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Suriname-Special – Teil 14

Von Laos nach Suriname: Drachenfrucht und andere exotische Früchte

Vor etwa zehn Jahren zog eine Gruppe von Erzeugern aus Laos unter der Leitung von Chue Lor nach Suriname. Ihr Ziel war es, Surinamer in der Kultivierung von Drachenfrüchten zu schulen. Als sie feststellten, dass Suriname zahlreiche Möglichkeiten für den Anbau von Früchten bot, die in ihrem Heimatland Standard sind – Suriname ist klimatisch mit Laos vergleichbar –, blieben sie einfach dort. Die Familie zog nach Suriname und baut nun im tropischen Klima Südamerikas neben Drachenfrüchten auch Limetten, Mandarinen, Pomelos und Orangen an, allesamt Sorten aus Laos oder Thailand.

© Pieter Boekhout | FreshPlaza.de
Neben Chue Lor gibt es noch eine Reihe weiterer Drachenfruchtbauern in Suriname.

Derzeit baut die Familie Obst auf einer Fläche von 30 Hektar an, davon 25 Hektar Zitrusfrüchte und fünf Hektar Drachenfrüchte. Es gibt Pläne für eine Erweiterung auf 300 Hektar. Die Erntezeiten der verschiedenen Obstsorten folgen schön aufeinander. Es gibt Arbeit für das ganze Jahr.

© Pieter Boekhout | FreshPlaza.de
Die Ernte wird abgeladen. Rote Drachenfrüchte (mit rotem oder weißem Fruchtfleisch) gedeihen gut auf den Feldern Surinames. Gelbe haben es schwerer: Sie bleiben in ihrer Größe zurück.

© Pieter Boekhout | FreshPlaza.de Corline Boekhout prüft die Qualität.

© Pieter Boekhout | FreshPlaza.de Die Drachenfrüchte werden auf dem lokalen Markt und in den Nachbarländern verkauft.

© Pieter Boekhout | FreshPlaza.de
Drachenfrüchte können sieben Monate lang geerntet werden.

© Pieter Boekhout | FreshPlaza.de Die Mandarinen, die Chue Lor anbaut, stammen aus Thailand. Sie werden hauptsächlich an die chinesische Gemeinschaft in Suriname verkauft.

© Pieter Boekhout | FreshPlaza.de Die Mandarinen bleiben grün, sind aber süß. Aufgrund des fehlenden Temperaturunterschieds zwischen Tag und Nacht färben sie sich nur schwer. Die Mandarinen werden zweimal im Jahr geerntet.

© Pieter Boekhout | FreshPlaza.de Auf den Parzellen von Chue Lor wird auch Stachelannone angebaut.