Ein kurzer Überblick über einige saisonale Obst- und Gemüsesorten Referenzen

Die Saison der sizilianischen Galiamelonen hat begonnen

Die Produktionsgebiete zwischen Licata und Palma di Montechiaro des italienischen Unternehmens Bio Hortus, das von Antonio Morreale geleitet wird, haben gerade die europäische Produktionssaison eröffnet. Die sizilianische Obst- und Gemüsesaison ist im Gegensatz zu anderen Gebieten Italiens von den…

Ángel Vallín von ASF Edition:

"Die Nachfrage nach unserem Obst übersteigt das Angebot, aber wir haben genug verfügbar"

Der Frost in den vergangenen drei Wochen hat auf vielen Plantagen in Europa große Schäden angerichtet. "Wie groß das Ausmaß der Schäden genau ist, können wir noch nicht zu 100 Prozent sagen, weil wir erst abwarten müssen, wie sich die Früchte an den Bäumen entwickeln werden", erklärt Ángel Vallín von ASF…

Kernobstnotierung Bodenseeregion - KW 15:

'Positive Absatz-Entwicklung und jahreszeitgerechter Lagerabbau'

Wie bereits zu Ostern, setzt sich die positive Absatz-Entwicklung weiter fort, weshalb sich die Bestände weiterhin gut abbauen. Somit kann entspannt auf die restliche…

BLE- Marktbericht KW 15 / 21:

'Südafrikanische Crimson und Thompson Seedless sowie verschiedene Arra-Trauben dominierten'

Südafrikanische Chargen überwogen, insbesondere standen Crimson Seedless und Thompson Seedless sowie verschiedene Arra-Trauben bereit. Erste La Rochelle kosteten in Hamburg 14,- € je 4,5-kg-Packstück. Die Verfügbarkeit reichte aus, um den Bedarf mühelos zu befriedigen. Die Nachfrage hatte sich…

350 Hektaren zerstört, etwa 25 Millionen Verlust

Gravierende Frostschäden im Walliser Aprikosenanbau

Die kühlen Nächte haben den Kulturen im Wallis arg zugesetzt. Gemäss Kanton wurden drei intensive Kälteperioden verzeichnet: die erste vom 19. bis 22. März, die zweite vom 6.…

Sierra Lara kommt mit 1371 Paletten Trauben, 270 Paletten Birnen und 100 Paletten Pflaumen in Rotterdam an

"Zusätzliche Schiffe aus Südafrika eingesetzt, um Mangel an Schiffsraum zu beheben"

Gestern Morgen kam die Sierra Lara von Seatrade am Rotterdamer Fruit Wharf an. "Dieses Schiff wurde extra eingesetzt, um die Nachfrage der südafrikanischen Exporteure nach Schiffsraum zu befriedigen. Es gibt einen Mangel an leeren Kühlcontainern in Kapstadt und dank der Flexibilität der Reederei Seatrade…

Matthias Kinzel, Strauss Verpackungsmaschinen GmbH:

"Neue Banderoliermaschine steigert die Kapazität für Rhabarber"

Auch bei altbewährten Prozessen gibt es manchmal noch die Möglichkeit zur Innovation. Und nur, weil etwas funktioniert, muss man sich noch lange nicht auf seinen Lorbeeren ausruhen. Das hat sich die Strauss Verpackungsmaschinen GmbH im letzten Jahr zu Herzen genommen. Strauss ist schon seit Jahrzehnten für…

Schweiz:

Änderung in der Aufzeichnungspflicht beim Obstbau

Seit Anfang 2021 muss bei Pflanzenschutz-Behandlungs-Aufzeichnungen die W-Nummer in den ÖLN-Aufzeichnungen erwähnt sein. Die Änderung wurde von den Behörden verfügt, weil in…

Entwicklung auf dem deutschen Weichobstmarkt: Mehr Becher pro Quadratmeter

Traditionell wurde Beerenobst in Deutschland im Freiland angebaut. In den letzten fünfzehn Jahren hat sich jedoch ein Wandel vollzogen, bei dem der Substratanbau immer mehr an Bedeutung gewinnt. Das ist auch die Erfahrung von Joost van Ruijven. Der Beerenobstspezialist von Beekenkamp Verpakkingen kennt…

Leon van den Hombergh, Frankort&Koning:

"Preislich recht gut, aber logistisch gesehen ist die Übersee-Melonensaison problematisch"

Die ersten spanischen Wassermelonen treffen langsam auf dem Markt ein. Dennoch erwartet Leon van den Hombergh, dass das Melonenangebot aus Übersee auch in den kommenden Wochen den Markt bestimmen wird. "Preislich gesehen hatten wir eine vernünftige Saison aus Übersee, aber die Kosten steigen immer noch…

Die ersten italienischen Kirschen sind auf dem Markt

Obwohl das Wetter alles andere als frühlingshaft ist, werden die ersten Kirschen aus Apulien (konkret aus den Gebieten Barletta, Andria und Trani) bereits vermarktet. "Zu Beginn der KW 15 wurden die ersten Kirschen geerntet und mittlerweile planen wir bereits eine weitere Ernte. Es handelt sich um lokale…

"Die Mengen in dieser Saison könnten die Rekorde des letzten Jahres übertreffen"

Frost hat in türkischen Kirschplantagen Schäden bei frühen Sorten verursacht

Viele Länder hatten in der vergangenen Woche mit kaltem Wetter und Frostschäden zu kämpfen, und auch in der Türkei gab es einige Schäden bei den Kirschen. Das bedeutet, dass sich die Saison leicht verzögern wird. Dank der Ausweitung sowohl der Anbaufläche als auch der Anzahl der Kirschenhändler:innen…

Pedro Marques, Frutas Classe

Lage auf portugiesischem Erdbeermarkt ist schwierig

"Wir sind in diesem Jahr etwas spät gestartet. Das lag daran, dass es Anfang des Jahres so kalt war. Normalerweise fangen wir schon Anfang März an, aber dieses Mal war es einen Monat später", sagt Pedro Marques von Frutas Classe in Portugal. Noch kann er nicht sagen, wie sich die Früchte entwickeln…

Schweiz: Tobi Seeobst verzeichnet einen Rekordumsatz

Äpfel, Birnen und Beeren verkauft wie noch nie

116 Millionen Franken hat die Tobi Seeobst vergangenes Jahr umgesetzt. Das ist Rekord, und es sind gut 9 Prozent mehr als im Vorjahr. Der Blick auf die einzelnen Produktegruppen zeigt: Tobi ist überall gewachsen, und zwar um 12 Prozent bei den Äpfeln, die fast die Hälfte des Umsatzes ausmachen, um 16…

Erzeuger Torkild T. Todsen zum Start der dänischen Ernte

"Viel Sonnenlicht haben die Früchtchen nicht bekommen"

Kürzlich gab es in einigen Medien die Meldung, die ersten dänischen Erdbeeren seien auf dem Markt. „Das sind aber welche aus dem Gewächshaus", erklärt Torkild T. Todsen im…

Crispin Russell - ArcAqua

Südafrikanische Ozon-Sterilisationstechnologie "nicht schwer zu verkaufen" laut Chief Technology Officer

Die Verwendung von Chlor und Peressigsäure zur Sterilisation von Obst wird zunehmend durch Ozon ersetzt, um Bakterien, Schimmel und Pilze zu entfernen, ohne Rückstände zu hinterlassen. ArcAqua, ein in Kapstadt ansässiges Unternehmen, verfügt über eine patentierte Technologie, die es ermöglicht, Ozon in…

"Die gefährliche Frostzeit liegt noch vor uns"

Polnische Apfelbäume kaum vom jüngsten Frost betroffen

Die polnische Apfelsaison ist noch im Gange, und ein Exportunternehmen erklärt, dass sie bisher eine sehr zufriedenstellende Saison hatten. Sie haben immer noch Äpfel von guter Qualität in ihren Kühlhäusern und können ihre Kund:innen noch mindestens ein paar Wochen lang beliefern. Für die nächste Saison…

