einer Woche gibt es bereits erste Pflaumen und Zwetschgen

Zwetschgen-Saison in Baden-Württemberg beginnt rekordverdächtig früh

Die Zwetschgen-Saison in Baden-Württemberg beginnt dieses Jahr so früh wie nie: Bereits seit vergangener Woche werden bei den badischen Obstgroßmärkten die ersten Pflaumen und Zwetschgen angeliefert. „Nach einer Absatzmenge von 11.700 Tonnen im vergangenen Jahr erwarten unsere Genossenschaften für dieses…

Sommersaison bei Kartoffel Kuhn: Ende der Spargelsaison, guter Absatz von Kirschen

"Es ist der Final Countdown für den Spargel"

Der Sommer hält voll und ganz Einzug im deutschen Großhandelsgeschehen. Die letzten Frühlingsprodukte gehen aus dem Sortiment und sommerliches Obst und Gemüse ist an der Tagesordnung. Auch die Spargelsaison hatte gestern ihren offiziellen Abschluss und die ersten Bilanzen sind positiv. „Es ist der Final…

Metallpfähle für den Obstbau 'Made in Holland'

Bei der Wahl der Gerüste für Obstanlagen und Schutzsysteme zählen im Allgemeinen die Faktoren Stabilität und Langlebigkeit. Wählt man Holz, entscheidet man sich wahrscheinlich für die statisch beste Variante. Bekannterweise mit großen Abstrichen in Sachen Langlebigkeit. Wählt man Beton kann man von einer…

Pieter de Ruiter, 4Fruit Company:

"Ruhiger Beginn der Melonensaison in Murcia ist gut für die Preisgestaltung"

Die spanische Melonensaison befindet sich derzeit im Übergang von Almeria nach Murcia. "Nächste Woche bekommen wir die letzten Melonen aus Almeria, und dann ist es echt vorbei. Allerdings hat Murcia unter dem Regen gelitten, so dass die Saison noch nicht vollständig begonnen hat. Wir bekommen einige…

Normale Mengen und Größen bei Hauptsorten Kordia und Regina erwartet

Start der deutschen Kirschensaison bei den Landgard Mitgliedsbetrieben

Pünktlich zum letzten langen Wochenende im Frühsommer haben die Landgard Erzeuger im Süden und vor allem im Westen Deutschlands in den ersten Juniwochen mit der Ernte der…

Spanien:

"Es wird eine Obstknappheit geben, und wir werden uns neu organisieren müssen"

Die Steinobstsaison in Lleida hatte etwa eine Woche zu früh und mit einer Verringerung der Erntekapazität um 15 bis 20% begonnen. Der schwere Sturm mit Hagel, der am Dienstagnachmittag registriert wurde, wird zusätzlich zu dem Hagel der letzten Woche und den ständigen Regenfällen, im Juli und August zu…

Javad Nobowati, EuroMinoo Import & Export:

"Wir sehen großes Potenzial für frische, iranische Früchte im deutschen Großhandel"

Die diesjährige Corona-Pandemie hat den Import iranischer Erzeugnisse erheblich erschwert. Auch für Javad Nobowati (rechts im Bild), den ehemaligen iranischen Handelsvertreter in Deutschland und seit zwei Jahren Geschäftsführer der Firma EuroMinoo Import & Export, sei es eine spannende Zeit gewesen.…

Ab Mitte Juli auch die gelbe Variante

Netzmelonen von Op Primo Sole werden zum ersten Mal nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz geschickt

Wir befinden uns in den ersten Verarbeitungstagen für die Netzmelone der Op Primo Sole von Montescaglioso (MT), die dieses Jahr - zum ersten Mal - auch ausländische Kunden in der Schweiz, Deutschland und Österreich erreichen wird. "Aus klimatischer Sicht ist die Situation nicht gut: Am Morgen ist es…

Bilanz zur Erdbeersaison in Süddeutschland:

Gute Nachfrage rettet extreme Saison

Turbulent war es in der Saisonvorbereitung: Der Corona bedingte Einreisestopp für Erntehelfer/innen aus Osteuropa, gefolgt von dem Einreisekontingent an Saisonarbeitskräften…

Südafrika:

"Unsere ersten Ernten passen perfekt in das Zeitfenster, bevor die neuseeländische Kiwi ankommt"

