Mit der Einführung eines Zolls von 25 Prozent auf mexikanische Waren, die in die Vereinigten Staaten eingeführt werden, ist in diesem Sektor große Unsicherheit entstanden. Rob Cullum von Pacific Produce, der Marketingabteilung des peruanischen Erzeugers La Calera, spricht über die möglichen Auswirkungen der Zölle auf den globalen Obsthandel.
"Tatsächlich weiß niemand, was passieren wird", sagt Rob. "Die ersten Auswirkungen werden sich auf die Währung niederschlagen. In dieser Woche ist der US-Dollar bereits um 2 Prozent gegenüber dem britischen Pfund gefallen. Das mag nicht viel erscheinen, aber in einem Sektor mit geringen Margen hat dies große Auswirkungen. Unser Sektor hat Schwierigkeiten, mit Währungsschwankungen umzugehen. Wir arbeiten mit langfristigen Programmen mit Einzelhändlern und alle in der Kette, vom Erzeuger bis zum Einzelhändler, wollen stabile Preise. Technisch gesehen hilft uns die Abwertung des US-Dollars kurzfristig in Großbritannien und Europa, aber die Sorge ist, dass wir nach der Pandemie mit all den Problemen, mit denen wir konfrontiert sind, nun die zusätzliche Volatilität der neuen US-Regierung haben, die eine Strategie zu haben scheint, die schnell kippen kann. Nicht nur die Währung wird betroffen sein, sondern jeder Teil der Kette: Energie, Schifffahrt und so weiter und so fort."
Mexiko exportiert große Mengen an Obst und Gemüse in die USA. Die 25 Prozent werden an der Grenze hinzugefügt, sodass der Erzeuger den gleichen Ertrag erhält, der Verbraucher jedoch mehr bezahlt. Der Preis für Obst und Gemüse in den USA ist bereits hoch. Wenn also zusätzliche 25 Prozent dazukommen, könnte dies Auswirkungen auf den Verbrauch oder die Entscheidung von Erzeugern/Exporteuren haben, ihre Produkte in die USA zu schicken.
Limetten
"Der Verkauf von Limetten wird beeinträchtigt werden, aber kein Land kann die Menge an Limetten ersetzen, die Mexiko in die USA liefert. Limetten sind auch relativ günstig pro Stück, also können sie eine Preiserhöhung verkraften? Einige mexikanische Exporteure könnten mehr in die EU liefern, um sich abzusichern."
"Wenn wir mit unseren Kollegen in den USA sprechen, ist es noch zu früh, um zu wissen, wie sich die Preise für Limetten entwickeln werden – die kommenden Wochen könnten uns eine Richtung weisen – am Ende muss jemand den Zoll zahlen."
Avocados
"Avocados sind jedoch die großen Gewinner", sagt Mirko Infantes, Avocado-Produktmanager bei Pacific Produce. "Mexiko ist der dominierende Lieferant von Avocados in die USA; das Land beliefert mehr als 85 Prozent des amerikanischen Marktes. Peru ist derweil auf dem europäischen Markt führend und verschifft jede Woche etwa 600 Container nach Europa. Wenn die amerikanischen Importeure peruanische Avocados importieren wollen, sagen wir, ein paar hundert Container zusätzlich, wird das für den amerikanischen Markt keinen großen Unterschied machen, aber wenn man dem europäischen Markt 200 Container wegnimmt, wird es im Sommer zu Engpässen kommen."
Wird Mexiko dann Avocados in die EU schicken? "Das wissen wir nicht, aber wenn sie es tun, wird sich die gesamte Dynamik ändern. Das Problem bei der Lieferung von Mexiko nach Nordeuropa hat mit der Zertifizierung zu tun. Einzelhändler müssen die Avocados zertifizieren lassen, und in Mexiko gibt es viel nicht zertifiziertes Obst. Dies könnte zu einer Aufteilung des Marktes in Europa führen."
"Im Moment gibt es viele 'Was wäre wenn'-Szenarien, und nächste Woche könnte sich alles wieder ändern. Letztendlich wird die Menge an Obst gleich bleiben, aber die Verteilung der Bestimmungsorte könnte sich ändern. Kolumbien könnte theoretisch alles in die USA schicken, wenn es Zölle vermeidet, was dem Land im Sommer helfen könnte, wenn die Nachfrage nach seinem Obst in Europa geringer ist. Theoretisch sollten die allgemeinen Preisniveaus gleich bleiben, als wäre nichts passiert, aber es könnte eine holprige Fahrt werden, da Zölle eingeführt, abgeschafft oder verschoben werden, zusätzlich zu Währungsschwankungen."
Wie können wir uns darauf vorbereiten?
"Wir müssen verstehen, was passiert, aber gleichzeitig nicht auf all das Chaos da draußen hören", sagt Rob. "Wenn Sie in einem vom Markt bestimmten Preisziel arbeiten, bestimmen Angebot und Nachfrage was passiert, aber wenn Sie versuchen, feste Programme zu erstellen, ist es schwieriger. Wir versuchen, an unseren Programmen festzuhalten und den Trubel zu ignorieren! In Wirklichkeit weiß niemand, was passieren wird, aber es wird mit Sicherheit ein interessanter Sommer werden."
Weitere Informationen:
Robert Cullum
Pacific Produce
Tel: +44 (0) 1865877801
[email protected]
www.pacificproduce.co.uk