Erste spanische Kirschen geerntet

Im spanischen Jerte-Tal wurden die ersten Kilos Kirschen gepflückt. Diese werden symbolisch an Supermarktpersonal, Transportunternehmen, Landwirte und Landarbeiter geliefert. Eine Gruppe von Menschen, die während der Pandemie eine wesentliche und strategische Rolle in der Produktion und in der…

Eddy Kreukniet (Exsa Europe):

"Neue Sorten werden die Saison ägyptischer Trauben erheblich verlängern"

Der Markt für weiße Trauben hat momentan mit verspäteten Mengen aus Indien zu kämpfen, die nach der Blockade im Suezkanal auf den Markt kommen. "Wir haben dadurch mehr Volumen als geplant, wodurch wir alle Aktionen im Einzelhandel gut gebrauchen können", sagt Eddy Kreukniet von Exsa Europe. Die…

Philip und Jorien Van Overbeke, Aardbeien Van Overbeke

"Erdbeermarkt wartet auf wärmeres und schöneres Wetter"

Letzten Mittwoch wurden die ersten Erdbeeren bei Aardbeien Van Overbeke im belgischen Waregem gepflückt. "Wir sind mit der Qualität bisher sehr zufrieden", sagt Philip Van Overbeke. "Die Form der Erdbeeren ist sehr schön, und das liegt daran, dass wir die Pflanzen vom letzten Jahr verwenden, die im…

Roberto Boscolo, Präsident der Großhändler von Maap of Padua

"E-Commerce bietet weitere Verkaufschance, ist aber keine Lösung für die Verbraucherkrise"

„In den letzten Wochen waren die Lieferungen nach Österreich und in Länder des ehemaligen Jugoslawiens stabil. Einige Schwierigkeiten traten hingegen Richtung Ungarn und Rumänien auf. Entgegen den Erwartungen scheint eher der italienische Inlandsmarkt statisch zu sein als der Exportmarkt“, sagte Roberto…

Sander Fleerakkers, Teststation für den Gemüseanbau

"Warme Sommer, neue Anbautechniken und Sorten bieten Potenzial für den flämischen Melonenanbau"

In den letzten Jahren hat die Versuchsanstalt für Gemüsebau in Belgien verschiedene Versuche mit Melonen durchgeführt. "Die warmen Sommer der letzten Jahre, neue Erkenntnisse und Anbautechniken sowie ein aktualisiertes Sortenspektrum sorgen dafür, dass Melonen in Flandern wieder Potenzial haben", sagt…

Tafeltraubenindustrie steht vor einem Rekordjahr

Der Landwirtschaftsminister der Provinz Westkap, Dr. Ivan Meyer, begrüßte die Nachricht, dass die südafrikanische Tafeltraubenindustrie für die Saison 2020/2021 einen Gesamtertrag von 73 Millionen Kartons erreicht hat. Das ist deutlich mehr als die 66,15 Millionen Kartons, die im letzten Jahr verzeichnet…

Wilco Arts: "Unser großartiger Start bedeutet, dass wir unsere Pläne für die Zukunft geändert haben"

Northbay Produce bekommt niederländisches Verkaufsbüro für Heidelbeeren, Zuckererbsen und Zuckerschoten

Northbay Produce ist eine nordamerikanische Kooperative. Sie besteht aus Erzeuger:innen aus Nord-, Mittel- und Südamerika. Sie versorgen ihre Kund:innen das ganze Jahr über mit frischen Produkten. Sie bieten Obst und Gemüse von Äpfeln bis Spargel und von Blaubeeren bis Zuckerschoten an. Das Unternehmen…

Theo Kampschoer, Kampexport:

"Französische Erzeuger:innen haben fast ihre gesamte Ernte verloren"

Durch die Frosteinbrüche der vergangenen Woche haben die französischen Erzeuger:innen schwere Verluste erlitten. Theo Kampschoer von Kampexport blickt zurück auf diese komplizierte Woche. Schwere VerlusteIm oberen Rhônetal bei Tain-l'Hermitage, in der Ardèche und in der Region Mercurol fielen die…

Übersicht Weltmarkt Himbeeren, Brombeeren und rote Johannisbeeren

Der Markt für Himbeeren hat schwierige Wochen hinter sich. Die Preise waren auf einem hohen Niveau, aber nach Ostern sanken sie aufgrund der zunehmenden Mengen. Inzwischen sind die ersten holländischen und belgischen Himbeeren auf dem Markt eingetroffen. Auch die Brombeeren hatten es schwer, da die…

Optimale Startbedingungen für heimische Erdbeersaison

Gute Nachfrage zu Beginn der Saison erwartet

In ganz Deutschland stehen die Erdbeerpflanzen gut da. Nach einem durchschnittlich milden Winter mit teilweise extremen Temperaturunterschieden haben die Kulturen bisher die Spätfröste dank der Folientunnel und Vliesabdeckungen gut überstanden. Noch sind die Temperaturen recht kühl, aber kommende Woche…

Start der europäischen Steinobstsaison am Münchener Großmarkt

"Nachfrage derzeit noch sehr verhalten"

Die Steinobsternte der nördlichen Hemisphäre steht nun in den Startlöchern: In gewissen Anbaugebieten im Mittelmeerraum - etwa Südspanien und Sizilien - werden bereits kleinere Mengen an Aprikosen, Pfirsichen und Nektarinen geerntet. In der zentralen Großmarkthalle trafen diese Woche die ersten…

Justo Redondo von Nogal Fruits: "In diesem Jahr haben wir den brasilianischen Markt zurückerobert"

Pflaumenernte in Extremadura könnte 25-30% Prozent kleiner ausfallen

In der spanischen Region Extremadura war die Blütephase der Steinfruchtbäume dank des kalten Winters, in dem es zudem genug geregnet hat, sehr gut. Die Bestäubung verlief ebenfalls ziemlich erfolgreich. Die Homogenität ist so gut wie lange nicht mehr. Allerdings beobachten wir gerade, dass viele Blüten…

BLE- Marktbericht KW 14 / 21:

'Spanischen Paprika verloren an Wichtigkeit'

Die niederländischen und belgischen Anlieferungen dehnten sich kontinuierlich aus, die spanischen Paprikas verloren derweil an Wichtigkeit. Der Bedarf konnte wesentlich besser gedeckt werden als in den Vorwochen. Dies hatte Auswirkungen auf die Preise, die merklich nachgaben. Meist waren von den…

Victoria Martín, Marketingleiterin bei Plus Berries (Huelva):

"Zum ersten Mal weisen alle unsere Steinfrüchte keine chemischen Rückstände auf"

Seit Ende März gibt es auf dem Markt die ersten Steinfrüchte, die in Huelva im Gewächshaus angebaut werden. "Am 30. März haben wir mit der Ernte der ersten Nektarinen begonnen. Geerntet wurden sowohl Nektarinen mit weißem Fruchtfleisch, als auch welche mit gelbem Fruchtfleisch", erklärt Victoria Martín,…

Jan van Genderen (Royal Berry):

"Sobald die Leute unsere Erdbeeren probieren, erobern wir automatisch den Markt"

Die Erdbeersaison bei Royal Berry hat wieder begonnen. Seit Anfang März pflückt der niederländische Anbauer Malling Centenary und letzte Woche kam die Elsanta hinzu. Malling Centenary ist traditionell eine frühe Sorte. Zu diesem Zeitpunkt befindet sich der Produzent in der Spitzenproduktion. "Die…

Erdbeerernte steht bevor:

Erste Früchte unter Folie Ende April reif

Mit Hilfe des Anbaus unter schützender Folie wollen rheinische Landwirte Ende April die ersten Erdbeeren ernten. Allerdings werde dafür Sonnenschein benötigt, damit im…