Die diesjährige Skelton-Gold-Kiwi-Ernte endete Anfang März in Südafrika und war erst im dritten Jahr der kommerziellen Mengen für die kleine Gruppe von Züchtern, die diese Sorten anbauen. „Der Zeitpunkt unserer ersten Ernten passt perfekt in das frühe Zeitfenster, bevor die neuseeländische Kiwi in der…

Schmackhafte Früchte rechtzeitig zur Sommerzeit:

Frische Erdbeeren aus dem Herzen Tirols

Wenn die ersten Erdbeeren in die Regale kommen, fühlt es sich schon nach Sommer an: Produzent Georg Pfurtscheller aus Terfens ist einer der 139 regionalen Lieferanten aus…

Sommerobst ab sofort flächendeckend in allen rund 1920 Filialen erhältlich

ALDI SÜD wechselt bei der Eigenmarke "NATUR Lieblinge – kleine SCHÄTZE" ins Sommersortiment

Geschmackvolle Aprikosen, erlesene Nektarinen, süße Paraguayos: ALDI SÜD erweitert das Sortiment seiner Eigenmarke „NATUR Lieblinge – kleine SCHÄTZE“ um ausgewählte saisonale Obst- und Gemüsesorten, darunter sommerliches Steinobst. Die Artikel in Premiumqualität sind ab sofort flächendeckend in allen…

Cristina Gutiérrez von El Ciruelo:

"Der Verbrauch von kernlosen Trauben nimmt in Spanien, Frankreich und Portugal rapide zu"

Die Kampagne für Tafeltrauben hat gerade in Murcia mit der Vermarktung der ersten extra frühen Trauben begonnen. „Wir haben letzte Woche mit den ersten Exporten spanischer Tafeltrauben begonnen, die wir hoffentlich bis Dezember liefern können. Dieses Jahr haben wir unsere eigene Ernte in Brasilien, daher…

François Rotteleur, GG:

"Die Rainier-Kirsche ist im Moment das Hauptaugenmerk auf dem Kirschenmarkt"

Im Herzen des Nationalparks Ventoux befindet sich GG Sarl, ein Familienunternehmen, das sich auf die Produktion und Vermarktung von lokalen Produkten wie Aprikosen, Trauben, Pflaumen und Kirschen spezialisiert hat. Das Unternehmen befindet sich zurzeit mitten in der Kirschenkampagne. Laut François…

Ad Verbeek, Verbeek Boomkwekerijen

"In der nächsten Saison werden 150.000 Red Conference®-Bäume angepflanzt”

Nach Jahren der Forschung und Observationen, um 100% sicher zu sein, dass alles laut Erwartung und stabil ist, gibt Verbeek Boomkwekerijen bekannt, dass in diesem Jahr zum ersten Mal Red Conference®-Bäume gepflanzt wurden. "Und in der nächsten Saison kommen weitere 100.000 bis 150.000 Bäume hinzu", sagt…

Golden Grapes liefert 38% der Produktion nach Deutschland

Italien: Schlechtes Wetter für Pfirsiche und Kirschen, der Schwerpunkt liegt jetzt auf Tafeltrauben

„Die Steinobstsaison in den Gebieten Zentral-Siziliens ist nicht ermutigend“, sagte Dario Brucculeri, ein landwirtschaftlicher Unternehmer aus Castrofilippo (AG), und fügte hinzu: „Während die Pfirsiche aufgrund der Witterungsbedingungen unter Problemen beim Fruchtansatz litten, gibt es bei den Kirschen…

Jan Peeters, Fruitconsult; Bernd Feenstra, Xenia Europa

"In Deutschland und Österreich wächst der Markt für die Xenia am schnellsten"

Zwischen den Regenschauern inspizieren Jan Peeters von Fruitconsult und Bernd Feenstra von Xenia Europa die Plantage mit Xenia-Birnen im Testgarten Randwijk. Die Birnen haben eher einige Hagelschäden erlitten, aber Jan weist darauf hin, dass die meisten Birnen trotz der Schäden doch wieder wachsen. "Man…

Niedersächsische Kirscherzeuger freuen sich über guten Saisonstart

"Wetterbedingungen sind im Moment optimal"

