Die Unternehmen in Almería setzen auf neue Produkte für den Beginn der Saison, der sich aufgrund der anhaltenden Hitze in den letzten Oktoberwochen verzögert. Die Diversifizierung im Gemüseanbau ist ein Trend, der auch im ökologischen Anbau zu beobachten ist, um in einem zunehmend wettbewerbsorientierten und herausfordernden Markt bestehen zu können.
„Die Konjunktur der letzten Jahre hat die Positionierung der Unternehmen, die sich auf ökologischen Anbau spezialisiert haben, gestärkt. Andere, die sich im Bio-Bereich versucht hatten, sind zum konventionellen Anbau zurückgekehrt. Daher erwarten wir ein Wachstum von 15 %", sagt Francisco Jesús Montoya, Geschäftsführer von Campojoyma.
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In dieser Saison präsentieren sie die Neuheit der Rosa-Tomate, „die auf 10 Hektar in der Region Cabo de Gata (Almería) angebaut wird. Wir gehen davon aus, dass wir von Oktober bis Mai eine Million Kilo Rosa-Tomaten in ganz Europa verkaufen werden", sagt Montoya.
Die Lieferprogramme im Sommer sind derzeit kein Problem, da „wir uns dadurch unterscheiden, dass wir das ganze Jahr über in verschiedenen geografischen Gebieten produzieren. Bei Bio-Paprika beginnen wir beispielsweise an der Küste von Almería, fahren dann in Murcia fort und setzen die Produktion in Fiñana und Abla fort, wodurch wir eine ganzjährige Versorgung gewährleisten können."
© CampojoymaUm den größten Herausforderungen des Bio-Sektors zu begegnen, „sollten meiner Meinung nach institutionelle Sensibilisierungskampagnen von der Europäischen Union ins Leben gerufen werden, damit wir nicht von der wirtschaftlichen Lage abhängig sind und die Marktnische der Menschen vergrößert wird, die wirklich an gesunder Ernährung und Nachhaltigkeit glauben und Bio-Produkte kaufen", kommentiert der Geschäftsführer.
Auf jeden Fall „bin ich überzeugt, dass es den auf Bio spezialisierten Unternehmen in den nächsten Jahren gut gehen wird. Wir sind zuversichtlich dank unserer Differenzierung: die Verteilung jeder Kultur auf verschiedene geografische Gebiete, um die klimatischen Bedingungen optimal zu nutzen, das ganze Jahr über Bio-Produkte zu garantieren, insbesondere wenn das Angebot auf dem Markt geringer ist, und das soziale Engagement mit dem ökologischen zu verbinden."
© CampojoymaIn Bezug auf die biodynamische Landwirtschaft meint Montoya: „Unsere Produktion zeichnet sich durch einen besseren Wasserverbrauch aus. Außerdem haben diese Kulturen fruchtbarere, lebendigere und widerstandsfähigere Böden, was zu ernährungsphysiologisch ausgewogeneren und geschmackvolleren Gemüsesorten führt. Außerdem erfordert sie ein hohes soziales Engagement für die Umgebung, in der wir arbeiten. Unsere biodynamischen Produkte sind mit dem Demeter-Siegel zertifiziert."
Sehr wichtig ist, dass „wir auf den europäischen Märkten einen besseren Preis für biodynamische Produkte erzielen können. Die biodynamische Landwirtschaft ermöglicht es uns also, unser ökologisches und soziales Engagement mit wirtschaftlicher Rentabilität in Einklang zu bringen", betont der Geschäftsführer.
© Campojoyma„Unsere Hauptabsatzmärkte sind Frankreich und die skandinavischen Länder, die reife Märkte mit hoher Nachfrage darstellen. Deutschland ist sehr wichtig, da es der größte Markt für Bio-Produkte in Europa ist. Polen und die übrigen osteuropäischen Länder sind aufstrebende Märkte mit großem Wachstumspotenzial, da die Zahl der Bioläden zunimmt, das Interesse der Vertriebsketten wächst und die Regierungen diese Entwicklung unterstützen", erklärt Montoya.
Campojoyma wurde 2004 gegründet und ist ein zu 100 % ökologisches Unternehmen mit 700 Mitarbeitenden, das Paprika, Tomaten und seine Spezialitäten Chinakohl – als weltweit führender Bio-Anbieter –, Brokkoli, Zitronen und Wassermelonen in Almería, Granada, Murcia und Albacete produziert. Im Jahr 2024 erzielte es einen Umsatz von 87 Millionen Euro.
Weitere Informationen:
Francisco Jesús Montoya
Campojoyma
[email protected]
www.campojoyma.com