Indisches Unternehmen steigerte Produktion für Traubenexport

Die Traubenmärkte in den Jahren 2020/21 sind durch viele Faktoren gestört worden, darunter die Lockdowns in verschiedenen Märkten und klimatische Probleme in den Produktionsländern. Das macht es für die Hersteller:innen von Verpackungen sehr schwierig, die Nachfrage vorherzusagen, und sie müssen bereit…

Erik Kieftenburg, MJ Pronk:

"Äpfel einkaufen ist derzeit schwieriger als verkaufen"

Der Unterschied zwischen dem Apfel- und dem Birnenmarkt ist im Moment groß, beobachtet Erik Kieftenburg von MJ Pronk aus Zwaagdijk. "Was Äpfel betrifft, so haben wir einen Mangel an allen Sorten. Der Einkauf ist derzeit eine größere Herausforderung als der Verkauf. Größere Partien von Elstar sind nicht…

MV Cool Eagle ist Teil einer Serie von fünf Schiffen

Erste Ladung der Rekordernte von Zespri™ Kiwis erreicht bald Europa

Die erste Ladung der erwarteten Rekordernte von neuseeländischen Zespri™ Kiwis ist auf dem Weg nach Europa. Die Früchte befinden sich an Bord der MV Cool Eagle, einem neuen…

Ad Pollux, Fruitveiling Zuid-Limburg:

"Mit Marketingkampagnen und Warenpräsentation lässt sich mehr erreichen als mit einer Mehrwertsteuersenkung"

Die Apfelvorräte nehmen derzeit stetig ab: "Dieses Jahr sind wir schneller leer als in den Vorjahren", erwartet Geschäftsführer Ad Pollux von Fruit Auction Zuid-Limburg. "Die Preise für Äpfel sind in Ordnung, wenn auch nicht so wild wie im letzten Jahr, als das Niveau in nie dagewesene Höhen stieg. Aber…

Nasser Sommer beeinträchtigt Kiwi-Exportmengen

Südafrika ist nicht besonders bekannt für seine Kiwiproduktion, aber in den letzten 6-7 Jahren hat eine Gruppe von Erzeuger:innen Gold-Kiwisorten im Land angebaut. Momentan sind landesweit weniger als 250 ha in Produktion, wovon etwa die Hälfte auf die Skelton-Sorten entfällt. Aufgrund des Erfolges der…

Die ersten Steinfrüchte der spanischen Saison 2021 gehen nach Deutschland

"Wir sehen uns als Lieblings-Handelspartner des Einzelhandels für Melonen und frühe Nektarinen"

Wie jedes Jahr ist das Unternehmen aus Sevilla, Royal, eines der ersten, das die Steinobstsaison in Spanien eröffnet. "Die Wetterbedingungen im Winter waren einfach perfekt. Es gab genug Kälte und jetzt steigen die Temperaturen in Andalusien wieder. Das bedeutet, dass wir auf eine gute Saison mit einem…

Jaime Kedrowski, Hazel Technologies:

Technologie zur Haltbarkeitsverlängerung hält Traubenstiele länger frisch

Hazel® wurde 2015 mit der Mission gegründet, Lebensmittelabfälle weltweit zu reduzieren, indem die Haltbarkeit verlängert wird. Seitdem hat die Technologie von Hazel® ihren Weg in viele Unternehmen und Produktkategorien gefunden. Nach gerade einmal fünf Jahren verwenden mehr als 160 Erzeuger:innen,…

Es ist offiziell: Südafrikas Traubenernte bricht bisherigen Rekord

Die südafrikanische Traubenindustrie hat Erntezahlen veröffentlicht, die zeigen, dass bereits vor zwei Wochen das obere Ende der Ernteschätzung mit der Ernte von 71,8 Millionen 4,5kg-Kartons überschritten wurde. Dies wird die größte Traubenmenge sein, die Südafrika jemals produziert hat, unterstützt durch eine neue Generation von ertragreichen Sorten, und wei…

Tarragona

Solange die Wetterbedingungen günstig bleiben, wird eine ertragreiche Kirschernte erwartet

Die Wetterbedingungen sind bisher in den wichtigsten Kirschanbaugebieten günstig geblieben, mit Ausnahme einiger Fröste in einigen wenigen Gebieten. In Tarragona werden die ersten Kirschen um den 20. April herum auf dem Markt erwartet, und solange keine ungünstigen Wetterereignisse verzeichnet werden,…

Vicent Mingarro von Frutinter: "Wenn in der Nebensaison etwas verfügbar ist, wird es immer mehr konsumiert"

Melonen und Wassermelonenverkäufe in Spanien trotz Einbruchs es Horeca Kanals konstant

Obwohl der Horeca-Kanal wegen der Pandemie zurzeit sehr eingeschränkt ist, bleiben die Wassermelonen- und Melonenverkäufe in Spanien konstant. Das verdanken sie einem guten Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage. Die Spanier tendieren dazu, mehr Melonen und Wassermelonen zu essen, wenn sie…

Export in europäische Märkte läuft weiter

"Sehr starke Nachfrage auf dem lokalen Markt nach polnischen Äpfeln"

Die polnische Apfelsaison neigt sich dem Ende zu, die letzten Äpfel werden in den nächsten zwei Monaten verpackt. Es ist zu spät in der Saison für den Export in ferne Länder, aber die Nachfrage aus europäischen Ländern ist immer noch recht stabil. Ein Exportunternehmen sagt, dass es bis zum Eintreffen…

Bio-Erzeuger Michael Görnitz zur Robotisierung im Obstbau

"Wir brauchen Roboter, die die Äpfel und die Erdbeeren ernten"

Wächst der Wohlstand, wachsen auch die Entfernungen. Heute würde man kaum noch Saisonkräfte aus Polen oder Tschechien bekommen, weil dort die Ansprüche und die Einkünfte gewachsen sind. Mittlerweile kommen die Erntehelfe auf den Biohof Görnitz in Sörnewitz aus der Ukraine, ja selbst aus dem fernen…

Lagerqualität von Bingo, der neuen polnischen Minikiwi

In den letzten Jahren haben winterharte Kiwis, die in Europa als Minikiwis bekannt sind, an wirtschaftlicher Bedeutung gewonnen. Dank ihrer hohen Frostbeständigkeit können sie…

Martin Bristot (VOG Products) zur Apfelverarbeitung

"Biomarkt für Apfelsäfte und Apfelpürees längst aus einer Nische herausgewachsen"

In den letzten drei Jahren hat sich die angelieferte Menge an Bioäpfel beim Obstverarbeiter VOG Products in Leifers mehr als verdreifacht. Senior Key Account Manager bei VOG Products Martin Bristot meint dazu: „Der Biomarkt für Apfelsäfte und Apfelpürees ist längst aus einer Nische herausgewachsen", sagt…

Spanische Erdbeerproduktion erholt sich, aber Restriktionen in Deutschland verursachen Probleme

In der spanischen Provinz Huelva hat sich die Erdbeerproduktion soweit wieder auf ein normales Level erholt. In der ersten Saisonhälfte war die Produktion durch den Sturm Filomena, Regenfälle und viele bewölkte Tage um die Hälfte kleiner ausgefallen. Die Pflanzen waren wegen des Wetters nicht nur weniger…

Hinrich Quast (Bio-Augustin GmbH & Co KG) zur diesjährigen Apfelsaison

"Erfreuliche Zuwächse bei Topaz und Santana"

Die Vermarktung der einheimischen Bio-Äpfel befindet sich nun in der zweiten Saisonhälfte. Mengenmäßig sei die laufende Saison etwa ähnlich wie die Kampagne im Jahr 2018-2019. "Die Lager sind nach wie vor prall gefüllt und unsere Kunden werden somit auf ergänzende Importe verzichten können. Es wird aus…