Die Obstbauern in Niedersachsen freuen sich über einen guten Start in die Kirschernte. "Wir sind in der zweiten von insgesamt sieben Erntewochen, die Bedingungen sind im…

Schweizer Kirschenproduzenten erwarten ein gutes Erntejahr 2020

Aargauer Kirschenqualitätswettbewerb 2020 – erster Preis geht ins Fricktal

Dem Wettbewerb der Aargauer Kirschenproduzenten stellten sich 13 Teilnehmer, die allesamt in der vergangenen Woche, kurz vor Erntebeginn, von zwei Experten des Verbands…

Valstar lanciert EasytoShake

Neue Produktlinie für Cocktail-Zutaten

Neulich hat der niederländische Fruchtkonzern Valstar die Produktlinie Easyto um eine neue Serie ergänzt: Es werden nun unter dem bewährten Label Pakete zur Cocktail-Zubereitung angeboten. "Diese EasytoShake Linie entspricht dem heutigen Trend zum Selbstmixen zahlreicher Früchte. Außerdem zaubert man mit…

"Die europäische Nachfrage nach indischen Granatapfelkernen ist ausgezeichnet"

Indische Granatapfelkerne sind wieder auf dem Weg nach Europa und die Nachfrage ist laut einem indischen Lieferanten hoch. Die Pandemie machte die Dinge für eine Weile schwierig, aber da die Passagierflüge wieder freigegeben werden, ist zu erwarten, dass sich die Lage weitgehend normalisieren wird. Die Saison…

Übersicht Weltmarkt Melonen

Diese Woche haben die Melonen es auf dem nordwesteuropäischen Markt aufgrund des fehlenden Sommerwetters schwer. Dies führt, zusammen mit einer hohen Produktion aus dem Mittelmeerraum, zu einem leichten Druck auf die Preise. Vor allem Spanien dominiert den Markt, der trotz einiger schwerer Hagelstürme in der Region immer noch…

Reichhaltige Versorgung an Beeren- und Sommerfrüchten im deutschen Großhandel

"Marokkanische und spanische Blaubeeren auslaufend, vollauf Kirschen erhältlich"

Langsam aber sicher stößt das heimische Beerenobst nun vermehrt auf den Markt, währenddessen erweitert sich auch die Auswahl an Sommerfrüchten, etwa Kirschen und Melonen. Generell sehe man eine reichhaltige Warenversorgung in beiden Kategorien, berichtet das Management der Fresh & Cash GmbH mit Sitz in…

Matthijs Nijhoff, TripleF Fruit:

"Europäischer Import neuseeländischer Äpfel glücklicherweise in wenigen Händen"

Bei TripleF Fruit ist die Überseesaison in vollem Gange. Nach den ersten Gala- und Braeburn-Äpfeln aus Neuseeland trafen letzte Woche die ersten Pink Lady®-Äpfel der Familie Taylor beim Importeur in Gorinchem ein. Geschäftsführer Matthijs Nijhoff teilt seine Vision über das, was er als 'Spitzenhandel'…

Spanien: Massiver Hagelsturm könnte enorme Auswirkungen auf europäische Steinobstsaison haben

Ein massiver Hagelsturm traf am Dienstagabend in Lleida und Huesca die Steinobstanbaugebiete von Torres de Segre, Soses, Alcarras, Aitona, Binaced, Binefar, Ximenells, Alcolea de Cinca, Bellver de Cinca und Fraga. Das geschah kurz vor der geplanten Ernte. Nach Angaben des Erzeugers und Exporteurs Francesc…

Schweiz: Brennkirschen-Markt sei aktuell gesättigt

Industrie- statt Brennkirschen produzieren

Brenner fordern Produzenten aufgrund guter Vorjahresernten und der Covid19-Pandemie auf, Brennkirschen in diesem Jahr in den Industriekanal zu liefern. In den vergangenen drei…

AgrarMarkt Austria: Marktbericht Mai 2020

Großhandelspreise von österreichischen Tafeläpfeln erneut fester

Die unvermindert starke Nachfrage nach österreichischen Tafeläpfeln drehte auch im Mai die Preisschraube fester und beförderte den sortenübergreifen Durchschnittspreis des Großhandels für konventionelle Ware, sortiert, als auch verpackt, von zuletzt 0,79 EUR/kg auf 0,82 EUR/kg (+3,8 %). Damit erreichte…

