Der Kartoffelmarkt macht gerade eine schwierige Zeit durch. "Ich habe so was noch nie erlebt", sagt Nico van der Windt von Van der Windt Agri. "Man merkt, dass viele Erzeuger sich von ihren Partien getrennt haben. Vielleicht wird der Markt nach der 'Ab Land-Phase' wieder etwas stabiler. Viele Landwirte werden ihre Türen schließen und abwarten, denn ab Land ist viel verloren gegangen. Hoffen wir, dass es ausreicht, um wieder den Weg nach oben zu finden."
© Van der WindtNico van der Windt
© Van der WindtVan der Windt Agri, das in diesem Jahr sein 100-jähriges Bestehen feiert, handelt jedes Jahr mit großen Mengen, von denen ein Großteil aus Restströmen besteht. "Im Moment gibt es wenig Bewegung im Preis. Das größte Problem ist meiner Meinung nach der Stillstand, den die Fabriken planen. Dadurch stagniert die Nachfrage, und gerade aus der verarbeitenden Industrie sollte das Signal kommen, dass es wieder aufwärts geht, aber davon ist bisher keine Rede", sagt Nico.
"Natürlich gibt es zu viele Kartoffeln, aber das größte Problem sind derzeit die geopolitischen Spannungen und die Tatsache, dass der Absatz von Pommes frites in Europa zurückgeht. Das macht es nicht einfacher", stellt der Kartoffelhändler fest. Auf die Frage, ob das dieses Jahr Auswirkungen auf die kommende Saison haben wird, antwortet er: "Vielleicht werden jetzt einige Spieler aus dem Kartoffelanbau aussteigen, die Zeit wird es zeigen. Diese Saison verlangt von uns, unsere Lieferanten kreativ zu entlasten. Gemeinsam müssen wir diese schwierige Zeit überstehen."
Einsamer Optimist
Michel van Oijen von AFP Eriva bleibt trotzdem positiv. "Man nennt mich manchmal den einsamen Optimisten", lacht der Kartoffelhändler aus Dronten. "Klar, wir haben viele Kartoffeln in der EU und der Absatz und die Verarbeitung von Pommes frites laufen nicht so, wie sie sollten, aber wir wissen auch, dass die Fabriken überhaupt keine billigen Kartoffeln kaufen. Alle sagen, dass Pommes so billig sind, aber das stimmt nicht, denn alle haben teure Verträge abgeschlossen."
"Ich halte mich daher an das Sprichwort, das ich früher von meinen Partnern gelernt habe: 'Billige Kartoffeln sind schnell weg, teure gibt es immer.' Jetzt wird damit geschludert und geworfen, und woher das kommt, weiß ich nicht. Aber es wird der Tag kommen, an dem wir uns ansehen und sagen: Wo sind die Kartoffeln geblieben? Wenn es in zwei Wochen Nachtfrost gibt, hört sich das in drei Wochen schon ganz anders an."
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© Izak Heijboer | FreshPlaza.deMichel van Oijen
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