Ad Verbeek, Verbeek Boomkwekerijen

"Das Absatzgebiet der Early Desire hat sich in dieser Saison erheblich vergrößert"

Die Saison der Gräfin Gepa, oder aber der Early Desire Birne, wurde Mitte Januar bei der Jahreshauptversammlung des Verbandes mit guten Zahlen abgeschlossen. "Es ist eine weitere erfolgreiche Saison für die Produzenten der Early Desire geworden", sagt Ad Verbeek von Verbeek Boomkwekerijen. "Die Gepa ist…

Jan Nowakowski (Genesis Fresh) zum polnischen Apfelexport

"Je nach Sorte haben wir noch Äpfel bis zum Beginn der neuen Saison"

Nach einem wirklich soliden Februar läuft die polnische Apfelsaison immer noch auf Hochtouren. Laut einem Exporteur war die Nachfrage bis Mitte März wirklich gut. Obwohl die Bestände einiger Sorten zur Neige gehen, ist der Exporteur zuversichtlich, dass er seine Kund:innen bis zur neuen Saison, die im…

Moldovan Fruct Association veranstaltet digitales Event, um Produzent:innen und Exporteur:innen kennenzulernen

"Wir sind optimistisch im Hinblick auf die neue Zwetschgensaison"

Die neue Zwetschgensaison steht für die moldawischen Produzent:innen vor der Tür und die Moldovan Fruct Association ist optimistisch hinsichtlich der Saison, da erwartet wird, dass die Mengen besser sein werden als im letzten Jahr. Der Verband organisiert auch ein digitales Event, um Unternehmen die…

"Tragbares Messgerät verhindert Lebensmittelverschwendung und steigert die Effizienz"

Der südkoreanische Hersteller von tragbaren Messgeräten, Sunforest, hat mit Zespri zusammengearbeitet, um sich die Beschaffenheit der Kiwis auf den Plantagen in Neuseeland anzusehen. Sunforest ist ein südkoeranisches Unternehmen, das innovative NIR Spektometer anbietet, die bestimmte Attribute bei einer…

Monsoon Green Earth Farms über die indische Traubensaison

"Das Gesamtvolumen der exportierten Trauben wird ähnlich sein wie in der letzten Saison"

Die indische Traubensaison ist in vollem Gange und obwohl es einige verheerende Verluste durch frühere Regenfälle gab, sind die Gesamtvolumina der exportierten Trauben für einen Exporteur ähnlich wie im letzten Jahr geblieben. Die Preise scheinen jedoch besser zu sein als in der letzten Saison, besonders…

Luc Bruneel (Coöperatie Hoogstraten) zum Start der belgischen Erdbeersaison

"Ausgezeichnete Verkaufswoche wegen frühlingshaftem Wetter"

Am Mittwoch, den 31. März, fiel im neuen Bürogebäude der Coöperatie Hoogstraten der offizielle Startschuss der diesjährigen Erdbeersaison. Mittels einer Live-Schalte kaufte Wim Peeters des Großhandels Delidis die erste Partie des Jahres und die Kooperation verdoppelte die Ankaufsumme auf 8.000 Euro.…

Hohe Verkaufspreise in Serbien für Himbeeren in Woche 12

Nach mehreren schwierigen Jahren für serbische Beerenobstproduzenten scheint 2021 ein gutes Jahr zu werden, zumindest was die Erzeugerpreise angeht. Die Regale der lokalen Supermärkte…

Hein Smal - Sharon Fruit South Africa

Vorsichtiger Optimismus vor großer Sharonfrucht-Ernte

Am Vorabend der südafrikanischen Sharonfrucht-Ernte ist die Hauptsorge immer noch Covid und seine möglichen Auswirkungen auf Verpackung und Versand. "Der einzige potenzielle Stolperstein ist eine mögliche dritte Welle von Covid. Letztes Jahr, als wir anfingen, war es der Beginn der Pandemie, aber unsere Mengen waren letztes Jahr nicht so groß. Wir hatten nicht vie…

Start der Erdbeerernte im Gewächshaus

Gewächshauserzeugung auf knapp 20 ha

Die ersten roten Früchte werden in Gewächshäusern im Rheinland geerntet. Das Rheinland ist bundesweit führend bei der Verfrühung von Erdbeeren. So beträgt die Anbaufläche von…

Startschuss der österreichischen Erdbeerernte im Glashaus

"Der Konsument hat geglaubt, wir packen bei uns einfach die spanischen Erdbeeren um"

Frische Erdbeeren aus der Steiermark - Anfang April? Bei "Bauers Beeradies" in Wollsdorf startet nun die Erdbeer-Ernte im Glashaus. Auf 6,3 Hektar drängen sich etwa 630.000 Pflänzchen. Die Gärtnerfamilie / Bild: Bauers Beeren Eben dort sind sie ab Karfreitag auch direkt erhältlich. Am Anfang war noch…

Erdbeeren made in Lucania in einer neuen nachhaltigen Verpackung

Die Erdbeerkampagne hat in diesem Jahr hervorragend begonnen und läuft sehr gut. "Für uns ist dies das dritte Jahr des Anbaus im oberen Metaponto-Gebiet, in dem Teil, der Matera (Basilicata - Italien) am nächsten liegt. Mit dem richtigen Know-how der letzten beiden Jahren konnten wir die Ernte…

Diether Everaerts, Belgische Fruitveiling

"Der Preis für belgische Erdbeeren wird in den nächsten drei Wochen nicht fallen"

Die ersten Erdbeeren der Saison wurden letzten Donnerstag an Belgische Fruitveiling geliefert. "Wir sind dieses Jahr etwas später dran als sonst", sagt Diether Everaerts. "Das liegt am Wetter und an der etwas späteren Pflanzung. Die Qualität der Erdbeeren ist gut und sie werden unter unserer…

Italienische Erdbeerernte läuft auf Hochtouren

"Einige Bauern ernten trotz der Kälte 10 Schalen pro Reihe"

"Trotz der Kälte ist in den vergangenen zehn Tagen keiner meiner 100 Erntehelfer Zuhause geblieben. Sie arbeiten jeden Tag und ernten pro 45 Meter Reihe teilweise 10 Schalen Erdbeeren und das, obwohl die Temperaturen nicht einmal über 10°C gehen", sagt Policoro Bauer Domenico Cuccarese. Domenico…

Peru noch immer weltweit größter Anbieter von Blaubeeren

2020 beliefen sich die peruanischen Blaubeerexporte auf einen Wert von 1,02 Milliarden USD (8,68 Milliarden EUR). Das entspricht einem Wachstum von 23,4 Prozent im Vergleich…

Starke Nachfrage nach polnischen Äpfeln

"Der März hatte das höchste Exportniveau der Saison"

Obwohl einige polnische Apfelexporteur:innen ihre Saison bereits beendet haben, sind andere noch dabei. Die Nachfrage war im März stärker als im Februar, was zu einem neuen Höchststand bei den Exportniveaus führte. Die Verfügbarkeit sollte für die kommenden Monate solide sein, da die meisten Kühlkammern…

Georgi Kirkov (Bulgarfrukt GmbH) zur Entwicklung der bulgarischen Agrarwirtschaft

"Große Investitionen in Fruchtschutz, Nachbehandlung, Verpackung und Anbautechnik"

Mit dem Eintreffen der ersten Salatgurken aus der Treibhausproduktion Anfang März hat die diesjährige Erntesaison in Bulgarien offiziell angefangen. Der Export von Obst und Gemüse aus dem osteuropäischen Land hat sich in den letzten Jahren rasch entwickelt. Das riesige Potenzial der dortigen…

Fred Douven und Guus Coppus, abbGrowers:

"Neue Premium-Saftlinie, Beeren in 1kg-Packungen und Spargel per Container"