Destatis: Großteil des Rückgangs war im Januar zu verzeichnen

Importe von Kiwis im ersten Quartal um 15% zurückgegangen

Die Importe von Kiwis nach Deutschland sind im ersten Quartal 2020 gegenüber dem Vorjahresquartal um 15 Prozent zurückgegangen. Von Januar bis März 2020 wurden rund 27.000…

Schweizer Beerenexperte Jonas Boog:

"Die Brombeere ist die am meisten unterschätzte Frucht, die wir in der Schweiz haben"

Jonas Boog ist gelernter Obstfachmann, führt zusammen mit seiner Familie den Mehr-Generationen-Betrieb Buuregarte Boog, der sich über 20 Hektaren in der fruchtbaren Reussebene…

Leon van den Hombergh, Frankort&Koning:

"Melonen wieder am Nullpunkt, aber für das Steinobst ist es der beste Saisonstart seit Jahren"

"Jetzt, da Murcia mit 'normalen' Melonenmengen auf den europäischen Markt kommt und auch das Wetter nicht mehr so mitspielt, fallen die Melonenpreise schnell wieder auf das niedrige Niveau zurück, an das wir uns in den letzten Jahren leider gewöhnt haben", sagt Leon van den Hombergh von Frankort &…

Bernhard Böckenhoff, Gut Böckenhoff:

"Deutsche Heidelbeeren haben nicht den Status von deutschen Erdbeeren oder Spargel"

„Irgendwas ist jedes Jahr“, lacht Bernhard Böckenhoff, der Geschäftsführer des gleichnamigen Anbaubetriebs für Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren in Nordrhein-Westfalen. „Der Erdbeermarkt ist etwas angespannt aktuell, da die Tunnelerdbeeren bereits verkauft sind und die Freilandware durch den…

Port International blickt trotz Corona nachhaltig und klimaneutral in die Zukunft

"Die klimaneutrale Zukunft liegt in unserer Hand – jetzt mehr denn je!"

"Die aktuelle Situation ist komplex und hat uns alle neben den bekannten Corona-Regeln vor neue Herausforderungen gestellt, wie z. B. erhöhte Logistikkosten und diverse Einschränkungen, Engpässeund Verspätungen entlang der Lieferkette. Bei Port International geben wir trotz allem unser Bestes und finden…

Auch Norddeutschland und Polen hatten Probleme

"Frost bedeutet mindestens 30-40% weniger niederländische Blaubeeren"

Die niederländische Blaubeersaison soll in weniger als zwei Wochen beginnen. „Die meisten Landwirte im Süden der Niederlande werden in Woche 26 ernten“, sagt Harm Valckx von…

Alexandra Brossard, Total Produce Indigo:

"Wir sind nur sehr wenige Betreiber, die den ganzen Sommer über Birnen anbieten"

Während die Saison der Williams-Birnen in Südafrika vor einem Monat endete, ist es immer noch möglich, den argentinischen Ursprung bei Total Produce Indigo zu finden: „Wir vermarkten diesen Ursprung von März bis Mitte Juli. Die Kampagne soll kurz vor Beginn der französischen Birnensaison von Guyot und…

Angélique Navarro, Soldive:

"Mehr Angebot als Nachfrage auf dem Melonenmarkt"

Soldive ist einer der größten Produzenten von Charentais-Melonen. Die Produktionsstätten liegen in Frankreich, Spanien, Senegal und Marokko. Deshalb sind Soldive-Melonen in 10 von 12 Monaten erhältlich. Das Unternehmen bietet derzeit spanische und französische Melonen an. Angélique Navarro, Produktmanagerin bei Soldive, erklärt, dass der Melonenmarkt kompliz…

Ein Überblick über den Markt mit Giuseppe Ribotta (Ribotta Group)

Deutschland und die Schweiz unter den Hauptabnehmern für piemontesische Blaubeeren

Die Blaubeersaison im Piemont hat gerade erst begonnen. Gegenwärtig sind keine Schwierigkeiten im Zusammenhang mit dem Verbrauch zu verzeichnen, der auf dem gleichen Niveau wie in den anderen Jahren bleibt. Die Nachfrage nach Blaubeeren ist stark und die Qualität des piemontesischen Produkts ist…

