Die Verfügbarkeit griechischer Birnen ist in diesem Jahr geringer. „Die Lagerbestände in den Kühlhäusern sind um mindestens 65 % geringer als in anderen Saisons. Wer beispielsweise gewöhnlich 1.200 Tonnen gelagert hat, hat in diesem Jahr nur 300 Tonnen eingelagert. Ein anderer, der früher 800 Tonnen gelagert hat, hat in diesem Jahr nur 200 Tonnen eingelagert. Es gibt sogar Lagerhäuser, die bereits komplett leer sind. Die Sorten Kosia und Santa Maria, von denen es nur sehr wenige gab, sind bereits ausverkauft. Nur Krystallia-Birnen sind noch bei den griechischen Händlern verfügbar", sagt Vaggelis Chaloulis, Geschäftsführer des Exportunternehmens Tirnavos Fruit.
© Tirnavos Fruit
Wie der griechische Exporteur erklärt, gibt es in diesem Jahr eine Nachfrage nach griechischen Birnen aus mehr Märkten, aber das Produkt muss für den Fall aufbewahrt werden, dass die Nachfrage aus den Hauptmärkten steigt. „Wir erhalten Anfragen für Krystallia aus den Niederlanden und Deutschland, was selten ist. Sie zögern ein wenig, wenn es um die Preise geht, insbesondere für die größeren Früchte, aber die Tatsache, dass sie nach Krystallia fragen, bedeutet, dass sie nicht genügend spanische Produkte finden können. Wir liefern ihnen jedoch nur kleine Mengen. Die Nachfrage aus unseren Hauptmärkten Griechenland und Israel mag noch schwach sein, aber wir müssen das Produkt für unsere Stammkunden verfügbar halten, wenn ihre Nachfrage steigt."
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Chaloulis sagt, dass die Verkäufe immer noch gering sind, aber er hat es nicht eilig zu verkaufen. Er ist der Meinung, dass alle Händler auf hohen Preisen bestehen sollten: „In diesem Jahr lag der durchschnittliche Erzeugerpreis bei 1,10 EUR/kg. Es scheint, dass zwei Drittel der Produktion aus Früchten mit einem Gewicht von über 120 Gramm bestehen, während nur 10 % weniger als 100 Gramm wiegen. Unter Berücksichtigung der Verpackungskosten, insbesondere für einlagige Verpackungen mit großen Birnen, steigt der EXW-Preis erheblich. Daher sind nur hohe Preise für die Birnen akzeptabel, und wir können es uns leisten, darauf zu warten. Die Früchte wurden größtenteils zur Langzeitlagerung eingelagert, da trotz des dramatischen Produktionsrückgangs niemand das Risiko eingegangen ist, darauf zu setzen, dass bis November alles verkauft sein würde."
© Tirnavos Fruit
„Die Verbraucher konzentrieren sich nicht nur auf eine Obstsorte, sondern kaufen von allem ein wenig – einige Birnen, einige Äpfel, einige Granatäpfel, einige Nektarinen. Derzeit verzeichnen wir beispielsweise sehr gute Verkaufszahlen bei Nektarinen. Wir werden noch einige Tage lang Nektarinen im Angebot haben. Dann wird unserer Meinung nach die Nachfrage nach Birnen steigen", schließt der Manager von Tirnavos Fruit.
Weitere Informationen:
Vaggelis Chaloulis
Tirnavos Fruit
Tel: +30 249 202 5842
[email protected]