"Alles aus der Blaubeere herausholen", das ist das Motto der Firma abbGrowers aus den Niederlanden. Fred Douven ignoriert daher stets die Aufforderung, ein breiteres Beerenobstpaket anzubieten. "In der Blaubeere steckt noch unglaublich viel Potenzial. Der Markt wächst jährlich um 15 bis 18% und sie ist…

Robbert Leisink, Fruitful-Berries:

"Marokko übernimmt die Führung in der europäischen Beerenobstsaison"

Die marokkanische Heidelbeer-Import-Saison ist in Europa in vollem Gange. Fruitful-Berries ist ein neues, junges niederländisches Unternehmen. Es konzentriert sich auf das…

Antonio Fernando Prados, Manager von Axarquía Tropical:

"Auf dem Avocado-Markt besteht seit mehreren Wochen die Gefahr einer Knappheit"

Die spanische Avocado-Saison, die dieses Jahr früher als üblich abgeschlossen wird, nähert sich langsam ihrer Endphase. Infolgedessen droht der Übergang in die Überseesaison schwierig zu werden. „Diese Saison war eine der kürzesten, an die ich mich erinnern kann. Aufgrund des Wetters im vergangenen…

Vicente Bayona, Manager von Tropical Bayper: „Wir haben ein sehr gutes Gefühl beim Anbau von Avocados in Valencia“

Lamb Hass Avocado-Ernte beginnt in der valencianischen Gemeinschaft

Letzte Woche begann die Avocado-Ernte von Lamb Hass in den spanischen Provinzen Castellón und Valencia. Die Hass-Saison ist in diesen Produktionsgebieten mit guten Preisen bereits zu Ende gegangen und eine sehr gute Saison wird auch für die Lamb Hass erwartet. „Wir haben gerade mit der Ernte und Vermarktung…

Isabelle Spindler-Jacobs: "Überall, wo gesnackt wird, müssen unsere Produkte verfügbar sein"

Dole Packaged Food zieht mit sechs Versprechen für die Welt in die Europazentrale in Rotterdam

Mit der Wahl von Rotterdam als Standort für die Firmenzentrale siedelt mit Dole Packaged Foods ein weiterer Fruchtgigant auf niederländischem Boden an. Unter der Leitung von…

Juan Antonio Reyes, Manager von Reyes Gutiérrez:

"Mit Lamb Hass und Maluma kann die spanische Avocado-Saison acht Monate dauern"

Die spanische Avocado setzt ihren wachsenden Trend auf den europäischen Märkten fort, wo die Verbraucher zunehmend tropische Früchte mit "Nähe" und Qualität verlangen, die einen geringeren CO2-Fußabdruck erzeugen als Früchte anderer Herkunft. Aus diesem Grund ist die Verlängerung des Kalenders der…

Biotesoro liefert auch nach Deutschland

"Früher habe ich Autos für Alfa Romeo entworfen, jetzt produziere ich Bio-Obst und -Gemüse"

Salvatore Palmieri ist ein junger Unternehmer aus Policoro (Matera), Italien, mit einem Abschluss in Architektur und Design. Er ist der Besitzer von Biotesoro, einem Unternehmen, das über 10 Hektar verfügt und vor etwa 3 Jahren gegründet wurde. Die Pflanzen werden biologisch angebaut. Salvatore Palmieri,…

Start der Erdbeersaison bei Wittenberg Gemüse

"Ertrag war noch nicht so üppig“

Bei Wittenberg Gemüse hat die Ernte der Gewächshauserdbeeren nun begonnen. Seit letztem Mittwoch werden die ersten Früchtchen im beliebten Werksverkauf angeboten. Das Wetter war in den ersten Monaten des Jahres nicht optimal. Es fehlte an der Sonne. „Der Ertrag war noch nicht so üppig“, weswegen zunächst die Lieferverträge mit…

Deutschland bleibt wichtigster Markt

Kiwis: niedrige Verkaufszahlen, kleines Angebot, gute Preise

Es klingt paradox, aber die Preise sind gut, auch wenn der Umsatz in Hinblick auf die Mengen besser sein könnte. Das liegt daran, dass es wegen des schlechten Jahres wenig italienische Produkte auf dem Markt gibt. Die Nachfrage ist also nicht hoch, was auch an der Pandemie liegen könnte. Allerdings gibt…

Frank Levarht:

"Ausgezeichnete Nachfrage nach Melonen während der gesamten mittelamerikanischen Saison"

Die Melonensaison aus Mittelamerika ist bei Levarht in vollem Gange. "Der Übergang von Brasilien nach Mittelamerika ist gut gelaufen, wir konnten den Übergang geräuschlos vollziehen", sagt Frank Levarht. "Wir haben die ersten Melonen aus Costa Rica in Woche 5 erhalten, aber aufgrund des schlechten…

Übersicht Weltmarkt Trauben

Niederlande: Traubenmarkt unter Druck durch großes Angebot in kurzer ZeitDas große Angebot auf dem europäischen Traubenmarkt sorgt derzeit für Absatzprobleme. "Südafrika hat recht spät große Mengen an weißen kernlosen Trauben verschifft.  Normalerweise hätten späte Sorten wie Regal und Sundance im Februar eintreffen müssen, aber sie…

Corne van de Klundert, Origin Fruit Direct: "Die Einzelhandelsprogramme laufen weiterhin gut, aber der Tageshandel hinkt weit hinterher"

"Großes Angebot an Trauben in kurzer Zeit auf dem europäischen Markt"

Das große Angebot auf dem europäischen Traubenmarkt sorgt derzeit für die nötigen Herausforderungen im Vertrieb. "Chile hat zwar weniger weiße Trauben geschickt, aber die…

Wieder Annahmebeschränkungen für Trauben

Berg River Traubenbauern schließen die Lücke

Die aktuelle Traubensaison ist durch die begrenzte Verfügbarkeit von Containern geprägt.  Rechts: Crimson Die Kühllager nehmen allmählich wieder mehr Trauben an, da es in der Lieferkette wegen einiger Regentage und den damit einhergehenden Verspätungen ein wenig Freiraum gibt. Allerdings ist die Situation…

BLE-Marktbericht - KW 11:

'Saison für kleinfruchtige Zitrusfrüchte schritt konsequent ihrem Ende entgegen'

Die Saison für kleinfruchtige Zitrusfrüchte schritt konsequent ihrem Ende entgegen: Sowohl das Interesse als auch die Verfügbarkeit schränkte sich ein. Zudem ließen die organoleptischen Eigenschaften der Offerten zusehends nach. Qualitativ einwandfreie Partien waren mitunter rar und verteuerten sich…

Global Fruit Point: Saison für Übersee-Kernobst nimmt Fahrt auf

"Argentinische Demeter-Birnen finden sowohl im LEH als auch im Facheinzelhandel guten Anklang"

Die Saison für Kernobst aus Übersee kommt langsam aber sich in Schwung. Konventionelle Birnen aus Südafrika treffen bereits in größeren Mengen auf dem Markt ein, Demeter-Birnen aus Argentinien ergänzen nun seit Ende Februar das Sortiment. Trotz der corona-bedingten Herausforderungen auf allen Stufen der…

Rote Kiwi im Süden Frankreichs

Die Peruzzo-Gruppe mit Sitz in Châteaurenard (Bouches-du-Rhône) startet mit einer neuen Kiwi-Sorte, der roten Kiwi Rossy®, nachdem sie die exklusive Lizenz für Frankreich erhalten hat. Für die…

Baptiste Geoffray, Mylord:

"Mit den Swing.bio-Äpfeln entwickeln wir den Obstgarten von morgen"

Dies ist das zweite Jahr in Folge, dass die Swing.bio-Äpfel auf dem Markt sind. Die Äpfel werden von einem Kollektiv von 35 Erzeugern biologisch und ausschließlich in Frankreich angebaut. Baptiste Geoffray, verantwortlich für die Entwicklung der Swing.bio-Äpfel, zeigt, dass die Verkäufe gut laufen.…