Hüseyin Gürbüz (Efendi Fruchthandel GmbH) zu Beginn der Feigenkampagne

"Der Kunde zeigt sich bei den ersten Mittelmeerfeigen leider noch etwas skeptisch"

Die ersten grünen Feigen aus dem Mittelmeerraum trafen letzte Woche am Münchener Großmarkt ein. „Die Nachfrage ist schon da, der Kunde nimmt bei jeder Bestellung 1-2 Kisten mit ab. Allerdings zeigt man sich bei den ersten Mittelmeerfeigen der Saison leider noch etwas skeptisch“, kommentiert Hüseyin…

Bei Erdbeeren sind die Steirer Patrioten:

"Alle der 45 getesteten Geschäfte hatten heimische Erdbeeren"

Die steirische Landwirtschaftskammer hat jetzt, da die süßen Früchte Hochsaison haben, einen Check bei den Lebensmittelanbietern gemacht. Fazit: Dank der Nachfrage findet sich…

Spanische Tafeltraubenexporte nach Vietnam und China werden zunehmen

"Wir hoffen, dass die Nachfrage nach Tafeltrauben ebenso groß sein wird wie die nach Steinobst"

In nur zwei Wochen beginnt die Tafeltraubenernte in der Region Murcia, die mit rund 140.000 Tonnen 90% der Produktion dieser Frucht in Spanien ausmacht. Obwohl Italien mengenmäßig ein größerer Produzent ist, produziert Murcia die größte Menge an kernlosen Tafeltrauben in Europa. Obwohl die Region seit mehr…

Sanlucar: Steinobstsaison beginnt mit positiven Aussichten

"Wir erwarten eine hohe und über die gesamte Saison anhaltende Nachfrage"

Die Steinobstsaison beginnt mit positiven Aussichten, teilt der Fruchtkonzern SanLucar mit. Nicht zuletzt durch das gute Wetter der letzten Wochen in Mitteleuropa und der aktuell gewachsenen Nachfrage der Verbraucher nach frischen Produkten. "Es stimmt zwar, dass das Klima den Beginn der Kampagne…

LK Steiermark:

Dank der Verbraucher wieder mehr heimische Erdbeeren in den Regalen

Heimische Erdbeeren haben jetzt Saison. Die Landwirtschaftskammer (LK) Steiermark hat daher Anfang Juni in den Supermärkten die Herkunft der Erdbeeren unter die Lupe genommen.…

BLW Marktbericht

Schweiz: 43% mehr Bio-Gemüse verkauft

Auch 2019 entwickelte sich das Bio-Segment im Schweizer Detailhandel erfolgreich weiter. Der Umsatz ist in allen Bereichen gewachsen, wobei Gemüse inkl. Kartoffeln mit 464…

Übersicht Weltmarkt Heidelbeeren

Während in den vergangenen Jahren zeitweise Preisdruck auf dem Markt herrschte, sieht es in diesem Jahr ganz anders aus. Aus Spanien gab es aufgrund der Wetterlage und eines Arbeitskräftemangels, im Zusammenhang mit den Maßnahmen rund um das Coronavirus, ein deutlich geringeres Volumen als normal. Italien schafft es nun, die…

Erdbeeren vielerorts teurer:

Thüringer Ernte läuft auf Hochtouren

Thüringens Erdbeerbauern haben in diesem Jahr nicht nur mit Trockenheit, sondern auch mit den Folgen der Corona-Pandemie zu kämpfen. So berichten die Betriebe von einem…

Italien: Tafeltrauben in Sizilien und Apulien schneiden sehr gut ab

Die Nachfrage nach ökologischen und rückstandsfreien Produkten steigt, so dass die Unternehmen entweder alte Kulturpflanzen umstellen oder neue anpflanzen. Calogero Montana (Archivbild) Gruppo Montana beispielsweise hat mit dem biologischen Anbau von Victoria- und Black Magic-Trauben unter der Marke Terra…

Dachgewächshaus trägt Früchte

Frische Erdbeeren aus dem Jobcenter

Neun Monate nach der Eröffnung des Dachgewächshauses auf dem Jobcenter in Oberhausen wurden am Montag die ersten Erdbeeren geerntet. Das Konzept ist nachhaltig angelegt,…

