Die peruanische Mangosaison beginnt mit einer Verzögerung von fast einem Monat. "Einerseits litten die Mangopflanzungen weiterhin unter Trockenstress, insbesondere in der nördlichen Region Piura, wo die Wasserknappheit besonders akut war. Andererseits sorgt die natürliche Unbeständigkeit des Anbaus für einen Rückgang, insbesondere nach einer Saison mit großem Angebot, in der fast 12.000 Container exportiert wurden", sagt Kevin Naveda vom Exportunternehmen Dominus.
"Nach einer so intensiven Saison, in der die Bäume viel durchgemacht haben, brauchen sie mehr Zeit, um sich zu erholen und wieder zu Kräften zu kommen. Wir erwarten einen Rückgang des Gesamtvolumens um 20 bis 25 % gegenüber dem Vorjahr. Damit kehren wir auf das Niveau von 2022-2023 zurück." Die Prognose liegt derzeit bei rund 10.000 Containern für das gesamte Land.
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Die Ernte kommt nur langsam in Gang, und erst Ende November oder Anfang Dezember wird mit einem nennenswerten Volumen gerechnet. Daher schlägt Dominus einen anderen Weg ein und verteilt seinen Absatz. Nicht nur Europa und die USA stehen auf der Liste, sondern auch weniger traditionelle Märkte wie Kanada, Lateinamerika, Russland, die Türkei und Südkorea erhalten mehr Aufmerksamkeit. "In diesen Märkten sind die Preise oft günstiger, vor allem wenn Europa und die USA bereits gesättigt sind", so Naveda. Auch der Luftfrachtversand hat in den vergangenen Jahren stark zugenommen.
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"Europa bleibt aufgrund der anhaltenden Dominanz Brasiliens, das bis Woche 52 stabile Lieferungen gewährleistet, ein schwieriger Markt. Das drückt die Preise, insbesondere zu Beginn der peruanischen Saison, wenn die Kosten auf dem Feld noch hoch sind. In den USA sieht es hingegen besser aus: Die Nachfrage wächst und man ist bereit, mehr zu zahlen, bis zu etwa 12 Dollar pro 4-Kilo-Karton. Das lässt sich teilweise durch den Importzoll von 50 % auf brasilianische Mangos erklären, der peruanische Mangos attraktiver macht."
Wie gut sich das peruanische Mangosortiment in den USA verkaufen wird, hängt von Ecuador ab. Dieses Land hat gerade erst mit dem Export begonnen. Sobald die Saison dort vorbei ist, übernimmt Peru. Naveda betont, dass es entscheidend ist, dass der Übergang schrittweise erfolgt. "Wenn wir zu schnell vorpreschen, werden die Märkte überschwemmt. Man muss wöchentlich verfolgen, was passiert, sowohl mit dem Angebot aus anderen Ländern als auch mit den Mengen der Exportkollegen aus Peru. Nur so kann man spekulative Käufe zu unrealistischen Preisen verhindern, die in den vergangenen Jahren oft zu Verlusten geführt haben."
Eine weitere Herausforderung in dieser Saison sind die hohen Transportkosten in der Hochsaison, vor allem weil der Mangoexport mit dem Export von Trauben und Heidelbeeren zusammenfällt. "Manchmal belaufen sich die zusätzlichen Kosten pro Container auf bis zu 1.500 bis 2.000 Dollar. Und das wiegt schwer in einem Anbau mit geringen Margen wie Mango", sagt Naveda.
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Dennoch gibt es auch Lichtblicke. Im Gegensatz zum letzten Jahr gibt es vorerst keinen Mangel an Kartonverpackungen, und auch die Wasserversorgung scheint stabil zu sein. "Die peruanische Mangosaison wird wahrscheinlich bis März oder April dauern. Und da Mexiko erst im Februar beginnt, könnte Peru länger als normal auf dem amerikanischen Markt aktiv bleiben. Das bietet Chancen, wenn alles gut abgestimmt wird", so Naveda abschließend.
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