Türkische Kirschensaison beginnt nächsten Monat

"Die Kirschensaison wird voraussichtlich schon am 20. April beginnen"

Die türkische Kirschensaison geht bald los und es sieht so aus als würde sie besser als im vergangenen Jahr werden. Es wird vermutlich ein besseres Angebot geben, letztes Jahr hat es ein Überangebot gegeben. Die Kirschenexporte nach China wurden gestoppt, weil die Behörden noch ausarbeiten, wie mit der…

Monatliches Webinar PMA Southern Africa Beanstalk

"Herausfordernde und harte" Tafeltraubensaison, aber Regeneinfluss scheint minimal

Das monatliche Webinar, das von der Produce Marketing Association's Southern Africa Chapter in Zusammenarbeit mit Beanstalk-Moderator Max McGillivray veranstaltet wurde, informierte über die intensiven Anstrengungen, die die südafrikanische Tafeltraubenindustrie unternimmt, um sich an die Anforderungen…

Kanzi: Weitere Marketingaktivitäten geplant

Sehr gute Vermarktungsergebnisse in der ersten Saisonhälfte

Die erste Hälfte der Kanzi-Saison ist dynamisch und erfolgreich verlaufen. Die Verkaufsmengen in Europa liegen derzeit etwa 15 % höher als vor einem Jahr. Laut GKE sind die…

Rockit

Rockit-Ernte in Neuseeland:

"Die Erträge sind 65 Prozent größer als 2020 und die Qualität ist fantastisch"

Beim neuseeländischen Apfelproduzenten Rockit läuft die Ernte sehr gut. Das Unternehmen hat eine brandneue Packstation in Betrieb genommen. Mark O'Donnell, der im Januar als neuer CEO bei dem Unternehmen angefangen hat, spricht über die Apfelsaison, die steigenden Erträge und die Märkte von Rockit. "Die…

Nachfrage nach italienischen Erdbeeren in Deutschland, Großbritannien und Frankreich hoch

Die Erdbeerensaison in der Metapontino Region ist in vollem Gange und bisher läuft es gut. Interessant sind vor allem die Preise und die hohe Nachfrage aus Europa. "Wir liefern täglich ungefähr 35 Paletten nach Europa, beispielsweise nach Hamburg, Nürnberg, Stuttgart, London und Paris. Jeder Kunde wird…

BLE- Marktbericht KW 10 / 21:

'Präsenz von Boskoop und Braeburn schränkte sich ein'

Inländische Offerten gaben am Apfelmarkt noch immer den Ton an: Allen voran standen Elstar, Jonagold und Pinova bereit. Die Präsenz von Boskoop und Braeburn hatte sich inzwischen deutlich eingeschränkt. Kanzi und Holsteiner Cox kamen über einen ergänzenden Charakter nicht hinaus. Aus Italien trafen…

AMA-Marktbericht Februar 2021:

Positive Entwicklung am österreichischen Apfelmarkt hält an, Kartoffelmarkt weiterhin unter Druck

Die Marktlage für Tafeläpfel blieb auch im Februar entspannt und weiterhin wurden gute Geschäfte getätigt. Die Verkaufsmengen hinkten dem Vorjahr um etwa 18 % hinterher. Die auskömmlichen Preise machen allerdings diesen Rückstand allemal wett. Der an die Agrarmarkt Austria gemeldete, durchschnittliche…

BLW Marktzahlen Bio:

Bio-Gala-Äpfel etwas günstiger, Bio-Rucola mit tiefen Preisen

Zu Beginn des Jahres lag der Detailhandelspreis von Gala-Äpfeln in Bio-Qualität bei 6.46 CHF/kg. Er war damit rund 2 % tiefer als in den beiden Vorjahren, in denen…

Zu wenig Blüten bestäubt

Aprikosenernte fällt in Murcia mindestens 50 Prozent kleiner aus

Mit Ausnahme einiger Sorten wird ein großer Teil der Aprikosenernte in der Region Murcia wegen der schlechten Blüte voraussichtlich nur halb so groß ausfallen als sonst. Das berichten einige Produktionsbetriebe des Sektors und der Verband der Erzeuger und Exporteure von Obst, Tafeltrauben und anderen…

Frank Berning (MyLord Allemagne) zur französischen Apfelsaison

"Erlöse über Vorjahresniveau wegen hohem Anteil an großfallenden Kalibern"

Der französische Apfelexport läuft nach wie vor auf Hochtouren. "Wir haben bisher etwa 80 Prozent unserer konventionellen Ernte verkaufen können und werden die diesjährige Saison voraussichtlich bis Mitte Mai abschließen können", erläutert Frank Berning, CEO der MyLord Allemagne GmbH auf Nachfrage.…

Sicilia Bedda

Die Honigmelone Duci wird jetzt auch in Sizilien angebaut

"Sicilia Bedda" ist ein Unternehmen, das sich auf den Anbau von Honigmelonen spezialisiert hat. Letztes Jahr hat es Wassermelonen in sein Sortiment aufgenommen, und auch für die kommende Saison gibt es Neuigkeiten. "Wir haben 20 Hektar für die Produktion von Sentinel-Wassermelonen zugesagt. Die Ernte wird…

Carnel Geddes - Pomegranate Producers' Association of South Africa

Deutlicher Anstieg der Granatapfelnachfrage, aber die Logistik ist eine Herausforderung

Die südafrikanische Granatapfelsaison hat sich im Westkap, wo 72% der südafrikanischen Produktion angesiedelt sind, von der frühen Herskovits- zur Wonderful-Ernte verlagert. Die Erträge sind nach den idealen Wachstumsbedingungen, die für die anderen Obstpflanzen am Kap so vorteilhaft waren, gestiegen, und der Branchenverband POMASA hofft, dass dies auch für die…

Rekordverdächtige Ernte in Neuseeland

Erste Ladung Zespri-Kiwis auf dem Weg nach Japan und Korea

Das erste Frachtschiff mit Zespri™ Kiwis der diesjährigen neuseeländischen Rekordernte ist nun auf dem Weg nach Tokio und Busan. Die Früchte befinden sich an Bord der MV Kakariki, dem zweiten von drei neuen, spezialisierten Kühlschiffen, die von Fresh Carriers gebaut wurden, um Kiwis aus neuseeländischem…

Kölla: Früher Saisonstart der Erdbeeren aus Italien

Neu entwickelte Sorte "Rossetta" rückt in den Vordergrund

Früher als gewöhnlich konnte die KÖLLA Gruppe in die Saison mit italienischen Erdbeeren starten, so dass bereits Ende Februar die ersten nennenswerten Mengen in Deutschland vermarktet werden konnten. Profitierend vom ungewöhnlich milden Klima in Deutschland und der schwachen Anlieferung aus Spanien gab…

Der Mangel an Behältern führt zu Engpässen, Kühlhäuser sind überfüllt und die Versorgung mit Trauben wird reguliert

"Wir verladen nur 40% der Früchte als üblich zu dieser Jahreszeit "

Zum ersten Mal waren die Lieferungen von Weinbauern an Kühlhäuser beschränkt, da die Anlagen nicht nur mit Trauben, sondern auch mit Steinobst, Äpfeln, Birnen, den ersten Avocados, Granatäpfeln und Passionsfrüchten gefüllt waren. Nicht genug Schiffe, nicht genug Container, verstärkt durch Wind und Nebel…

Gevora Fruits exportiert vorwiegend nach Deutschland

"Wir hoffen, in den kommenden Jahren eine wichtige Rolle beim Anbau von Steinobst in Badajoz spielen zu können"