Südtiroler Apfel-Lagerbestände unter dem Vorjahresniveau:

'Rund die Hälfte der lagernden Bestände sind Äpfel der Sorte Golden Delicious'

Laut den Erhebungen von Assomela und Handelskammer lagerten in den Südtiroler Genossenschaften in der Region mit Stichtag 1. Juni insgesamt 200.502 Tonnen Tafelware. 2019…

Karge Kirschernte in der Fränkischen Schweiz:

Obstbauern beklagen Spätfrost

Zum Luxusgut wird die Kirsche in diesem Jahr zwar nicht, doch wegen dem Spätfrost fällt die Ernte schlecht aus, besonders in Kirschanbaugebieten in der Fränkischen Schweiz. Das wiederum treibt den…

Dick Troost, BioTropic

"Gute Nachfrage in Europa nach Bio-Kernobst aus Übersee"

Die Übersee Kernobstsaison ist bei BioTropic in vollem Gange. Die Corona-Krise hat für den Bio-Importeur aus Bleiswijk bisher keine größeren Auswirkungen gehabt. "Nur das…

Torre Pacheco, das am stärksten betroffene Gebiet

Schwere Schäden an Melonenfeldern durch Hagelsturm in Murcia

Am Montagnachmittag fielen in Campo de Cartagena, in Murcia, reichlich Regen und Hagel. Die Schäden an den Ernten sind beträchtlich, wenn auch lokal begrenzt. Torre Pacheco, El Jimenado und Sucina, die derzeit die wichtigsten Melonenanbaugebiete von Murcia und Spanien, gehören zu den am stärksten…

Bertus Schipper, Zoutewelle:

"Guter Start der italienischen Trauben auf einem leeren Markt"

Bei Zoutewelle in den Niederlanden begann die italienische Traubensaison vor zwei Wochen mit den ersten Victoria- und Black Magic-Trauben aus Sizilien. "Der Anfang war gut, es gab, abgesehen von einigen chilenischen Red Globe-Trauben, kein Überseeprodukt mehr, so dass die Ware auf einem leeren Markt…

Schweizer: Apfel-Lager leeren sich

Vorwiegend Gala und Golden Dilicious vorrätig

Der Lagerbestand an Tafeläpfeln Suisse Garantie lag per Ende Mai bei 12'050 Tonnen, wie Swisscofel und der Schweizer Obstverband (SOV) schreiben. Das sind 6'432 Tonnen weniger…

Rheinhessen: Süßkirschenernte hat begonnen

Erzeuger rechnen mit 30% weniger Ertrag im Vergleich zum Vorjahr

In Rheinhessen hat die Süßkirschenernte begonnen. Ein Erntebeginn im Juni ist nach Angaben des Bauern- und Winzerverbands inzwischen normal geworden. Die Qualität der Früchte…

Mark Vernooij, Urfruit:

"Guter Durchschnittspreis für Birnen in dieser Saison, nur konnte nicht jeder Erzeuger davon profitieren"

Die Birnensaison 2019-2020 nähert sich ihrem Ende. Mark Vernooij von Urfruit zieht vorsichtig Bilanz. "Nach einem gesunden Start mit guten Früchten und fairen Preisen kam es Ende September/Anfang Oktober zu einem - unserer Meinung nach - ungerechtfertigten Preisverfall. Diese Abnahme wurde durch die…

Manuel Cerpa, Partner von BerryDealer (Spanien):

"Heidelbeeren waren das Hauptprodukt dieser Kampagne"

Die spanische Heidelbeerkampagne war trotz der Umstände und der Befürchtungen der Erzeuger vor Beginn der Ernte angesichts der Ergebnisse des Vorjahres zufriedenstellend. Die Nachfrage nach Himbeeren stagniert und die Preise geraten unter Druck, hauptsächlich aufgrund der zunehmenden Konkurrenz aus…

Normalisierung der Vermarktungssituation am Hamburger Großmarkt

"Gute Nachfrage für Wassermelonen zu Beginn der türkischen Saison"

Am Hamburger Großmarkt ist die türkische Saison nun im vollen Gange. Ende KW 20 trafen die ersten türkischen Wassermelonen ein, auch die ersten Frühkirschen aus türkischem…

