Während der Zeitraum Oktober bis November normalerweise von einem Rückgang der Aktivitäten geprägt ist, scheint der Markt in diesem Jahr buchstäblich zum Erliegen gekommen zu sein. „Fast alle Produkte sind davon betroffen", so ein französischer Händler. Dies ist zum Teil auf die Schulferien und die steuerlichen Fristen – Steuern und Grundsteuern – zurückzuführen, die den Konsum stark belasten. Avocados bilden keine Ausnahme von dieser düsteren Prognose, zumal sich der Sektor derzeit in einer Übergangsphase befindet, da das Ende der Saison für peruanische Avocados bevorsteht.
Ein „enttäuschendes" Ende der Saison für peruanische Avocados
„Die Saison für peruanische Avocados neigt sich dem Ende zu, und wir bewegen uns allmählich in Richtung marokkanischer und spanischer Avocados. Zwar gibt es noch einige Restmengen, doch das Angebot geht zurück und dürfte sehr bald ganz zum Erliegen kommen", erklärt der Händler. Die peruanische Kampagne verlief insgesamt gut, trotz höherer Mengen und niedrigerer Preise als im Vorjahr, aber das Ende der Saison war enttäuschend. „Wir hatten erwartet, dass die Preise steigen und der Markt dynamischer sein würde, wie es normalerweise um diese Jahreszeit der Fall ist. Aber das ist nicht geschehen. In den vergangenen drei Wochen sind die Preise nur gesunken." Auch dieser Trend lässt sich durch die schwache Nachfrage auf dem Markt erklären.
„Der marokkanische Markt scheint lebhafter zu sein"
Die Herkunftsländer Marokko und Spanien bereiten sich nun darauf vor, die Nachfolge Perus anzutreten. „Bis Anfang November werden die Mengen aus dem Mittelmeerraum wie jedes Jahr gering sein. Aber im November dürfte sich der Markt wieder beleben." Auch wenn Prognosen derzeit noch schwierig sind, deuten erste Anzeichen aus Marokko auf einen Produktionsrückgang hin. „Nach unseren ersten Informationen wird die marokkanische Produktion geringer ausfallen als im letzten Jahr. Der marokkanische Binnenmarkt dürfte ebenfalls recht dynamisch sein, was die für den Export verfügbaren Mengen verringert und dazu beiträgt, die Preise hoch zu halten. Einige Lieferanten prognostizieren einen recht angespannten europäischen Markt mit festen Preisen für die marokkanische Herkunft."