Sowohl die Blüte als auch die Fruchtbildung des Steinobsts erfolgen erwartungsgemäß in der spanischen Provinz Badajoz nahe der Grenze zu Portugal. „Wir hoffen, dass das Wetter in diesem Jahr für uns günstig ist, um eine gute Ernte zu erzielen. Wir haben hohe Erwartungen für 2021“, sagte Gevora Fruits. Gevora…

Volker Janssen, Frucht Janssen GbR: Start der Saison pünktlich zu Ostern

"Die Leute sind ausgehungert nach Erdbeeren"

Traditionell geht es zu Ostern mit den ersten deutschen Frühlingserzeugnissen auf dem Markt los. Ein Highlight in der Saison für Spargel, Erdbeeren und viele andere Leckereien. Der frühe Termin der Feiertage macht dies im Jahr 2021 etwas schwierig. Wir sprachen mit Volker Janssen von der Frucht Janssen…

Italienischer Erzeuger stellt von Pfirsichen auf Sommerbirnen um

In drei Jahren sind 22 Hektar Pfirsiche und Nektarinen verschwunden, um durch Hartobst, Steinobst und andere Obstsorten ersetzt zu werden. "Ich glaube, das ist das erste Jahr in der Geschichte unserer Farm, in dem wir keine Pfirsiche und Nektarinen haben. Wir sind traurig darüber, aber wir müssen nach…

Die Kühlkammern wurden mit höheren Apfelpreisen geöffnet

Polnische Apfelsaison neigt sich dem Ende, Nachfrage lässt nach

Für einen polnischen Apfelexporteur steht die letzte Woche der Saison vor der Tür. Die Nachfrage aus Ägypten hat sich bereits stark verlangsamt, und trotz der Öffnung der Kühlkammern scheint einfach nicht viel los zu sein. Die meisten Anfragen werden zu Informationszwecken gestellt, ohne dass es…

Lucien de Wit, LuBaFresh:

"Trotz geringerem Angebot sinkendes Preisniveau bei indischen Trauben"

Vor dreieinhalb Wochen trafen die ersten India-Trauben bei LuBaFresh ein. Nach einem guten Start mit hohen Preisen, folgen die Tarife seit einer Woche einem Abwärtstrend. "Das liegt vor allem an den qualitativ schlechteren Trauben aus Chile, Peru und Südafrika, die den Preis der indischen Trauben nach…

Ein kurzer Einblick in die Melissa e Marimbella Erdbeersorten

Italienische Erdbeeren Saison floriert dank Unterangebot in Spanien

Der Grund dafür, warum es in den italienischen Supermärkten nur wenig Erdbeeren in den Regalen gibt, ist vor allem das Wetter in den vergangenen Wochen, aber auch die Tatsache, dass für die Saison 2021 weniger Erdbeeren gepflanzt wurden. Der Engpass wird durch Erdbeeren aus Basilicata und Campania…

Denis Piper, Melzig GmbH:

"Nach Ostern können wir dann hoffentlich mit den deutschen Erdbeeren durchstarten"

Kaum sind die ersten Sonnenstrahlen am Himmel, schon gibt es bei den Konsument:innen Lust auf Erdbeeren. Nach einigen warmen Tagen im Februar läuft die Saison für Importwaren aus Südeuropa also schon auf Hochtouren. Italienische Erdbeeren sind unter den aktuellen Favoriten im Melzig-Sortiment. „Erdbeeren…

Cele Buendía, CEO von Melones El Abuelo: "Dieses Jahr haben wir im Senegal 30% weniger Wassermelonen gepflanzt"

"Obwohl der Melonenmarkt seit mehreren Jahren stagniert, verzeichnen unsere Verkäufe ein zweistelliges Wachstum"

Nach der Wassermelonen- und Melonensaison in Brasilien, die jetzt zu Ende geht, folgt nun die Kampagne im Senegal. Diese beginnt nur ein Jahr nach der Ausrufung der Coronavirus-Pandemie, wodurch die Entwicklung der Kampagne gestört wurde und eine beträchtliche Menge an senegalesischen Früchten…

Erzeugerorganisation OP Opens:

Zusammenschluss, um sich auf dem Markt mit Premium-Produkten zu differenzieren

Ursprünglich wollten wir nach der Gründung der EO ein Jahr warten, bevor wir sie starten, da wir etwas Zeit haben wollten, um die internen Mittel besser zu organisieren. Covid-19 hat dazu geführt, dass wir ein weiteres Jahr warten mussten", berichtet der Vorsitzende Salvatore Consoli über die…

Stefan Recht (Recht Fruchtgroßhandel & Logistik GmbH & Co. KG) zur zweiten Hälfte der Apfelsaison

"Heimische Elstar gehen in sechs Wochen zur Neige, nahtloser Übergang bei Jonagold erwartet"

Die einheimische Apfelsaison befindet sich nun in der zweiten Halbzeit. "Die Vermarktung der Lagerware im Lebensmitteleinzelhandel schreitet jahreszeitgerecht voran. Die Mengen reichen in der Regel aus um die Nachfrage problemlos zu decken", kommentiert Stefan Recht, Mitgeschäftsführer des gleichnamigen…

Schneesturm beeinträchtigt Pfirsiche und Frühkartoffeln

Griechische Erdbeerproduktion um 15% gestiegen

Griechenland hatte im Februar mit einem heftigen Schneesturm zu kämpfen, dessen Auswirkungen die Produktion mehrerer griechischer Produkte beeinträchtigen werden. Sowohl die frühen Pfirsichsorten als auch die Frühkartoffeln werden in dieser Saison eine geringere Produktion aufweisen. Gleichzeitig ist die…

Mersel Foods über die indische Trauben Saison

"Der Markt für indische Trauben wird sich in ein paar Wochen stabilisieren"

Die indische Trauben Saison läuft auf Hochtouren und bisher sieht es ganz gut aus. Laut einem indischen Exporteur war das Wetter ziemlich gut, die Mengen sind stabil und wenn die südafrikanischen, kernlosen Trauben erst einmal vom Markt verschwunden sind, dann wird sich der Markt für indische Trauben in…

Das navarrische Unternehmen Endinava, Spezialist für Endivien und lebende Salate, wird zum Feigenzüchter

"Es gibt einen Boom im Feigenkonsum"

Vom Verkauf von Endivien und lebenden Salaten hin zu einer Frucht, die in den Ländern Mittel- und Nordeuropas immer beliebter wird: Feigen. Das navarrische Unternehmen Endinava hat einen Weg gefunden, diese Frucht auf biologische Weise in einem für ihren Anbau ungewöhnlichen Gebiet zu produzieren. Die Ursprünge…

STM BIO:

"Unser Ziel geht über den Bio-Verkauf hinaus"

STM BIO ist auf die Herstellung und Vermarktung von Bio-Produkten aus der Roussillon-Ebene spezialisiert. Das Unternehmen bietet eine breite und umfassende Auswahl an Bio-Produkten an, darunter Steinobst, Kernobst, (Ratatouille-) Gemüse sowie anderes lokales und saisonales Obst und Gemüse. Die Produkte…

Michael Franks - Seeka

"SunGold 7 bis 10 Tage früher, Hayward genau wie im letzten Jahr"

Die neuseeländische Kiwi-Ernte steht kurz vor dem Start. Kiwibeeren erntet das Produktionsunternehmen Seeka schon seit einigen Wochen. Nur noch ein Feld ist übrig. Gestern ging es in Northland bei Kerikeri auch mit der Kiwi-Ernte los.  "Seeka ist der größte Kiwi Produzent in Neuseeland. Unsere Kiwis kommen…

Natar Group: "Wir werden den Peak sehr bald erreichen"

Italienische Erdbeersaison in vollem Gange

"Wir haben noch nicht einmal die Hälfte der Erdbeersaison hinter uns, aber der Verbrauch und Verkauf gehen jetzt ziemlich schnell voran, was zum Teil auf das milde und sonnige Wetter zurückzuführen ist. Der Peak wird bald erreicht sein und dann werden wir von Mitte März bis Ende Mai große Mengen liefern…