Großbritannien und Deutschland reduzierten ihre Melonenimporte, während Spanien seine erhöhte

Im Jahr 2019 haben sowohl Großbritannien als auch Deutschland ihre Melonenimporte im Vergleich zum Vorjahr reduziert, so die Daten von COMTRADE, der Statistikabteilung der Vereinten Nationen (UN). Britische Importeure kauften 2018 insgesamt 172,82 Millionen Kilo Melonen, während dieses Volumen 2019 um…

Erfolgreiche Vermarktung der europäischen Ernte:

Nahtloser Übergang zur neuen Kanzi® Ernte der Südhalbkugel

Die Vermarktung der europäischen Kanzi®-Ernte ist abgeschlossen und die ersten Früchte aus der südlichen Hemisphäre sind verfügbar. Mit diesem reibungslosen Übergang von der einheimischen, Produkten zu Importen ist es möglich, Kanzi®-Liebhabern zu jeder Jahreszeit ihren Lieblingsapfel anzubieten.…

Melanie Knup vertritt Beerenproduzenten in neuer SOV-Kampagne

"Wir liefern schweizweit vor allem an die Grossverteiler"

Der Schweizer Obstverband (SOV) lanciert zum Start der Erdbeerensaison eine ausserordentliche Kampagne. In der Kampagne steht die Thurgauerin Melanie Knup stellvertretend für…

Teilweise Ertragsausfälle von bis zu 80 Prozent prognostiziert

Österreichische Erzeuger starten in die Kirschenernte

Während die Frühkirschen in Österreich zum Teil bereits gepflückt worden sind, steht die Haupternte jetzt kurz bevor. Erwartet wird eine ausgezeichnete Qualität. Beim Ertrag…

Gut versorgt sind Österreicher mit etwa Äpfeln, Birnen, Kirschen und Zwiebeln

Geringe Selbstversorgung sei in Krisenzeiten Schwachstelle in der Lebensmittelversorgung

In Österreich wird weniger Obst und Gemüse angebaut, als im Land gebraucht wird. Zugleich wird mehr Fleisch produziert, als die Österreicher und Österreicherinnen konsumieren.…

Geiser agro.com ag. zum Kernobstmarkt in Zeiten von Corona

"Wir haben zum Teil Anstiege in der Nachfrage nach Klasse II-Äpfeln festgestellt"

Die europäische Apfelernte war letztes Jahr eher klein. In der Schweiz hingegen, blickt man auf eine relativ gute Ernte zurück. Durch die hohe Nachfrage in Verbindung mit der Corona-Krise, wurden die Lagerbestände nun schnell abgebaut. Bei manchen handelsüblichen Sorten gehen die Vorräte deshalb rasch…

José Aurelio García, von Explum: "Wir hoffen, den brasilianischen Markt dieses Jahr nicht zu verlieren"

Geringere Pflaumenproduktion in Badajoz, mehr Nachfrage und höhere Preise

Der Beginn der Steinobstsaison in Badajoz stimmt die Branche nach den Preiskrisen der letzten Jahre optimistisch. Die für das Gebiet wichtigste Pflaumenernte ist um eine Woche bis zehn Tage vorgezogen worden, mit deutlich geringeren Mengen im Vergleich zur Vorsaison -und höheren Preisen. Die Nachfrage…

Spanien: "Die Feigenernte im Juli wird normal sein"

"Breva-Feigenproduktion in diesem Jahr um 50% reduziert"

Die ausgiebigen Regenfälle im Winter und einem Teil des Frühlings, die niedrigen Temperaturen und die gelegentlich hohen Temperaturspitzen beeinträchtigten die Blüte und das Gedeihen der Feigen in Alicante, da die Früchte sehr empfindlich auf Klimaänderungen reagieren. Die Ernte, die dieses Jahr eine…

Knapp die Hälfte stammt aus heimischem Anbau

Schweizer verzehren jährlich 1,3 kg Kirschen pro Kopf

In der Schweiz werden pro Jahr 5.000 Tonnen Kirschen verzehrt, von denen knapp die Hälfte aus Schweizer Anbau stammt. Das entspricht eine Menge von 1,3 kg pro Kopf.  Von den jährlich…