Harro van Dam, Carsol Europe:

"Mit dem großflächigen eigenen Anbau von portugiesischen Heidelbeeren in Töpfen und Substrat sind wir einzigartig auf dem Markt"

Carsol Europe steht kurz vor dem Start der portugiesischen Heidelbeersaison. In den letzten Jahren hat das Unternehmen stark in zwei Produktionsstätten investiert: eine in der südlichen Stadt Odemira (90 Hektar) und ein zweites, 60 Hektar großes Gelände südlich von Lissabon, wo ausschließlich…

Jan Marc Schulz, SFI Rotterdam:

"Trotz abruptem Ende der chilenischen Traubensaison keine Verknappung auf dem europäischen Markt"

Die chilenische Traubensaison ist buchstäblich ins Wasser gefallen. "Für die Erzeuger ist es unglaublich traurig. Man hatte eine ideale Anbausaison, in der alles mitspielte, bis zum letzten Januarwochenende, wo die starken Regenfälle alles zerstörten", sagt Jan Marc Schulz von SFI Rotterdam rückblickend.…

Übersicht Weltmarkt Melonen

Das Angebot an Melonen verlagert sich derzeit von Brasilien zum Senegal. Die mittelamerikanische Melonensaison hat viel zu spät begonnen. Normalerweise treffen die ersten Mengen Anfang bis Mitte Februar ein, aber in diesem Jahr kommen die ersten richtigen Mengen erst diese Woche auf dem europäischen Markt an. Die ersten…

Tony Derwael, Bel’Export

"Was Polen auf dem Apfelmarkt ist, ist Belgien dieses Jahr auf dem Birnenmarkt"

"Das Bild auf dem Birnenmarkt ist nicht gerade rosig und das liegt vor allem an den hohen Mengen auf dem Markt. Hier in Belgien haben wir etwa 30 % mehr Birnen gepflückt als im letzten Jahr, und durch die beschleunigte Räumung verdirbt Belgien den Birnenmarkt. Was Polen für den Apfelmarkt ist, ist…

Miguel Gonzalez, MG Fruit:

"Wassermelonen sind seit Wochen auffallend gut im Preis, Ananasmarkt bleibt besorgniserregend"

Am Ananasmarkt geht es im Moment nicht gerade wild zu. "In der Tat, es ist eine sich wiederholende Geschichte. Gute Größen (5, 6, 7) kosten um die 8 Euro und die kleineren Größen werden für 7-7,50 Euro verkauft. Wohlgemerkt, d…

Koen Merkus (Fresh Forward): "Wetterbedingungen haben großen Einfluss auf die spanische Erdbeersaison"

"Immer mehr Einzelhändler in Europa wollen Calinda unter dem Sortennamen verkaufen"

Die Kälte und der Frost zu Beginn dieses Jahres haben die spanische Calinda-Erdbeersaison erheblich beeinträchtigt. "Das Wetter war wirklich außergewöhnlich. Die Kälte hat viele Verformungen verursacht und der geringe Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperatur hat sich auch auf den Geschmack…

Ägyptische Valencia-Saison in vollem Gange

"Diese Saison sind die Preise für Valencias etwa 20 Dollar-Cents niedriger"

Die Valencia-Saison in Ägypten ist in vollem Gange und die Nachfrage ist im Moment gut, da die Saison in Indien zu Ende geht. Die Preise sind niedriger als in der letzten Saison, aber es gibt Engpässe bei größeren Valencia-Orangen. Es ist schon über einen Monat her, dass die Valencia-Saison in Ägypten…

Juan Antonio Pons von der Pons Redondo Group: "Uns stehen harte Jahre bevor, aber ich halte an meinem Traum fest"

"Wir haben unsere Komfortzone, die Zitrusfrüchte, verlassen und inzwischen 25 Produkte im Sortiment"

Ein valencianisches Unternehmen, das Obst und Gemüse verkauft, hat seinen Umsatz im Jahr 2019 vervierfacht und ist trotz der Covid-19-Pandemie weiter gewachsen. Der Schlüssel zum Erfolg: Das Unternehmen hat sein Produktsortiment diversifiziert, eng mit den Supermarktketten zusammengearbeitet und den…

Kiwi Field Days stehen am Südkap vor der Tür

Mpumalanga Soreli Kiwi Ernte übertrifft Erwartungen – das wird aber nicht überall funktionieren

Es gibt viel Aufregung wegen der Kiwi Ernte und die Gründe dafür sind ziemlich unterschiedlich: zum einen sind Landwirte in anderen Branchen wie der Forstwirtschaft oder der Milchproduktion auf der Suche nach einer weiteren Geldeinnahmequelle oder wollen ihre Anbaufläche verkleinern. Zum anderen ist das…

Polnische Kühlkammern werden geöffnet, was die Verfügbarkeit bestimmter Sorten verbessert

"Die Apfelverkäufe bewegen sich derzeit auf sehr hohen Niveau"

Der Verkauf von polnischen Äpfeln befindet sich derzeit auf einem hohen Niveau. Die Nachfrage ist in mehreren europäischen Ländern, wie Spanien, den Niederlanden und Belgien, hoch. Die Preise sind, wie erwartet, im letzten Monat leicht gestiegen. Dank der Öffnung der Kühlkammern durch die Erzeuger ist…

Stellungnahme von San Miguel:

„Die letzte Tafeltraubensaison wurde erfolgreich beendet“

„In unseren peruanischen Farmen in Chepén hatten wir einen Zuwachs von 1.000 Tonnen bei der Ernte der Premiumsorten. Die Hingabe, das Fachwissen und das Engagement unserer Mitarbeiter waren der Schlüssel zu diesem Erfolg.“ „Dank einer Reihe neuer Maßnahmen und kluger Entscheidungen sowie der Einhaltung…

Rocco Patrì, O.P. Eco Farm s.r.l.:

Zitrussaison in Sizilien enttäuschend, Hoffnung ruht jetzt auf Steinobst

"Die Saison für sizilianische Zitrusfrüchte ist träge, was wir nicht erwartet hatten, denn die Qualität ist hervorragend. Der Konsum hinkt jedoch hinterher und der Grund dafür ist nicht die kleine Größe der Zitrusfrüchte, sondern unserer Meinung nach die Wirtschaftskrise, die durch das Coronavirus…

Spanien

Blütephase der Steinfruchtbäume in Murcia sieht nicht nur wunderschön, sondern auch vielversprechend aus

Die Steinfruchtbäume in der Region Murcia stehen in voller Blüte. In einigen Regionen hängen schon die ersten Früchte an den Bäumen. Normalerweise locken die blühenden Bäume jedes Jahr viele Touristen an. In diesem Jahr ist das wegen des Coronavirus und der damit einhergehenden Restriktionen jedoch…

Marc Peyres, Blue Whale:

Außergewöhnliches Jahr für Äpfel

Der Apfelmarkt profitiert von sehr günstigen Bedingungen in Europa. „Die Qualität der Früchte ist sehr gut und es stehen weniger Mengen zur Verfügung“, erklärt Marc Peyres von Blue Whale. „Wir haben wirklich ein außergewöhnliches Jahr. Im aktuellen Kontext sind wir uns sehr bewusst, wie viel Glück wir haben.“ Hohe NachfrageDie…

BLE-Marktbericht KW 7/2021:

"Noch immer dominierten italienische Abladungen das Geschehen"

Noch immer dominierten italienische Abladungen das Geschehen: Allen voran standen Abate Fetel und Santa Maria bereit, während Williams Christ und Boscs Flaschenbirne ergänzten. Die angelieferten Mengen aus den Niederlanden schränkten sich augenscheinlich ein, lediglich Gute Luise gewannen ein wenig an…


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