Saison hat noch Potenzial zum Erfolg

Erhebliche Verluste in der polnischen Heidelbeersaison aufgrund von Frühjahrsfrösten

Die Beerenobstsaison in Polen wurde in den letzten Wochen durch die Frühjahrsfröste stark beeinträchtigt. Einige Betriebe haben bis zu 50 Prozent ihrer Ernte an Heidelbeeren verloren. Die Heidelbeersaison sollte etwa in der zweiten Juliwoche beginnen. Im vergangenen Jahr hatte die polnische…

Fruvital und Hazera kooperieren mit süddeutschen Erzeugern:

"Deutsche Melonen sind ökologisch und ökonomisch nachhaltig"

Der Klimawandel hat die Welt fest im Griff – auch Deutschland. Dürre und Hitze in den Sommermonaten sind seit Jahren ein wachsendes Problem für den deutschen Anbau und erfordern neue Strategien, um sich an die Veränderungen in der Umwelt anzupassen. Ein Unternehmen, das versucht die schwierigen Umstände…

Coskun Eren über die türkische Kirschensaison

"Wir sind übereifrig und bereit, unsere Kirschensaison zu beginnen"

Die türkische Kirschensaison hat in den vergangenen drei Wochen begonnen. Einige Sorten werden gerade ihre erste Woche haben und ein türkischer Exporteur blickt positiv auf die kommende Saison. Die Größen sind dieses Jahr etwas größer und das Unternehmen ist bereit, sich den üblichen Herausforderungen…

Italienisches Sommerobst: Reichhaltiges Angebot am Wiener Großmarkt

"Weniger Konkurrenz von Übersee-Ware und kaum Preisdruck bei Italia-Trauben"

Ein großer Teil der Importware am Wiener Großmarkt Inzersdorf stammt traditionell aus dem Nachbarland Italien. Auch in diesen schweren Zeiten von Corona treffen italienische Erzeugnisse in großen Mengen auf dem Handelsgelände ein. Trotz der Ausnahmesituation seien Kirschen, Trauben und Co. in Hülle und…

Marokkanische Wassermelonen wurden 2019 zu höheren Preisen als spanische Wassermelonen verkauft

Im Jahr 2019 waren marokkanische Wassermelonen auf den internationalen Märkten nach Angaben von COMTRADE, der Statistikabteilung der Vereinten Nationen (UN), 15,27 Prozent teurer als spanische Wassermelonen. Der Durchschnittspreis für marokkanische Wassermelonen lag 2019 bei 0,535 Euro pro Kilo, während…

Nele Moorthamers - Zespri Europa

„Wir sehen eine Zunahme der Online-Nachfrage“

In dieser Saison erwartet Zespri eine Ernte von ca. 155 Millionen Kisten (oder ca. 600.000 Tonnen), wobei der Prozentsatz von Zespri SunGold wiederum höher sein wird als der der grünen Kiwis von Zespri. „Die Branche hat angesichts der Herausforderungen, die COVID-19 mit sich bringt, unglaublich hart…

Fresh Forward präsentiert neue Erdbeersorte

"Der schmackhafte und zukunftssichere Juniträger"

Am Donnerstag, den 14. Mai wurde die aus dem nordeuropäischen Zuchtprogramm von Fresh Forward getauft. Verdi ist ein mittelfrüher Juniträger, der sich durch gesundes Pflanzmaterial sowie konische und schmackhafte Früchte auszeichnet. Pflanzen und FrüchteVerdi hat eine offene und aufrechte Wuchsform, sodass die…

Übersicht Weltmarkt Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren

Von überall her wurde über die aktuelle Situation auf dem Markt für Himbeeren, Brombeeren und vereinzelt auch rote Johannisbeeren oder Goji-Beeren berichtet. Auf dem Weltmarkt scheint es jetzt hauptsächlich ein kleines Angebot gegenüber einer großen Nachfrage zu geben. Das Coronavirus hatte auch seine…

Frische Seminar-Webinar liefert Praxistipps für den Verkauf

Mehr Wissen über Melonen

Melonen gehören in den Sommermonaten zu den Hauptumsatzträgern im Handel. Fundiertes Wissen ist deshalb von entscheidender Bedeutung für einen profitablen Verkauf der Artikel. Am 29. Juni 2020 und…


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